这是我们的小麦啤酒,或者用德国人的说法“Hefeweizen”,是一款果味特别轻微的啤酒。闻起来会有辛辣的气味,但同时也有着柔和的香蕉与丁香气息,这也是这种啤酒最重要的特性。我们使用的酵母品类对我们小麦啤酒的独特味道也十分重要。
明显的s04的酵母味,中等酒体,强杀口力。
比较酸的德式小麦,香气偏弱,酯香较重,整体感觉一般
基本信息: 出厂日期20170731,保质期没找到,酒精度5.4度。品尝日期20180330。 外观:酒呈深色,浑浊,半透明,灯光下颜色还是很漂亮的,泡沫白色,丰富细腻持久。 气味:香味比较淡,有点水果味,麦香味,不太持久,想仔细品味时,气味已经很淡了。 口感:比较平衡,口感起初略苦,然后苦味淡去,又有点甜味,酒精感不强。余味平淡。 总评:香味一般,口感一般,没什么特点,不太适合做口粮。
不难喝,也没什么记忆点,普普通通
Versucher 2018-07-23 20:31
明显的s04的酵母味,中等酒体,强杀口力。
鬼叔 2018-07-23 20:09
比较酸的德式小麦,香气偏弱,酯香较重,整体感觉一般
酒花大道 2018-03-30 21:20
基本信息:
出厂日期20170731,保质期没找到,酒精度5.4度。品尝日期20180330。
外观:酒呈深色,浑浊,半透明,灯光下颜色还是很漂亮的,泡沫白色,丰富细腻持久。
气味:香味比较淡,有点水果味,麦香味,不太持久,想仔细品味时,气味已经很淡了。
口感:比较平衡,口感起初略苦,然后苦味淡去,又有点甜味,酒精感不强。余味平淡。
总评:香味一般,口感一般,没什么特点,不太适合做口粮。
T66 2017-12-22 10:16
不难喝,也没什么记忆点,普普通通