这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口，不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中，这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
今晚世界杯休战，大热天的，打完球来一瓶古斯，消暑解渴，想必不错。 牛啤堂名头很响，帝都海盐早就听说了，还说是获过奖的，这次是第一次喝，心里期望值挺高 开瓶是浓重的乳酸味、酵母臭，都有点呛鼻了 酒体是漂亮的稻草嫩黄色，泡沫很丰富，因为这瓶的日期很新鲜。泡沫很绵密细腻，很像奶油 入口首先是乳酸、酵母大行其道，毕竟是古斯嘛，可是酸味比想象中淡！！仔细辨认，还有淡淡的橙皮、柠檬味，还有很淡的比利时白啤一般的麦芽和芫茜味道。海盐来了，可是这咸味有点粗糙，并不能与酸味完全融合，有点像永盈茶餐厅的咸柠七。 很遗憾，中段开始，这些滋味无以为继。 总体偏寡淡。
香气:柠檬精油，橘皮，乳酸。色:浅黄略混浊，泡沫丰富。味道:甜，橘皮苦，乳酸，明显的咸，奶油。口腔中段有清晰的酵母和湿稻草味道。相当清爽，口味在gose中算比较厚的吧，很丰盈，尤其是这甜，真的突出。夏天喝确实不错。
接触精酿其实并不久，这算是我喝过的第一款古斯酸啤 颜色，淡淡的黄色，光看这个就知道会比较清爽，泡沫细腻，但是消散的速度比较快，过了不久泡沫就没了 气味，闻起来的感觉很清爽，淡淡的酸味中，突出体现了热带水果的果味，柑橘，柚子，又像是有些百香果和葡萄皮的味道 口感来说，气泡感比较充足，沙口感适中，刚刚进口，就感受到了乳酸的味道，然后夹杂着海盐的口味，比起单纯的酸味，这种搭配组合，中和了酸度，提高了易饮程度，并且较为明显的酸味中，还是以柑橘柚子为主，比较小清新，男生女生都能喝，适合刚刚入门接触的人，而且价格也不贵，都可以自己当做口粮酒喝喝
牛啤堂这款帝都海盐我给好评，原因有三： 第一，开罐香气很赞，一股百香果香气扑鼻而来，虽然倒入杯中后很快消散，剩下酸气，依然挡不住愉悦萦绕； 第二，我不爱喝酸啤，吃不了酸，这款的酸味很柔和，不刺激，易于接受； 第三，包装颜色惹眼有有标志性，而不过于浮夸，男女通吃。
酸咸适宜，夏天dun很清爽，作口粮没问题，深究就没必要了。
开罐一股果香味扑面而来，酒体呈浅金色，乍一看和工业啤酒一样，泡沫并不持久，酒体偏淡，收口酸味和海盐的味道很明显，总体来说比较爽口，适合做口粮酒！！！
第一口喝像过期的柠檬水，喝到第四口第五口入口柔和了点，但还是很酸。酒体比较浑浊，泡沫少，一般吧
不错的酸啤，有海水柚子雪碧的味道~
另一个我 2018-06-30 02:55
今晚世界杯休战，大热天的，打完球来一瓶古斯，消暑解渴，想必不错。
牛啤堂名头很响，帝都海盐早就听说了，还说是获过奖的，这次是第一次喝，心里期望值挺高
开瓶是浓重的乳酸味、酵母臭，都有点呛鼻了
酒体是漂亮的稻草嫩黄色，泡沫很丰富，因为这瓶的日期很新鲜。泡沫很绵密细腻，很像奶油
入口首先是乳酸、酵母大行其道，毕竟是古斯嘛，可是酸味比想象中淡！！仔细辨认，还有淡淡的橙皮、柠檬味，还有很淡的比利时白啤一般的麦芽和芫茜味道。海盐来了，可是这咸味有点粗糙，并不能与酸味完全融合，有点像永盈茶餐厅的咸柠七。
很遗憾，中段开始，这些滋味无以为继。
总体偏寡淡。
铁骨铮铮郭沫若 2018-06-28 21:05
香气:柠檬精油，橘皮，乳酸。色:浅黄略混浊，泡沫丰富。味道:甜，橘皮苦，乳酸，明显的咸，奶油。口腔中段有清晰的酵母和湿稻草味道。相当清爽，口味在gose中算比较厚的吧，很丰盈，尤其是这甜，真的突出。夏天喝确实不错。
肖伟弘 2018-06-28 17:12
接触精酿其实并不久，这算是我喝过的第一款古斯酸啤
颜色，淡淡的黄色，光看这个就知道会比较清爽，泡沫细腻，但是消散的速度比较快，过了不久泡沫就没了
气味，闻起来的感觉很清爽，淡淡的酸味中，突出体现了热带水果的果味，柑橘，柚子，又像是有些百香果和葡萄皮的味道
口感来说，气泡感比较充足，沙口感适中，刚刚进口，就感受到了乳酸的味道，然后夹杂着海盐的口味，比起单纯的酸味，这种搭配组合，中和了酸度，提高了易饮程度，并且较为明显的酸味中，还是以柑橘柚子为主，比较小清新，男生女生都能喝，适合刚刚入门接触的人，而且价格也不贵，都可以自己当做口粮酒喝喝
陈七七_ 2018-06-23 23:25
牛啤堂这款帝都海盐我给好评，原因有三：
第一，开罐香气很赞，一股百香果香气扑鼻而来，虽然倒入杯中后很快消散，剩下酸气，依然挡不住愉悦萦绕；
第二，我不爱喝酸啤，吃不了酸，这款的酸味很柔和，不刺激，易于接受；
第三，包装颜色惹眼有有标志性，而不过于浮夸，男女通吃。
Yttttt 2018-06-23 21:20
夜待销 2018-06-22 21:50
酸咸适宜，夏天dun很清爽，作口粮没问题，深究就没必要了。
月光下消失 2018-06-21 12:33
开罐一股果香味扑面而来，酒体呈浅金色，乍一看和工业啤酒一样，泡沫并不持久，酒体偏淡，收口酸味和海盐的味道很明显，总体来说比较爽口，适合做口粮酒！！！
宠坏的猫猫 2018-06-17 20:04
第一口喝像过期的柠檬水，喝到第四口第五口入口柔和了点，但还是很酸。酒体比较浑浊，泡沫少，一般吧
Aurore 2018-06-17 01:26
不错的酸啤，有海水柚子雪碧的味道~
默默蹭酒的老董 2018-06-15 13:11