牛啤堂 帝都海盐 古斯
NBeer Beijing GOSE Modern

牛啤堂 帝都海盐 古斯

NBeer Beijing GOSE Modern

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 456
  • 喝过: 2602
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 乳酸(129)
  • 轻度酒体(116)
  • 浅黄色(105)
  • 清爽(101)
  • 小清新(91)
  • 适合入门级(88)
  • 海水(71)
  • 浑浊(67)
  • 泡沫不持久(51)
  • 泡沫少(49)

用户酒评 共 344 条评论

零妖七017

零妖七017 2018-09-26 16:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 话梅
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 平衡

之前在杰克酒窝喝的生啤 当时还是非常惊艳的 后来gose这个风格就成为了重要的选择之一了

阿番

阿番 2018-09-25 22:15

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

十一郎kk

十一郎kk 2018-09-18 09:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

帝都海盐,自从16年夏天在啤酒节喝到,已经是精酿馆子喜闻乐见的酒喽。
综合感受呢,比第一次喝更咸一点儿,易饮性得到了提升,沙口感降低了一些。
入口酸咸的感觉非常柔和,略带一丝甜味,度数也低,收口很干净,闻起来也没什么明显的味道,可以说是老少咸宜。
加上自身的口味,极其适合二悠消化食儿啊,一般刚入门的新手,喝这个毫无压力哦。

卡西赛罗

卡西赛罗 2018-09-09 15:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

闻起来柠檬的香气很足,酒体金黄,看起来很漂亮,跟一般的酸啤的区别在于,酸度适中,咸味更加突出一些。但是整体的平衡感很不错,缺点在于可能过度强调了海盐的咸味,反而盖住了啤酒的其他香气。

yyq

yyq 2018-09-04 19:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 小清新

在牛啤堂喝了牛啤堂海盐古斯生啤
桃子香气
金色酒体
干净清爽
但既不水也不腻
海盐恰到好处地平衡了果酸
加上酒吧里随意自然的氛围
完美

VintaGe

VintaGe 2018-09-03 20:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

AnepiiLPSGD

AnepiiLPSGD 2018-08-28 22:11

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒

周末约了朋友去牛啤堂,作为刚入坑的小白也久闻帝都海盐大名。店里的员工也都穿着帝都海盐logo的衣服,看来是主推的产品。
淡黄色酒体,很漂亮。香味感觉以柠檬为主,满满一杯果汁的感觉。
第一次尝试古斯,入口确实是咸的,没有一点苦味,配合柠檬的酸,以及舒服的沙口感,作为夏日啤酒真的是非常不错了,喜欢。

福狗

福狗 2018-08-23 21:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 霉香
  • 海水
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

评论的时间有些晚了。老板娘的倾情推介,完美的收尾!!!

王kush

王kush 2018-08-22 21:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

第一次喝帝都海盐生啤,还是挺棒的。

香气能闻到柠檬皮,腌渍味。

外观浅黄色浑浊,泡沫几乎没有。

入口清新清爽的桃子味首当其冲,盐渍柠檬、海盐、些许的芒果味随后开始浮现出来,喝完之后在嘴里咂咂嘴,还能有其他的水果味,比较丰富,酒体做的也合适,相当轻松的一款古斯,收口一般,桃子香味留口。

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-08-04 13:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 海水
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 小清新

挺不错 清爽爽口 一股淡淡的盐味 可以

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