牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 438
  • 喝过: 3771
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(353)
  • 乳酸(352)
  • 浅黄色(316)
  • 清爽(271)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(211)
  • 泡沫不持久(183)
  • 浑浊(172)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 774 条评论

方块墩儿进口精酿啤酒屋

方块墩儿进口精酿啤酒屋 2018-04-19 13:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 香菜
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

入口酸中带咸,这是最明显的感受,喜欢,希望自己能多感受出其他味道

shy

shy 2018-04-18 17:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 辛香料
  • 海水
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

香气不是很浓,有一种大海的味道果香感觉主要是柚子味,还有橙皮和柑橘气味,酒体淡黄色,稍有一点浑浊,入口酸酸咸咸,持续时间不是很长,不过很刺激味蕾,开胃解腻之选

paulexy

paulexy 2018-04-17 10:06

  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

叁豐

叁豐 2018-04-15 13:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 乳酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 小清新

这款要细细品尝,味道特别丰富,小清新口感!

尿常规

尿常规 2018-04-14 00:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

泡沫细腻,闻到清新的酒花香,入口柑橘草本,本该最先出现的酸晚了点,香料和咸味都很融合,想起了乐威的投酒花,当做酸IPA来喝也很享受,适合搭配重口食物

断片

断片 2018-04-13 22:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

比较平衡,口感偏酸,略带海盐,口感有层次,适合做口粮

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-04-13 10:07

  • 浅黄色
  • 清澈
  • 花香
  • 青草
  • 青苹果
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 平衡

zt

zt 2018-04-12 20:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 荔枝
  • 香菜
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

香味:芫荽 橙皮 海盐  颜色和泡沫:清澈淡金色 入口酒体轻、脆 第一口有些类似于比利时小麦的风味 饱满的芫荽和橙皮味 随后的一点酸咸味融合在一起 说这是一款古斯,酸的很轻微,很容易接受,收口微酸微甜 麦汁橙皮味留口整体感受:还是一款轻松易饮的好口粮

David_Chang

David_Chang 2018-04-11 02:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 花香
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合入门级

外观:泡沫不明显,有少许挂杯,酒体稍混浊,比福佳白混点,酒体偏黄
香气:明显,有IPA的热带水果香味,很明显
口感:入口前的IPA香味,随后入口,第一感觉有点像汽水,紧接着酸,咸味道在口腔中炸开,回味是久久的微咸,夏威夷海滩的感觉,盐配龙舌兰的感觉
总体感受:无意中喝了这款酒,让人非常惊艳,似IPA但是酸啤,酸啤但又有淡淡的恰到好处的咸味,酸和咸味平衡得恰到好处,加上酒花香味,加上后味淡淡的持久的咸味,闭上眼睛,让你如梦海滩,心情愉悦,说不出来的复杂感受,很奇妙,作为一款比利时布鲁塞尔金奖啤酒,名副其实,佩服酿酒师,走心了
强力推荐

卡尔糖

卡尔糖 2018-04-10 21:30

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 醋酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

一个夏天的口粮,每天回家来一罐,真是如晨间的风和海边的浪。

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