牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 439
  • 喝过: 3764
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(353)
  • 乳酸(352)
  • 浅黄色(316)
  • 清爽(271)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(211)
  • 泡沫不持久(183)
  • 浑浊(172)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 774 条评论

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2018-07-21 19:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 酒精
  • 麦香
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 芒果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 小清新

香气:浓浓的果汁香气,有种芒果汁和橘子汁的香味,闻上去感觉甜甜的,实际喝起来是酸的。

颜色:淡黄色混浊不透明。

味道:酸味中有微微的咸味,不仔细喝感觉咸味被酸甜味掩盖了,还有一点淡淡的麦芽苦味。

感受:古斯该有的味道,可能不常喝的人接受不了,有一点酒精感。

梅子小姐姐

梅子小姐姐 2018-07-19 00:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 海水
  • 热带水果
  • 凤梨
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

特别喜欢的一款国产古斯,小清新,姐妹很喜欢喝,我俩一晚上能喝一打~淡淡咸味,青柠口感很清新,酒体轻盈而清爽,感觉碾压好多国外古斯,真心的。

七色漂流瓶

七色漂流瓶 2018-07-15 22:54

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 海水
  • 顺滑
  • 口粮酒

有一点点酸味,可以尝到海盐的味道,口感特别好

Mc又来了

Mc又来了 2018-07-11 00:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 饼干
  • 柑橘
  • 香菜
  • 辛香料
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

外观:桃白色浑浊的酒体,泡沫少、呈白色,消散较慢。
香气:开罐扑鼻而来的美式酒花香气带来的柑橘类香气,但凑近鼻子第一感觉到一股子的尖锐刺鼻的酸爽,酵母臭味浓郁,其次芫荽、香辛料、淡淡的麦芽汁味道。
味道:入口首先感受到的还是一直较为尖锐的酸,包裹着酵母、芫荽、柑橘类的香气,中段会浮现出海盐的咸味,随着酸味的淡化后段乳酸、麦芽汁所带来的甜润、饼干香气迷人。
口感:杀口感较强、酒体较饱满、稍有涩感,收口偏干。
感受:酸味尖锐粗糙了一些,中段的香气收的急促了一些,个人最喜欢中后段的乳酸和酒花儿、麦芽汁带来的迷人的味道,整体还是很棒的!

啦啦哈哈呜呜嘟啦

啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-07-10 12:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 香菜
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

淡黄色浑浊酒体,泡沫丰富,维持时间长,在最后会有一些残留的泡沫漂浮在酒体之上,如一朵朵云,煞是好看。
由于加入了啤酒花的缘故,闻香有热带水果风味,基本以柑橘和荔枝为主,混合着些许香菜气息和海盐带来的咸鲜味,清新宜人。
入口清爽,咸鲜味和水果味达到了不错的平衡,易饮舒适,沁人心脾。中后段有柚子皮的苦味来中和酒体。最后余味干净,但酒体略微有些单薄,不过不失为夏日畅饮的一个绝佳选择。

敌羞吾去吸他喵

敌羞吾去吸他喵 2018-07-09 22:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 树莓
  • 青苹果
  • 海水
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 小清新

青苹果,乳酸菌的气味和味道为主打,咸味不明显,比较干的收口,清爽。18.1.14

空_空

空_空 2018-07-08 14:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

在一次偶然的机会喝到的,酒液是淡金黄色,泡沫不丰富也不持久,入口微咸,配合海盐,确实让人联想到大海的感觉😂,接着是一点点的酸味,回味比较好,是一款值得喝的国产精酿!

依然无所谓的

依然无所谓的 2018-07-07 17:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

早闻牛啤堂大名鼎鼎,早前也经常去三里屯SOHO闲逛,但那时貌似还没有这款酒,这次终于喝到了罐装版,同时期待一下生啤版。嫩黄色略混浊酒体,泡沫丰富细腻。闻香是朦胧的咸酸和水果味,有一些芭乐的感觉。入口非常平衡,酸度并不尖锐,中段开始有甜味,中间的咸味把味蕾挑逗得不能不能的,非常爽口,适合夏天去牛饮。

Lupulingus

Lupulingus 2018-07-06 09:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 海水
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

A1_辉煌铸造纪晓杰

A1_辉煌铸造纪晓杰 2018-07-04 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 金色
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 平衡

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