这款野菌艾尔啤酒是用沙棘果汁酿造的,有着5.8%的酒精度,并在橡木桶里放了一年零两个月的时间来进行酸化。
很明显的醋酸野菌味,口感有点像果汁,加入了沙棘的原因吧,只是酸感占据上风,总体来说一般般。
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是浓郁的野菌funky味,入口很轻薄的野菌酒体,但酸度还足够,沙口感充足,回口funky的酸酸的木头味很明显,让整个酒体显得没一开始那么轻薄,暖喉感不明显,收口木质清香味在嘴里残留很久。总体感觉很不错,酒体入口轻快,回口香气和funky感浓郁,喝起来很舒服,还很宜饮,很好喝,个人很喜欢。
很爽口~ 熱帶水果(沙棘?)味超重~ 不會過酸~ 很適合~下午茶~ 嗯 很開胃too
无心睡眠 2025-01-31 17:06
很明显的醋酸野菌味,口感有点像果汁,加入了沙棘的原因吧,只是酸感占据上风,总体来说一般般。
苗有健 2024-12-11 22:03
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是浓郁的野菌funky味,入口很轻薄的野菌酒体,但酸度还足够,沙口感充足,回口funky的酸酸的木头味很明显,让整个酒体显得没一开始那么轻薄,暖喉感不明显,收口木质清香味在嘴里残留很久。总体感觉很不错,酒体入口轻快,回口香气和funky感浓郁,喝起来很舒服,还很宜饮,很好喝,个人很喜欢。
天天喝酒天天开心 2024-06-21 20:16
IL 2018-04-30 17:05
很爽口~
熱帶水果(沙棘?)味超重~
不會過酸~
很適合~下午茶~
嗯
很開胃too