牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 439
  • 喝过: 3764
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(353)
  • 乳酸(352)
  • 浅黄色(316)
  • 清爽(271)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(211)
  • 泡沫不持久(183)
  • 浑浊(172)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 774 条评论

TonyxE3taQ

TonyxE3taQ 2018-04-10 13:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 海水
  • 热带水果
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感强
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 小清新

浓郁的果香,伴随着淡淡的酸。入口即是满口的乳酸的味道,配上酒花的香味,完全没有很突兀的感觉,做的相得益彰。盐的部分相当好的平衡了酸,酸又不错的平衡了苦和盐,入口后有短暂的回甘。层次感做的相当好。适合青春,恰逢年少。

萧敬腾

萧敬腾 2018-04-09 18:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 香草
  • 热带水果
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

不错,可以给酸啤里面高分。国产到这个水准很棒!
入口酸味比较淡且不刺激,最喜欢这样的酸了,太刺激让我很难受,淡不是说没有特色,它的特色在于果酸让你感觉很舒服,像是酸枣或者酸李子,不像那种酸掉牙的玩意,很舒服!
我个人不喜欢酸,不喜欢涩,不喜欢苦。但是都能喝的下去,只是一杯下去后是否给你带来愉悦就是我所在乎的!
如果一款酒不能给你带来愉悦,那么它再牛逼,过再多桶,再怎么精尖,在你面前也是一滩屎~
我可以介绍很多风格,唯独不能接受让我嘴巴、喉咙、胃难受的酒

侯三三

侯三三 2018-04-06 16:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 小清新

还不错,真的咸咸的的,还比较清爽

钟海威

钟海威 2018-04-06 00:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 百香果
  • 海水
  • 清爽
  • 小清新

很少主动喝“酸”,这支Gose还不错!作为收尾,很舒服~

援交大亨

援交大亨 2018-04-04 22:07

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 乳酸
  • 海水
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

在外國斬獲金獎的GOSE。開瓶入杯十分清澈美觀的金黃色,泡沫較細且充裕。香氣有酵母帶來的淡淡的酸味,雖不濃烈但恰到好處帶有一種柔美感。初入口並酸,反而是較淡的苦味隨後檸檬水般的酸味開始擴散買來,過渡很自然有層次感。氣化程度適中十分清爽,即使不是很能喝酸啤酒的人也能暢想此酒。這個金獎貨真價實,好飲👍

QueeN930

QueeN930 2018-04-04 18:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级
  • 小清新

国产的古斯啤酒
虽然个人并不是很能够欣赏的来这样的风格
但是就当打个卡支持一下国产
外边小清新,泡沫稀少不持久,淡淡的啤酒花香味
入口气泡感强,酸的同时能够感觉到一些咸味
整体感觉还不错 但是还是那句话并不是特别喜欢酸啤
所以分数就不给太高啦
但是如果有喜欢这种类型的朋友这个值得一试

mayfly

mayfly 2018-04-04 12:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 平衡

首先为国内有这么一帮人在这么艰苦(囿于原材料、设备及传统)的环境下引进精酿,持续研发精酿表示敬意。
酒体并没有什么稀奇,但从香气开始便给人好的印象。淡淡的香柚及啤酒花的气息提神醒脑,入口后酸甜(柑橘和柠檬味)咸同时冲击味蕾,平衡度较高,再辅以较为强烈的气泡感。夏日喝一杯冰镇的gose,歪歪的感觉,有没有?

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-03-30 23:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 凤梨
  • 椰子
  • 乳酸
  • 芒果
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 小清新

一款比较符合我口味的古斯,香气和口感都比较满意,可以作为口粮古斯的佳选
打开罐子有一股淡淡的热带水果香,后期乳酸香气明显,带少许椰子香
倒入杯中显淡黄色,泡沫较丰富
入口先是先是淡淡的芒果菠萝香带着一丝乳酸香,这混合起来形成了椰子香,关键这古斯的酸味不尖锐,很符合我口味,入口的果香组成了微微的甜味,大大提升了整体感,不错

VintaGe

VintaGe 2018-03-29 22:10

  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 不推荐

宝宝猪

宝宝猪 2018-03-28 21:51

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 海水
  • 话梅
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

国产古斯里的精品!淡黄色清澈酒体,入口咸酸适中,海盐味道突出,让我想到了小时候吃的盐津话梅。除了酒体略显的水了些,别的都非常棒!国内古斯风格第一,个人觉得没悬念!

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