这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口，不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中，这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
外观:金色清澈的酒液，泡沫丰富持久，偶有气泡挂壁，看起来很漂亮 气味:因为是一款古斯，所以乳酸味道可以直接而明显的闻到，另外，荔枝杏子等水果的香味也很强，想到的是酒精的气味只有些许，我个人感觉闻不太到， 口感:初入口，有些许的咸味，然后才是酸，芫荽菜的气息涌入味蕾，清爽而直接，收口也是干净利落，比我上次喝过的海洋更好一些 总体评价:相比其他类型，古斯喝的少，可能我个人评价不能说明什么，不过这款酒还是挺喜欢的，再就是我习惯吃东西喝酸的。
第一口有弱的甜玉米感，后面就消失了，咸酸味很清爽，酒体也好看，我给一个开胃酒的定位
甜甜咸咸酸酸，好像话梅水，好好喝呀~~~
金色酒体，泡沫丰富细腻，有明显的酒花香气。入口时咸味明显，随后则是乳酸味，口感清爽顺畅，轻度酒体，沙口感强。总体来说，这是一款蛮不错的酒，尤其适合夏季畅饮，但对少数不喜欢咸酸味啤酒的人来说不够友好。
听说获了金奖特意买来尝了一下，第一次喝古斯，感觉还是不错的，闻着像IPA的味道，入口先咸后酸，收口很干净，很爽口
杯子借出去好多，就剩个威士忌杯了。。。 日期极新2017 12 3我喝到它的时候是6号，首先泡沫持久，香气很足，喝起来让我想起盐渍樱花，非常奇妙的一次体验
因为我一直在喝牛啤堂生啤的海盐gose 所以当看到这款酒得奖了我确实感到奇怪 加个帝都二字就能得奖了？ 于是买了几个听装的 看看和平时喝的有什么不一样 一打开易拉罐倒到杯子里 一闻 啊……完全一样 有干投酒花 很香 有一点点美式淡艾的感觉 酒体颜色没什么区别 海盐的咸味不是很重 咸度适中 很柔和 适口感很好 总体来说很平衡 是款标准的好酒 升温以后 有一种九制话梅的感觉 很讨喜 我很喜欢 不错的口粮
国内很棒的gose，水准高，收口淡淡盐味，
非常清爽的一款，酒体清澈，酒头绵密，但不持久。有ipa的香，入口乳酸，微咸，收口挺干净，酒体很轻，畅饮无压力！小清新的酒款！
第一次喝古斯这个风格，就被牛啤堂的帝都海盐古斯给惊艳到了。 这tiffany蓝的包装罐，看着就十分清新。最近还被安利过俞文清的燕窝水，也是这种颜色的外包装，我对tiffany有天然的好感，所以仅凭外包装就可以打动我，更别说一批潜在的女性顾客了。当然，口味是另一回事。 再来说说香气和口味，这罐酒是成都的牛啤堂酒厂受委托酿的，灌装时间是12月4日，可以说是生产线上刚下来就被送到消费者的手上。新鲜对于一款啤酒，特别是ipa香型的啤酒有多么重要，打个比方，就好比吃活海鲜和冰冻海鲜之间的区别。 事实证明，新鲜的古斯在香气上真的是绝了。开罐后没有泡沫溢出，但是那股子香气真可以说是扑面而来，香气混合了酒花儿的柑橘味儿和小麦啤酒的芫荽籽味儿，清新而诱人，还没喝就已经有很高的期待值。 喝起来酸酸咸咸的，杀口感不错，口感偏干，在酸气释放的同时，小麦啤酒的那种甘甜和麦香也散发开来，基本没有什么酒精感，十分易饮，尾段余韵绵长，丁香味儿、麦香味儿和海盐带来的丝丝咸味儿很好地中和了酸味儿，平衡感上佳，另外基本喝不出苦味儿，不知道是怎么做到的。 最后的收口干净，绝不拖泥带水，而且还有亮点，酒花带来的热带水果香气悠长而令人愉悦。 层次感、平衡度，各方面都值得打高分。 总之，是一款不可多得的好酒。我很少给满分，但是这款帝都海盐古斯，我得说，能得到布鲁塞尔啤酒挑战赛的金奖，真的不是盖的。好酒，国产精酿。 有个建议，这款酒在夏天喝应该特别棒，略微冰一下，会更爽口。而且鉴于其咸咸酸酸的风味儿，窃以为跑完马拉松什么的之后喝更好，补充水分、盐分和其余营养物质，绝对比盐水棒冰强。 还有六罐，我要把它们包圆了，口粮酒，可以常备。
小白的明天 2017-12-17 18:20
外观:金色清澈的酒液，泡沫丰富持久，偶有气泡挂壁，看起来很漂亮
气味:因为是一款古斯，所以乳酸味道可以直接而明显的闻到，另外，荔枝杏子等水果的香味也很强，想到的是酒精的气味只有些许，我个人感觉闻不太到，
口感:初入口，有些许的咸味，然后才是酸，芫荽菜的气息涌入味蕾，清爽而直接，收口也是干净利落，比我上次喝过的海洋更好一些
总体评价:相比其他类型，古斯喝的少，可能我个人评价不能说明什么，不过这款酒还是挺喜欢的，再就是我习惯吃东西喝酸的。
润仔 2017-12-17 18:04
第一口有弱的甜玉米感，后面就消失了，咸酸味很清爽，酒体也好看，我给一个开胃酒的定位
buckfast 2017-12-16 22:00
甜甜咸咸酸酸，好像话梅水，好好喝呀~~~
无昵称 2017-12-15 00:48
金色酒体，泡沫丰富细腻，有明显的酒花香气。入口时咸味明显，随后则是乳酸味，口感清爽顺畅，轻度酒体，沙口感强。总体来说，这是一款蛮不错的酒，尤其适合夏季畅饮，但对少数不喜欢咸酸味啤酒的人来说不够友好。
piupiu 2017-12-12 13:41
听说获了金奖特意买来尝了一下，第一次喝古斯，感觉还是不错的，闻着像IPA的味道，入口先咸后酸，收口很干净，很爽口
任希文牛人 2017-12-12 00:09
杯子借出去好多，就剩个威士忌杯了。。。
日期极新2017 12 3我喝到它的时候是6号，首先泡沫持久，香气很足，喝起来让我想起盐渍樱花，非常奇妙的一次体验
江湖大鱼 2017-12-10 23:32
因为我一直在喝牛啤堂生啤的海盐gose 所以当看到这款酒得奖了我确实感到奇怪 加个帝都二字就能得奖了？ 于是买了几个听装的 看看和平时喝的有什么不一样
一打开易拉罐倒到杯子里 一闻 啊……完全一样 有干投酒花 很香 有一点点美式淡艾的感觉 酒体颜色没什么区别 海盐的咸味不是很重 咸度适中 很柔和 适口感很好 总体来说很平衡 是款标准的好酒 升温以后 有一种九制话梅的感觉 很讨喜 我很喜欢 不错的口粮
rockman 2017-12-08 23:10
国内很棒的gose，水准高，收口淡淡盐味，
宁是唯一 2017-12-08 14:08
非常清爽的一款，酒体清澈，酒头绵密，但不持久。有ipa的香，入口乳酸，微咸，收口挺干净，酒体很轻，畅饮无压力！小清新的酒款！
倪韬 2017-12-08 09:37
第一次喝古斯这个风格，就被牛啤堂的帝都海盐古斯给惊艳到了。
。
。
这tiffany蓝的包装罐，看着就十分清新。最近还被安利过俞文清的燕窝水，也是这种颜色的外包装，我对tiffany有天然的好感，所以仅凭外包装就可以打动我，更别说一批潜在的女性顾客了。当然，口味是另一回事
再来说说香气和口味，这罐酒是成都的牛啤堂酒厂受委托酿的，灌装时间是12月4日，可以说是生产线上刚下来就被送到消费者的手上。新鲜对于一款啤酒，特别是ipa香型的啤酒有多么重要，打个比方，就好比吃活海鲜和冰冻海鲜之间的区别。
事实证明，新鲜的古斯在香气上真的是绝了。开罐后没有泡沫溢出，但是那股子香气真可以说是扑面而来，香气混合了酒花儿的柑橘味儿和小麦啤酒的芫荽籽味儿，清新而诱人，还没喝就已经有很高的期待值。
喝起来酸酸咸咸的，杀口感不错，口感偏干，在酸气释放的同时，小麦啤酒的那种甘甜和麦香也散发开来，基本没有什么酒精感，十分易饮，尾段余韵绵长，丁香味儿、麦香味儿和海盐带来的丝丝咸味儿很好地中和了酸味儿，平衡感上佳，另外基本喝不出苦味儿，不知道是怎么做到的。
最后的收口干净，绝不拖泥带水，而且还有亮点，酒花带来的热带水果香气悠长而令人愉悦。
层次感、平衡度，各方面都值得打高分。
总之，是一款不可多得的好酒。我很少给满分，但是这款帝都海盐古斯，我得说，能得到布鲁塞尔啤酒挑战赛的金奖，真的不是盖的。好酒，国产精酿
有个建议，这款酒在夏天喝应该特别棒，略微冰一下，会更爽口。而且鉴于其咸咸酸酸的风味儿，窃以为跑完马拉松什么的之后喝更好，补充水分、盐分和其余营养物质，绝对比盐水棒冰强。
还有六罐，我要把它们包圆了，口粮酒，可以常备。