美奇乐 圣地亚哥 像李子一样沉默 酸艾尔
Mikkeller San Diego Plum Dumb Sour Ale

美奇乐 圣地亚哥 像李子一样沉默 酸艾尔

Mikkeller San Diego Plum Dumb Sour Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 11
  • 喝过: 49
  • 总体评分 88
    3.91 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款美奇乐圣地亚哥酿造的金色酸艾尔,过葡萄酒桶,并添加了李子和柠檬皮。
这是美奇乐为了庆祝他们加州的朋友,奥克兰市 The Trappist 酒馆的十周年店庆而特别酿造并发售的纪念酒款。

  • 李子(15)
  • 乳酸(13)
  • 中度酒体(12)
  • 适合进阶级(11)
  • 野菌味(10)
  • 浑浊(9)
  • 清爽(8)
  • 红酒(7)
  • 深黄色(7)
  • 甜(7)

用户酒评 共 26 条评论

夜待销

夜待销 2019-01-31 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

哎呀好棒,酸度不尖锐,口感柔和,金艾风味在末端有点体现,山楂李子酸恰到好处,涩感也不重,一人一瓶完全没有压力。

喵小白

喵小白 2019-01-29 22:11

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

十分醒脑,李子的香,甜,涩,还有点类似画梅的酸,口感饱满,十分喜欢。

钟海威

钟海威 2019-01-26 21:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 乳酸
  • 酵母臭
  • 李子
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

世涛过后来杯清爽的酸~还不错!清爽~

elezhang

elezhang 2019-01-20 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

哈哈,是我最喜欢的酸啤酒类型,酸度适中,乳酸的酸味,很适合餐前饮用

之洋

之洋 2019-01-20 15:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 乳酸
  • 话梅
  • 野菌味
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

闻起来像腐乳那种味道、野菌和淡淡李子和杏香,入口酸甜薄脆,很干脆利索,杏儿果铺般的那种酸咸和李子那种淡淡甜涩,乳酸较浓但没有过分,还不错~

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-01-01 21:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 红酒
  • 酒精
  • 野菌味
  • 李子
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新

香气:有红酒,李子,橘皮,酸杏的香气,还有酒精味儿,以酸香为主。

颜色:浅棕色浑浊酒体,泡沫不多。

味道:丰富的味觉体验,有醋酸,果酸,李子,红酒,橘子,野菌,酒精的味道。

感受:清爽,气泡感强,酸味适中,层次丰富,表现力强。

感官化学刘掌门

感官化学刘掌门 2018-11-18 15:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

酸爽的可以,在口腔里的时候层次还行,咽下去就没啥了。

胃穿孔患者

胃穿孔患者 2018-10-23 00:13

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 红酒
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

开瓶话梅与葡萄酒,伴随桶味与泥土,皮革的味道一同出现,层次丰富度凸显。黄色酒体泡沫不丰富但持久。入口前段醋酸,桶味,野菌,李子,柠檬皮与葡萄皮。中段桶味增强,盐津果脯明显。后段不长,有些许泥土和烟熏。总体感觉很惊喜,性价比非常高的一款酒,堪比农舍山佛罗伦斯。

Mangoooo

Mangoooo 2018-10-22 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 桃子
  • 药草
  • 杏仁
  • 话梅
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶香气:陈皮 话梅 李子 野菌
酒体泡沫:鲜榨橙汁,泡沫丰富稳定半指,中度酒体偏厚
入口感受:入口先是浓郁的话梅山楂果脯,中段类似李子杏仁酸橙,收留一丝药材,核果类苦香,淡淡的回甘,最后一点上鄂的灼烧感。整体来说,一款平衡的酒,酸甜度都处理得不错。

上海泰森

上海泰森 2018-10-08 22:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

果铺的味道比较多一点,还行吧

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