山魂 拉穆尔 法式窖藏啤酒
BFM La Meule Bière de Garde

山魂 拉穆尔 法式窖藏啤酒

BFM La Meule Bière de Garde

产地: 瑞士
风格: 比利时啤酒 法式窖藏啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 2
  • 色卡: 1
  • 想喝: 17
  • 喝过: 124
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 瑞士
风格: 比利时啤酒 法式窖藏啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 2
  • 色卡: 1

啤酒简介

拉穆尔是一款法式窖藏啤酒,具有丰富的酒头泡沫,以及啤酒花、姜、鼠尾草的风味特征。是半干型奶酪和各种肉酱( pâté)最佳伴侣。

  • 苦(22)
  • 甜(19)
  • 泡沫丰富(16)
  • 中度酒体(15)
  • 清爽(14)
  • 轻度酒体(14)
  • 适合进阶级(12)
  • 金色(12)
  • 麦香(12)
  • 浑浊(12)

用户酒评 共 45 条评论

EGG

EGG 2018-02-12 20:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 花香
  • 药草
  • 香蕉
  • 香菜
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

入口就是满满的花香和麦香,总体来说还是非常香甜的;但是喝着喝着为什么会有一股香菜味道,这种捎带草本植物的感觉有点欣赏不能,但是好在整体味道并没有太大影响,收口依然保持甜感,总之来说又是一款香甜可口的花香液体蛋糕。

KUMA君X

KUMA君X 2017-12-22 21:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 芒果
  • 药草
  • 香蕉
  • 香菜
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

香味:花草精油 酵母 面团 酵母 蜜糖 比味十足
颜色和泡沫:浑浊幼黄色 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 杀口感较弱 充沛的花草精油香气 小麦和酵母味馥郁饱满 甜的很润很滑 中段花草香和小麦味重 口感顺滑甜润 末端有少许草本的苦味浮现 但不影响整体的风味的顺滑 收口甘甜 草本 面团 酵母味留口
感受:北法窖藏??比利时小麦吧…毫无疑问的好喝

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-12-22 21:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 野菌味
  • 下水道
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

闻着一股野菌酵母臭,熟悉的下水道气息,还有柠檬和薄荷香茅的气息,入口到酒体意外的清淡绵软,杀口感几乎没有,酵母和小麦香蕉的味道,收口太快,后段感觉干净到寡淡,还不错!

BrewDogJack

BrewDogJack 2017-12-22 16:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 辛香料
  • 红酒
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

闻:黑醋栗,红酒甘宁,青苹果
观:红棕色酒体,白色泡沫薄薄一层。
尝:刺激类似红酒甘宁的酸,如果能陈放一段时间就好了,加入特殊香料鼠尾草,可能这就是那个特殊的味道。
感:相比较之前的一款这款稍有欠缺,不过它惊人的11度酒精度毫不张杨,也说明了它的优秀

林林

林林 2017-12-15 20:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 丁香
  • 轻度酒体
  • 小清新

法式窖藏,金色版。加入特殊香料,鼠尾草。后味苦甜平衡。

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