牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 438
  • 喝过: 3771
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(353)
  • 乳酸(352)
  • 浅黄色(316)
  • 清爽(271)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(211)
  • 泡沫不持久(183)
  • 浑浊(172)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 774 条评论

果子海狸

果子海狸 2018-10-02 16:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3
  • 柑橘
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 适合入门级

口味有些淡,从开始一些香气开始浓郁的很,从第一口开始喝,很棒的橘子酸味很浓重,充斥着整个口腔,收口淡然无味,这个算是我的第一个古斯了哈哈哈哈

老胡说两句

老胡说两句 2018-09-30 13:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 海水
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

之前喝的都是生啤版本,头一次喝易拉罐儿,明显感觉还是生啤版本比较强,不过易拉罐儿也把这款酒该体现的都体现了,海水儿味,盐味,酸味儿,仍旧是国内最值得喝的古斯

晓宇掌柜

晓宇掌柜 2018-09-28 01:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

外观浑浊的淡黄色酒体,泡沫消散快
香气有柑橘、柠檬、菠萝、甘草、麦香
入口清爽沙口,酸味十足,然后果香突出,紧接咸味突现,回味酸涩伴有麦香果香以及一些辅料的香气,这款酒回味比较精彩,整体顺滑清爽,口感酸香可口,是不错的口粮之选

零妖七017

零妖七017 2018-09-26 16:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 话梅
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 口粮酒

口粮口粮 属于看电影打游戏会朋友引朋友精酿坑的好酒。

曹晰

曹晰 2018-09-23 23:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 百香果
  • 芒果
  • 青草
  • 话梅
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 平衡

+酒体干净,呈浅金色,泡沫持久但不多。 +香气很扑鼻,荔枝、柑橘和芒果味,有微微酸梅干的味道,很清新,果味十分舒适。 +入口酸味很清新,乳酸和酸梅的味道非常直接,但酸度很适中。荔枝、芒果和柑橘味突出,香味很舒服。 +总体很不错,新鲜,气泡感明显,很平衡的古斯,横向比较个人认为很顶级,中国品牌,支持。

曾繁祺

曾繁祺 2018-09-22 20:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 小清新

柠檬气味,喝下去不尖酸与咸味平衡得很好,夏天喝一流

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2018-09-21 22:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 香菜
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

第一次喝古斯,酸味不会觉得太冲,易饮清爽,加入的海盐小咸小咸的。还带有些酒花果味和一点香菜籽味,觉得不错

8830

8830 2018-09-21 22:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

很不错的一款酒,闻起来有荔枝味,喝起来又有柠檬味,泡沫持久丰富,酒体比较清澈呈淡淡的茶色,口感酸,但是不刺激口腔,酒精度比较轻,少许的杀口感,总体来说比较轻口味,适合最后解腻。

Lyanna

Lyanna 2018-09-20 22:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

评价都很好的一款古斯。
之前喝古斯,只喝过走向好莱坞。
这一款和走向好莱坞其实非常不相同,后者的酸更明亮。
这一款的酸,是内敛的,隐藏在咸里。
香气,开罐的时候,咸的气味扑鼻,印象太深。倒入酒杯闻香,很像IPA的柑橘的气息。
入口也很内敛,平衡,不错的。

呆虎

呆虎 2018-09-20 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 百香果
  • 话梅
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

外观:稻草色酒体,比较混浊,白色酒头很丰富但不细腻,消散较快
香气:不错,清新的柚子味,柠檬味,微弱的酵母和乳酸味,香辛料味比较杂,分不清楚。
口感:酒体很轻,沙口感较强,入口比较涩。
味道:入口酸,是果酸,柠檬柚子百香果的酸,清爽,之后是甜味,依然是果味,麦芽甜不明显,酒花臭不明显,酒到舌根时酸味骤变,似酸奶,似面团,伴随着口感变色负担加重,后味依然是乳酸,比较持久。
整体感受:对于不爱吃酸的人,比如我,入口负担还是很重的,随着温度升高,甜味更加凸现,更加易饮,酸味逐渐可爱。整体来讲清爽不沉闷,我觉得如果有靠五花肉这种油腻的食物搭配,会更好喝。

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