狸造 2号 小麦博克
Lizao #2 Weizenbock

狸造 2号 小麦博克

Lizao #2 Weizenbock

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 49
  • 喝过: 315
  • 总体评分 68
    3.60 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

狸造2号小麦博克是一款德式高度小麦啤酒,在去年配方基础上进行了全面升级。全部使用欧洲进口麦芽酿造,香气浓郁、泡沫丰富、酒体饱满并略带一点浑浊。有非常明显的麦芽、太妃糖、面包和香料的风味,口感温暖柔顺,维也纳麦芽和巧克力麦芽带来了谷物的甜味和一点巧克力的味道。酒精度虽然较高但适饮性又非常好,尤其适合在冬天搭配烤鸭、烤肉、火锅等食物。

  • 棕色(80)
  • 中度酒体(73)
  • 麦香(63)
  • 甜(62)
  • 焦糖(59)
  • 泡沫丰富(58)
  • 适合入门级(55)
  • 烤面包(51)
  • 泡沫持久(38)
  • 口粮酒(33)

用户酒评 共 157 条评论

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2017-12-31 13:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 麦香
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合爷们

感觉不错,棕色泛白,小麦味道鲜明,就好像施耐德冰溜博克的清新版。

dm

dm 2017-12-31 07:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

焦糖味足,回口也发甜,有种红茶饮后留在口中的感觉,酒是不错,但不适合我

VintaGe

VintaGe 2017-12-30 22:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 清爽
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级

一直不喜欢小麦,但这只觉得挺好,不错!

RioIM

RioIM 2017-12-29 23:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

大概是最近最出乎意料的一款酒,与预期的bock口感完全不一样,像喝了一口云,顺着上牙膛缓缓飘进嗓子里,舌面就感受不到任何酒精和酒体的实感,但气息却实实在在留在口中,有意思。

二狗子

二狗子 2017-12-28 10:17

    • 香气: 1.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合入门级

香气弱了点,其他都挺对路的,滋味还行。

皮老虎

皮老虎 2017-12-27 00:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

深棕色酒体,泡沫丰富,入口面包、麦香、太妃糖味,回味带点微酸,易饮。

宇凌

宇凌 2017-12-26 18:35

  • 棕色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 焦糖
  • 饼干
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

浩然君

浩然君 2017-12-26 13:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 烤面包
  • 口粮酒

泡沫丰富,消散的也快,麦香浓郁,口感偏甜,不过不太适合我,相比较我更喜欢1号,不过肚子饿的时候麦香还是比花香更有饱足感,身体也感觉更暖一些。

七点

七点 2017-12-26 00:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 香蕉
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 丁香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

小麦啤酒该有的这款酒都有,浓郁的麦香、焦糖甜、酯香、丁香等等。在小麦的基础上,酒精度数加深(个人觉得酒精感藏得也还算好),颜色加深到棕色,口感更甜一些,味道多了些类似可可之类的烘焙感。非常适合冬天洗完澡或者吃火锅的时候,舒服。

薜荔

薜荔 2017-12-25 23:31

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 香蕉
  • 麦香
  • 焦糖
  • 适合入门级

感觉适合入门级,酒体很轻,酒精味有些凶。

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