这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口，不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中，这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
一款加入了海盐的古斯，酒体呈现淡金色，有细小的泡持久力还行，味道很淡没什么特别，至于海盐我只在酒下咽之后很久才尝出淡淡的咸味，古斯这酒还是适合夏天喝清爽解渴，冬天喝还是太冰拉
颜色比较清爽，呈浅金色，开瓶后香气还算不错，海盐比较明显，酸味基本没有（有可能跟我之前先喝的IPA有关系）比较清爽有点对不起他的名字，回甘不够持久，个人感觉适合畅饮！不过还是比较支持国内的精酿啤酒
有幸喝到牛啤堂的帝都海盐第一感受就是一股清新的酸爽与沙口的味道，香气扑鼻味道感非常平衡适中，是一款如果现在有盘三文鱼片的话搭配它一定是绝配！
开罐的味道非常好 金色看上去就很爽口 入口咸酸平衡的非常棒 回味有一种夏天喝碳酸饮料的感觉 整体很不错
酒花儿限评拿到的好酒，牛啤堂帝都海盐古斯。牛啤堂在国内精酿界地位毋庸置疑，也算是良心企业了，这次的帝都海盐古斯是一个很好的尝试，首先是罐体包装设计，浅蓝的色调很容易联想到大海的宁静和深邃，加上牛啤堂的标志，简约风也蛮好的。拉开环扣，香味不是很明显，隐约有点海风的咸湿味道，倒入杯子里后，酒体清澈透明，浅黄色，泡沫较为丰富，持久度一般，有严重挂壁。入口当然是古斯标志性的乳酸了，没有想象中的那么馥郁，但也中规中矩吧，接着是酒花的香，海盐的咸口回味，苦度被压，酒精度数较低，喝起来没有任何压力，清爽顺滑，只是太不适合在这么一个大冬天品啜。总的来说，此酒继承了传统的古斯的衣钵，并且融入了海盐，香菜仔等曾味料，也算是不大不小的创新吧，不错，蛮好喝
酒体干净，颜色也好，酵母的控制适度，酒花用的很讨巧，略微一点点偏重，整体上是款适合夏天畅饮的开胃小喝，可惜传不上图……
这款牛皮糖帝都海盐酸啤酒，泡沫丰富，但持续时间较短。酒体较扎实，品尝中有一种酸酸甜甜的水果味道，喝完后口中有柑橘的那种感觉。总体来说，还是比较有特色的。
古斯最不好控制的是乳酸的发酵，这款酒的发酵做的还是有一定水准。酒体从外观到口感都比较平衡、干净，不算厚重的酒体能体现带有层次的口感，前段梨子味柑橘味，后段盐味儿。但个人觉得盐投的略多了一丢丢，毕竟海盐的作用是平衡ph，可能会对酒体的酸味有一定影响，果酸味儿的持久性差了一点，而且没有那种奔放的感觉。总体来说，这款古斯绝对算是一款很好的口粮酒，为目前国内的水准感到庆幸。
闻香青草、桃子占主调。 入口生津，酸香畅爽，有一丝丝的咸味。最大的惊喜是尾韵悠长的麦香，想必用作基础的柏林酸小麦定是水平十分过硬。 放置一段儿时间后，杯中余酒的香菜类味道变的明显，也出现一点儿德式小麦啤的丁香/香蕉味道。 总而言之，好喝！可惜是冬天，十分适合夏日开怀畅饮。
黑色幽默 2017-12-19 11:05
一款加入了海盐的古斯，酒体呈现淡金色，有细小的泡持久力还行，味道很淡没什么特别，至于海盐我只在酒下咽之后很久才尝出淡淡的咸味，古斯这酒还是适合夏天喝清爽解渴，冬天喝还是太冰拉
AndyXwang 2017-12-18 23:54
颜色比较清爽，呈浅金色，开瓶后香气还算不错，海盐比较明显，酸味基本没有（有可能跟我之前先喝的IPA有关系）比较清爽有点对不起他的名字，回甘不够持久，个人感觉适合畅饮！不过还是比较支持国内的精酿啤酒
哥斯拉不说话 2017-12-18 23:37
黄教授 2017-12-18 22:22
有幸喝到牛啤堂的帝都海盐第一感受就是一股清新的酸爽与沙口的味道，香气扑鼻味道感非常平衡适中，是一款如果现在有盘三文鱼片的话搭配它一定是绝配！
千杯不换一精酿 2017-12-18 20:51
开罐的味道非常好
金色看上去就很爽口
入口咸酸平衡的非常棒
回味有一种夏天喝碳酸饮料的感觉
整体很不错
林佳 2017-12-18 20:44
酒花儿限评拿到的好酒，牛啤堂帝都海盐古斯。牛啤堂在国内精酿界地位毋庸置疑，也算是良心企业了，这次的帝都海盐古斯是一个很好的尝试，首先是罐体包装设计，浅蓝的色调很容易联想到大海的宁静和深邃，加上牛啤堂的标志，简约风也蛮好的。拉开环扣，香味不是很明显，隐约有点海风的咸湿味道，倒入杯子里后，酒体清澈透明，浅黄色，泡沫较为丰富，持久度一般，有严重挂壁。入口当然是古斯标志性的乳酸了，没有想象中的那么馥郁，但也中规中矩吧，接着是酒花的香，海盐的咸口回味，苦度被压，酒精度数较低，喝起来没有任何压力，清爽顺滑，只是太不适合在这么一个大冬天品啜。总的来说，此酒继承了传统的古斯的衣钵，并且融入了海盐，香菜仔等曾味料，也算是不大不小的创新吧，不错，蛮好喝
马球子 2017-12-18 19:06
酒体干净，颜色也好，酵母的控制适度，酒花用的很讨巧，略微一点点偏重，整体上是款适合夏天畅饮的开胃小喝，可惜传不上图……
张璇 2017-12-18 18:33
这款牛皮糖帝都海盐酸啤酒，泡沫丰富，但持续时间较短。酒体较扎实，品尝中有一种酸酸甜甜的水果味道，喝完后口中有柑橘的那种感觉。总体来说，还是比较有特色的。
吴忘本 2017-12-18 17:12
古斯最不好控制的是乳酸的发酵，这款酒的发酵做的还是有一定水准。酒体从外观到口感都比较平衡、干净，不算厚重的酒体能体现带有层次的口感，前段梨子味柑橘味，后段盐味儿。但个人觉得盐投的略多了一丢丢，毕竟海盐的作用是平衡ph，可能会对酒体的酸味有一定影响，果酸味儿的持久性差了一点，而且没有那种奔放的感觉。总体来说，这款古斯绝对算是一款很好的口粮酒，为目前国内的水准感到庆幸。
铝制游隼 2017-12-18 13:30
闻香青草、桃子占主调。
入口生津，酸香畅爽，有一丝丝的咸味。最大的惊喜是尾韵悠长的麦香，想必用作基础的柏林酸小麦定是水平十分过硬。
放置一段儿时间后，杯中余酒的香菜类味道变的明显，也出现一点儿德式小麦啤的丁香/香蕉味道。
总而言之，好喝！可惜是冬天，十分适合夏日开怀畅饮。