磨栏风车 金色三料 过桶版
De Molen Triple Gold BA

磨栏风车 金色三料 过桶版

De Molen Triple Gold BA

产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 3
  • 想喝: 14
  • 喝过: 56
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 3

啤酒简介

对于这款多重谷物的比利时艾尔,它的基酒在完成的时候好像缺了点什么,于是我们就想让它更进一步。而新鲜的Woodford Reserve威士忌酒桶在同一时间抵达了酒厂,这款啤酒和这些桶就像命中注定要相遇一样。因此这些艾尔缺失的就是:在酒桶里成熟!最终呈现出一种美妙的金色,如果金子有味道,那一定就是这样。
在2017年的Borefts啤酒节推出。

  • 麦香(9)
  • 威士忌(8)
  • 适合发烧级(8)
  • 中度酒体(8)
  • 橡木桶(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 甜(6)
  • 泡沫少(6)
  • 深黄色(5)
  • 气泡感弱(5)

用户酒评 共 15 条评论

LS仙人

LS仙人 2023-10-09 12:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-07-03 10:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

阿瑞大王

阿瑞大王 2021-01-21 01:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 饼干
  • 焦糖
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

比利时经典风格的复刻,过了桶味道更丰富。封蜡弱了点,但丝毫不影响酒的品质。太棒了。比起比利时金色三料甜度和酒精感都控制得非常好。麦香焦糖橡木桶,隐约感觉在喝威士忌。创新的传统的风格。

酒体后面再倒就成了棕色了,但味道依然舒坦。喝威士忌加奶油。奇妙了。

Sol1st

Sol1st 2020-11-08 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

吴昂积温

吴昂积温 2020-09-27 00:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

百科笑笑

百科笑笑 2020-07-12 12:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 花香
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

磨栏风车,威士忌过桶三料,薄薄的蜡封处理,ABV9.5%,五年质保

外观:棕色,浑浊,酒体厚重,泡沫丰富持久

气味:威士忌的刺鼻香气,夹着淡淡果香,随着酒温上升,酒精味突出

味道:入口浓郁厚重,酸甜的果香味,威士忌过桶味交织,最后以灼热的入喉感收口,三料的麦香味没有感受到

口感:厚重浓郁,平衡,灼热

总体评价:过威士忌桶的三料,浓郁厚重酒体,平衡感好,麦香不突出,果香跟威士忌桶味交相辉映,很有特点,特别喜欢开瓶即来的谷物果香味...

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2020-01-02 00:28

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 酵母臭
  • 烤面包
  • 香草
  • 药草
  • 太妃糖
  • 生姜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

De molen Triple Gold BA,生产日期17/9/12,品鉴20/1/2
Aroma:11/12,红枣、豆沙、山芋、酵母、面包、红糖、奶油,丰富而愉悦
Appearence:2/3,棕色,泡沫极少,枣泥汁
Flavor:18/20,三料为主,酵母、太妃糖、山芋红枣,些许波本桶带来的桶味儿、奶油、香草,两者融合不错,复杂浓郁,回甘明显但不甜腻
Mouthfeel:2/5,酒精压制太差,杀口感若
Overall impression:8/10,三料过桶很罕见,感觉是个不错的尝试,可惜三料为了压住桶味,酒精感就上来了
Total:41/50

爱玩耳机的小萝莉

爱玩耳机的小萝莉 2019-09-14 09:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 适合发烧级

酒精感较重,气味闻起来非常威士忌,颜色有点搓,基本找不到三料的影子了,完全像是涮桶的苏打水

骑小朱看日出

骑小朱看日出 2019-09-07 03:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 威士忌
  • 酵母臭
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级

白胖子

白胖子 2019-06-25 19:11

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 烤面包
  • 麦香

酒体深琥珀色的液体,入口浓郁的香气充斥口腔,酒精味有些突出,冲鼻有些辣嗓。饮后有回甘。

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