牛啤堂 帝都海盐 古斯
NBeer Beijing GOSE Modern

牛啤堂 帝都海盐 古斯

NBeer Beijing GOSE Modern

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 456
  • 喝过: 2602
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 乳酸(129)
  • 轻度酒体(116)
  • 浅黄色(105)
  • 清爽(101)
  • 小清新(91)
  • 适合入门级(88)
  • 海水(71)
  • 浑浊(67)
  • 泡沫不持久(51)
  • 泡沫少(49)

用户酒评 共 344 条评论

得意的啸OvO

得意的啸OvO 2023-04-06 18:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

马鹿野郎

马鹿野郎 2023-02-25 19:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

入口有比较直接的乳酸和柠檬的口感,收口能感受到轻微的海盐味道,口感顺滑易饮,很清爽的一杯古斯

执规队

执规队 2023-02-08 21:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 海水
  • 寡淡
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

拉开拉环,轻轻一嗅,是带有浓厚的果味。酒体柠檬色,口感清爽,略带有咸味,有点像咸苏打,但和这个酸度的啤酒结合起来还蛮不错的。不苦不涩,会有香辛料的味道留在舌根上。进阶级品味,低酒精度也适合女生。 古斯是德语Gose。据说古斯啤酒是一种典型的小麦啤,传统做法会加入盐、芫荽籽和乳酸。留在舌根上的回味大概是香菜(芫荽)给的,没有香菜的冲劲和浓郁的香菜气息,是一点点植物性刺激。

sas

sas 2023-02-07 14:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 清爽
  • 适合入门级

MrZhand710

MrZhand710 2023-02-04 22:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 百香果
  • 荔枝
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 适合女生
  • 小清新

味道很丰富,入口有点点酸,能接受,含在口里有点沙口感,咽下去会感到一点咸,再吧唧吧唧嘴就是香的了,麦香味挺浓的。第一次喝酸啤,还挺新奇

天气不错

天气不错 2023-01-06 10:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 海水
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合女生
  • 小清新

帝都海盐古斯酸啤:酒花更浓一点,能闻出来酸味。喝起来乳酸的酸感浓厚,和海盐的咸味配合的异常和谐。名副其实

imgole

imgole 2022-12-30 16:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 乳酸
  • 百香果
  • 芒果
  • 海水
  • 桃子
  • 热带水果
  • 柑橘

香气是很具体的百香果、芒果与养乐多,香甜饱满,生啤比易拉罐圆润许多。

入口酒体平薄,一抹花香擦过去让我很是迷茫。涌来的是干净浅显的百香果菠萝乳酸菌气泡水,之间翻腾着几片青柠、血橙跟盐渍桃子,但缺失了柑橘属的皮酯香气。

整体清亮易饮,风味薄而不寡,与明快的酒体协同一致。

一百个利亚德

一百个利亚德 2022-11-23 00:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 3

这玩意86分?
口感适中,风味突出,但是太xx单调了,喝完一罐再也不想来下一罐。
冷的温的都喝过,不变的是一如既往的单调。

思凡

思凡 2022-11-21 21:42

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

有点近似可口可乐公司出的酷儿饮料~加了盐

msk2202

msk2202 2022-11-20 20:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

淡黄色,泡沫少,中等酒体,香气蛮好闻的,具体啥闻不出。沙口感弱,易入口,酸。对我来说,像添加了酸味的ipa,喜欢那个啤酒花味。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号