这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
开瓶明显柠檬香气,颜色浅黄 清澈 入口乳酸 不刺激 伴有类似柚子皮的味道,后段微咸,整体酸咸平衡,十分适口。夏天喝可以说是十分爽了!
自动售货机里买到的,非常适饮,尤其适合酷暑的夏天。酸味对于怕酸的我也是刚刚合适。
第一次喝gose,很有意思的酸味,香气不错,泡沫持久,入口酸但是很舒服的酸。
本来是用来凑单的,没想到还挺好喝。刚从冷藏拿出来。 香气相对弱,一种醋和柑橘的混合味道。颜色很好看,金黄,混浊。入口感觉不像4.5°那么薄的酒体,反倒是有点鸡蛋清的粘稠感。味道初醋酸,然后是未完全熟杨梅的酸,然后是杨梅的甘甜,回味时感受到一丝咸味但很快散尽。口水上涌时依然觉得有点厚重感。非常生津,我想到了一个成语形容感受再恰当不过:望梅止渴。 在没喝过其他gose酸啤的情况下,总体来说是一个非常不错的夏日啤酒,解渴还补充盐分,完全不会腻。可以列入个人口粮单了。
第三次喝到海盐,之前罐装和生啤的也喝了。这次喝到7.12罐装的应该算很新鲜了。跟之前在牛啤堂喝到的生啤对比感觉这个更新鲜…的确香气上一股淡淡的香料味,参杂一点橘子的气息。酒泡细腻丰富,不过消散挺快的。浑浊淡黄色的酒体,配上满满的酒泡耐斯。入口酸,伴着一丝咸味后跟上一点苦,夏天畅饮的佳品
买了三罐,之前喝了两罐,平衡,易饮,味道丰富。 今天做了番茄牛腩,看了这款酒配料,立即决定用这罐配餐,结果如同预想的一样,非常不错,番茄的酸,牛腩的浓郁都能很好驾驭
刚倒在杯中有黄桃和杏的香味,还挺浓郁,过会儿香味就消散了,口感酸中带着咸还有点甜
树莓酸小麦 混牵 李鬼 这款Beijinggose 牛啤堂的经典款式 我觉得属于改良版的标准古斯 懒菜叶子味道 夹杂着一股果子的香甜味道 入口气泡感还可以 适中 微微发咸 有杏儿和李子的味道 整体感觉比较透亮 还是很清新的 支持一个
天氣這麼熱,大啖大啖喝非常棒!
平贺橙 2018-08-18 10:46
开瓶明显柠檬香气,颜色浅黄 清澈
入口乳酸 不刺激 伴有类似柚子皮的味道,后段微咸,整体酸咸平衡,十分适口。夏天喝可以说是十分爽了!
Andyszns 2018-08-09 09:33
自动售货机里买到的,非常适饮,尤其适合酷暑的夏天。酸味对于怕酸的我也是刚刚合适。
craftbeast 2018-08-07 22:14
第一次喝gose,很有意思的酸味,香气不错,泡沫持久,入口酸但是很舒服的酸。
东辅楼的报告厅 2018-08-01 23:17
本来是用来凑单的,没想到还挺好喝。刚从冷藏拿出来。
香气相对弱,一种醋和柑橘的混合味道。颜色很好看,金黄,混浊。入口感觉不像4.5°那么薄的酒体,反倒是有点鸡蛋清的粘稠感。味道初醋酸,然后是未完全熟杨梅的酸,然后是杨梅的甘甜,回味时感受到一丝咸味但很快散尽。口水上涌时依然觉得有点厚重感。非常生津,我想到了一个成语形容感受再恰当不过:望梅止渴。
在没喝过其他gose酸啤的情况下,总体来说是一个非常不错的夏日啤酒,解渴还补充盐分,完全不会腻。可以列入个人口粮单了。
阿浪 2018-07-31 00:24
第三次喝到海盐,之前罐装和生啤的也喝了。这次喝到7.12罐装的应该算很新鲜了。跟之前在牛啤堂喝到的生啤对比感觉这个更新鲜…的确香气上一股淡淡的香料味,参杂一点橘子的气息。酒泡细腻丰富,不过消散挺快的。浑浊淡黄色的酒体,配上满满的酒泡耐斯。入口酸,伴着一丝咸味后跟上一点苦,夏天畅饮的佳品
虞吉 2018-07-29 13:55
买了三罐,之前喝了两罐,平衡,易饮,味道丰富。
今天做了番茄牛腩,看了这款酒配料,立即决定用这罐配餐,结果如同预想的一样,非常不错,番茄的酸,牛腩的浓郁都能很好驾驭
岂几月出 2018-07-28 19:00
刚倒在杯中有黄桃和杏的香味,还挺浓郁,过会儿香味就消散了,口感酸中带着咸还有点甜
燃烧的手纸 2018-07-28 18:54
树莓酸小麦 混牵 李鬼 这款Beijinggose 牛啤堂的经典款式
我觉得属于改良版的标准古斯 懒菜叶子味道 夹杂着一股果子的香甜味道 入口气泡感还可以 适中 微微发咸 有杏儿和李子的味道 整体感觉比较透亮 还是很清新的
支持一个
麥文 2018-07-26 20:10
天氣這麼熱,大啖大啖喝非常棒!
眉毛轩 2018-07-21 20:09