这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
香气不算很浓郁,典型的酸臭味,有点点柠檬味,喝下去很像话梅梅子的味道,几乎感觉不到酒精味,收尾会有一丢丢,酸度中低
久仰大名,开瓶酒花香气四溢 入杯泡沫丰富但不持久 挂杯还是蛮不错的 入口是咸酸 平衡的非常完美 咸不没有特别浓郁 转瞬即逝 酒体淡黄带着混浊 可能是第一次接触古斯 感觉这款酒应该蛮能解腻的吧
腌渍口感,酸度适中,感觉用这个入门还是很不错的,清爽。个人觉得咸味稍稍中和了一部分酸味进口时的感觉,收尾是回甘,酸味来的快去得快
国产酸啤的高水准之作。之前在华侨城牛啤堂酒吧喝过生啤,香味清新脱俗,口感爽滑,酸味不重,比较适合作为酸啤的入门之选。这次尝试罐装版本,依然没让我失望,几个朋友也都喝过,一致好评。都感叹国内的酿酒技术大有可为,加之市场空间巨大,相信不久的将来可以走出国门,冲向世界!哈哈,有点扯远了。总之,要多多支持国货。
第一次喝是在夏天,比较易饮解渴的一款gose,这次冬天冰箱里拿出来喝反而不一样的滋味,整体比较给我惊喜的gose
第一次尝试古斯,酸中带点咸味,余味清香,酒体很清爽,挺不错的
这款酒给我带来了惊喜,本来也没太多期待,结果喝的时候,这种咸味并不突兀,伴随着桃子主导的水果香,酸味也不过,喝了一口还想下一口
第一次喝古斯,也是第一次喝牛啤堂。 开罐喷出的香味极像美式ipa,浓浓的柑橘味。猜测进行了酒花干投,事实也的确如此。入杯后细闻,除干投酒花味外,有明显的柠檬味,可以察觉的芫荽味。麦香与酵母味一起形成了近似发酵好的面团的味道。 轻度酒体,泡沫不多,轻微浑浊,颜色很浅。 入口有明显、有活力的咸味,非常明显的柠檬味加上乳酸味,口感滑腻,非常像柠檬水。三种味道相辅相成,是一种全新的感受。随后又感受到干投酒花的香气,熟悉的美式ipa气息。收口泛出一丝苦味,与酸咸味平衡。嘴里留着ipa般的香味,柑橘、柠檬、桃子,一丝涩味。 刚开始的几口挺不适应,之后越喝越喜欢。酸咸柠檬水味不再显得刺激,而是一种奇妙的平衡。 因为进行了酒花干投,所以这并不是传统的古斯。我觉得牛啤堂的这创意很好,带来了更多味道又不失平衡。可以想象在炎热的夏季,踢完球,洗完澡,躺在空调下来一杯这个的惬意。
清爽的浅黄色,喝起来也是酸酸青口,适合涮锅子时候解腻 总体属于舒适性
竟然忘了评这个… 一句话,国产良心之作 好评!
秦浩然SN8ljg 2019-01-02 22:05
香气不算很浓郁,典型的酸臭味,有点点柠檬味,喝下去很像话梅梅子的味道,几乎感觉不到酒精味,收尾会有一丢丢,酸度中低
zZ 2018-12-29 22:18
久仰大名,开瓶酒花香气四溢 入杯泡沫丰富但不持久 挂杯还是蛮不错的 入口是咸酸 平衡的非常完美 咸不没有特别浓郁 转瞬即逝 酒体淡黄带着混浊 可能是第一次接触古斯 感觉这款酒应该蛮能解腻的吧
Motilium_ 2018-12-27 21:41
腌渍口感,酸度适中,感觉用这个入门还是很不错的,清爽。个人觉得咸味稍稍中和了一部分酸味进口时的感觉,收尾是回甘,酸味来的快去得快
小智WTRg32 2018-12-27 11:27
国产酸啤的高水准之作。之前在华侨城牛啤堂酒吧喝过生啤,香味清新脱俗,口感爽滑,酸味不重,比较适合作为酸啤的入门之选。这次尝试罐装版本,依然没让我失望,几个朋友也都喝过,一致好评。都感叹国内的酿酒技术大有可为,加之市场空间巨大,相信不久的将来可以走出国门,冲向世界!哈哈,有点扯远了。总之,要多多支持国货。
wonghuanhuan 2018-12-25 22:04
第一次喝是在夏天,比较易饮解渴的一款gose,这次冬天冰箱里拿出来喝反而不一样的滋味,整体比较给我惊喜的gose
天空爆炸 2018-12-22 22:52
第一次尝试古斯,酸中带点咸味,余味清香,酒体很清爽,挺不错的
A孤独患者 2018-12-21 21:45
这款酒给我带来了惊喜,本来也没太多期待,结果喝的时候,这种咸味并不突兀,伴随着桃子主导的水果香,酸味也不过,喝了一口还想下一口
taco 2018-12-12 21:59
第一次喝古斯,也是第一次喝牛啤堂。
开罐喷出的香味极像美式ipa,浓浓的柑橘味。猜测进行了酒花干投,事实也的确如此。入杯后细闻,除干投酒花味外,有明显的柠檬味,可以察觉的芫荽味。麦香与酵母味一起形成了近似发酵好的面团的味道。
轻度酒体,泡沫不多,轻微浑浊,颜色很浅。
入口有明显、有活力的咸味,非常明显的柠檬味加上乳酸味,口感滑腻,非常像柠檬水。三种味道相辅相成,是一种全新的感受。随后又感受到干投酒花的香气,熟悉的美式ipa气息。收口泛出一丝苦味,与酸咸味平衡。嘴里留着ipa般的香味,柑橘、柠檬、桃子,一丝涩味。
刚开始的几口挺不适应,之后越喝越喜欢。酸咸柠檬水味不再显得刺激,而是一种奇妙的平衡。
因为进行了酒花干投,所以这并不是传统的古斯。我觉得牛啤堂的这创意很好,带来了更多味道又不失平衡。可以想象在炎热的夏季,踢完球,洗完澡,躺在空调下来一杯这个的惬意。
快乐的小213 2018-12-03 13:56
清爽的浅黄色,喝起来也是酸酸青口,适合涮锅子时候解腻
总体属于舒适性
Kensin 2018-11-30 18:24
竟然忘了评这个…
一句话,国产良心之作
好评!