牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 438
  • 喝过: 3771
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(353)
  • 乳酸(352)
  • 浅黄色(316)
  • 清爽(271)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(211)
  • 泡沫不持久(183)
  • 浑浊(172)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 774 条评论

牟宵

牟宵 2017-12-23 23:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 桃子
  • 野菌味
  • 乳酸
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

观:金黄色的酒体,清澈透亮,白色的泡沫一指左右,大约一分钟左右消失,酒看上去很清新。
闻:酒花带来的柚子和桃子的香味很明显,仔细闻还能闻到麦芽香。
品:酒入口后感觉很柔和,首先是桃子的香味很明显,中段有海盐带来的咸味和一点点麦香,收口略显平淡。
总体评价:喝到的第一款国产古斯,口味在水准之上,唯一不足可能是酒花香没有那么浓郁,值得推荐!

座敷童子

座敷童子 2017-12-23 22:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

第一次古斯,淡淡的柑橘味环绕着酒体 入口稍稍有点酸味 沙口感不错 感觉要是夏天运动完之后来一瓶古斯 那是再好不过的了

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2017-12-23 22:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

介于金色与浅黄色之间,泡沫丰富不过持续时间不长。有明显的麦芽香气,还有些许柑橘的甜香和海水的咸香。酒体轻盈,入口清爽,甜橙般的甜味加上海盐的盐味,带来了清新怡人的舒适感。挺好喝的一款海盐古斯,解渴解腻的口粮酒。

柳寅秋

柳寅秋 2017-12-23 20:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

一打开拉罐就被扑鼻的柑橘香和花香吸引,浅金色酒体干净清澈,泡沫细密丰富,气泡感适中,明显的乳酸以淡淡海盐点缀,爽口易饮,夏日撸串佳品

完美风暴

完美风暴 2017-12-23 18:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

泡沫细腻、丰富、持久。入口清爽,桃子的味道。酸味和咸味明显。酒体整体呈金黄色,清澈透明、泡沫雪白。总体上来说,这是一款非常不错的啤酒,值得尝试。

根

2017-12-23 13:52

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

淡黄色,没有发现没过滤导致的酒液浑浊的情况,点个赞。泡沫洁白细腻,但泡持性不算好。闻起来还以为IPA,酒花油的味道有点重了。热带水果的香味夹杂着香菜籽等香辛料的味道,有点比利时白啤的感觉。入口酸溜溜,酸味加上酒花香,咽下去之有一点酸咸留口,酒体稍显淡薄,适合夏天和女性朋友

胖脸

胖脸 2017-12-22 21:59

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

开瓶有明显的树脂酒花香,酸度不足,咸度可以品尝到,有一丝皮革味,杀口感弱,有水感,清爽适饮,是一款很适合搭配火锅烧烤的佐餐酒

恩施老猫

恩施老猫 2017-12-22 16:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 桃子
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

闻起来像美式淡艾,入口桃子的香味,然后办着酸味和咸味。夏天肯定喝完口齿生津

zAcx86

zAcx86 2017-12-22 12:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5

人生中第二罐Gose,我个人是不太喜欢Gose的。开罐柑橘香气明显,浅金色清澈酒液,入口酸甜且气泡感较强,夹杂着些许咸味游离于酸甜之中,估计是海盐的咸味儿。整个酒体发薄,但一直到后段香气依然很足没有明显的衰减。比较良心的一款Gose。

华优冰其斯

华优冰其斯 2017-12-21 23:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 青草
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

打开易拉罐瞬间,并没有感觉到有气体外溢,但是在将酒倒入杯中时,瞬间出现了大量细腻的雪白色的泡沫,丰富而持久,酒体呈浅黄色,透亮清澈。香气有明显的柑橘和热带水果等酒花带来的气味,同时又有乳酸菌发酵的乳酸味,香气持久迷香,清幽而内敛。入口,杀口感中等偏强,酒体干净纯粹,主要以酸味为主,贯穿始终,后段有gose特有的微微的咸味出现点缀,并随之而来迷人的收口回甘。整体是一款非常易饮的酒,喝完口齿生津,回味无穷,非常棒,不愧是获奖冠军酒!

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号