牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 439
  • 喝过: 3764
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(353)
  • 乳酸(352)
  • 浅黄色(316)
  • 清爽(271)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(211)
  • 泡沫不持久(183)
  • 浑浊(172)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 774 条评论

该用户已剁手

该用户已剁手 2018-01-25 23:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 桃子
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 百香果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级
  • 小清新

浅黄清澈的酒体,让人舒服,泡沫也丰富,看着好像一杯饮料,因为添加了各种香料,香气上十分独特,有柚子,香菜籽和酒花的复合香味,入口酸,咸,酒花,真的在口中爆炸,沙口感弱一点,收口有点点麦香,让人没有任何负担,对于我来说十分喜欢

WAN

WAN 2018-01-21 02:04

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

太太

太太 2018-01-20 21:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 桃子
  • 热带水果
  • 海水
  • 蜂蜜
  • 香菜
  • 百香果
  • 清爽
  • 轻度酒体

开罐瞬间有比较浓郁的咸味儿,冲出来有点冲,担心了一下,倒进杯子里就好多了,酒花干投带来的热带水果的香气,比如桃子和百香果的香气,同时又淡淡的咸味儿,有点像海水的感觉。入口就能感受到清爽的口感,轻度酒体配合中度杀口感,让这款酒唱起来像是羽毛一般,同时芫荽的香气和咸味缓慢得表现出来,有让酒体带有了些许厚度,咸,苦,酸平衡得无可挑剔,布鲁塞尔的金奖名不虚传

卧虎藏猪0JBOSx

卧虎藏猪0JBOSx 2018-01-16 10:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

这款酒干净,入口清爽,一股水果的香味扑鼻而来,酒体平衡,尾短苦味很短,咽下香味回忆明显,包装用心,字会发光,业界好酒,适合夏天饮用

jAhAtA

jAhAtA 2018-01-14 20:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 松脂
  • 花香
  • 青草
  • 香菜
  • 辛香料
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 小清新

比之前在店里喝到的第一批酒要寡淡的多。
整体感觉还是好的。
回头再去店里试试吧。

2018.1.14,五棵松店,补了店里的生啤。也是口儿变淡了。
所以第一批的酒,碰到喝到了,真是赚了。
我“0.0”那个酒单的配图就是第一批次,跟现在颜色都不一样。

爽歪歪

爽歪歪 2018-01-13 19:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 青草
  • 中度酒体
  • 小清新

苦,酸,香平衡,清爽,清新。适合畅饮,特别是夏日

铭铭快跑

铭铭快跑 2018-01-11 14:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 海水
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 小清新

身负金奖盛名,必定支持国产好酒
香味突出,以为自己手上是西海岸ipa。
浅黄色酒体,泡沫少但持久。味道跟美奇乐~云水盯着馅饼相似,却口感不同。乳酸味道抢眼伴随柑橘西柚味道一闪而过,一阵海盐味随之而来,犹如一阵海风吹过。后段层次感弱,酒精感弱,易饮性高夏天尤佳。这样低的酒精度也有如此风味也是不错。

付高摔

付高摔 2018-01-11 09:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 话梅
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡
  • 口粮酒

之前喝过生啤,所以毫不犹豫的买了再尝,总体感觉没有生啤那般浓郁,酸和咸味都淡化了不少,反而是有些酒花的淡淡的香气,堪称古斯届一股清流!这也可能是获奖的原因之一吧。

CMYNg6NWI

CMYNg6NWI 2018-01-10 23:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 适合女生

初问以为是拉格,一点点香菜子味,入口酸咸味,像咸菜的味道,酸酸的,夏天挺解渴,国产精品,不妨试试

Lghost

Lghost 2018-01-09 21:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 香菜
  • 海水
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

暗黄色酒体,泡沫丰富但不持久。
闻起来味道很淡,入口则是酸与咸的味道一起袭来,感觉很像腌咸菜的味道(我指的是用芥菜做的潮汕腌咸菜的味道),酒体略厚重,沙口感适中。
总体来说呢,很出乎意料的味道,酸咸与厚重的酒体的配合带来不错的口感,但是适合尝尝就好,尝过了不会有想囤货的冲动。

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