De Struise Brouwers的Sint Amatus 12是比利时四料啤酒。这款啤酒在2013年酿造并且窖藏，所以保证了酒体的厚重感。它的香气浓郁，味道甘甜，有着甘草和黑色水果的味道。经过窖藏后它在口感和香气方面非常平衡，当然大多数Struise啤酒都是非常好喝的啤酒。 St. Amatus - (2013) Oostvleteren 12原名为圣艾梅 - 奥斯特佛莱特伦 12，Oostvleteren是与西弗莱特伦对应的东部区域。
泡沫不多，消散很快，酒体深红褐色微透明，闻着是四料的重焦糖味，入口重重的甜口，带微酸，回口焦糖味和水果，松脂，草药味道开始释放，收口时舌头麻麻的，仍有焦糖混合各种香料味道充满口腔，暖喉感强烈，过了桶后使得酒体风味更加充足，典型的比利时过桶风格，平衡感很好，酒体相对来说不是很粘嘴，很复杂很不错的比利时四料。
微酸，浆果味，不太像四料……还可以吧
传说中的东12，完全不是印象中的比利时4料的味道，味道就像难以捕捉的小精灵一样一瞬间出现又一瞬间消逝 香气:缩水后的水果酯香，对。是葡萄干。整体来说有焦糖味。 味道:口感非常丰富均衡，果脯的口感，后部感觉像是红酒桶味一样延续，整体来说进展非常迅速。 感觉很棒。
质量不错，糖度偏高，酒液微浑浊，口感顺滑，平衡感好
香气与入口都是极类大麦烈酒的甜味，低分确实是因为现在喝不惯这个甜口了……
水准相当高的四料，葡萄干和单宁感很强，然后就是果脯和果糖之类的主导，酒精感压的相当好，罗十之流无法相提并论。不过甜度实在有点高，略腻，不过这种风格都这样。一瓶下去后居然还有能再来一瓶的错觉
棕褐色酒体，泡沫不持久，闻着甘草味入口很顺滑，淡淡葡萄味和浓郁麦香，收口甘草味和巧克力味，味道很丰富的一款四料～酒体很顺！很不错！
反正我没怎么喝。。。 但对于全体崩坏，四料大麦酒这些，还是比较坚挺。 究其原因，可能还是因为。可能还是因为这类型的酒，风味基本来源于发酵，而且经过陈酿，很多风味已经在一个比较固定的位置了。而且本身发酵温度比较高。所以风味变化，经过高温，倒也影响不算太大。 深色果脯是必定的，甘草一点区别于糖的回甘。真的挺不错。。 喝的太少了
2016年罐装，11度版本。 a.感冒冲剂 s.止咳糖浆 f.深色水果 m.没有很厚 o.一个人喝压力略大
苗有健 2019-02-25 20:13
泡沫不多，消散很快，酒体深红褐色微透明，闻着是四料的重焦糖味，入口重重的甜口，带微酸，回口焦糖味和水果，松脂，草药味道开始释放，收口时舌头麻麻的，仍有焦糖混合各种香料味道充满口腔，暖喉感强烈，过了桶后使得酒体风味更加充足，典型的比利时过桶风格，平衡感很好，酒体相对来说不是很粘嘴，很复杂很不错的比利时四料。
野友趣 2019-02-20 22:55
微酸，浆果味，不太像四料……还可以吧
MerovingianS 2019-02-17 22:45
传说中的东12，完全不是印象中的比利时4料的味道，味道就像难以捕捉的小精灵一样一瞬间出现又一瞬间消逝
香气:缩水后的水果酯香，对。是葡萄干。整体来说有焦糖味。
味道:口感非常丰富均衡，果脯的口感，后部感觉像是红酒桶味一样延续，整体来说进展非常迅速。
感觉很棒。
西单 2019-02-17 20:58
质量不错，糖度偏高，酒液微浑浊，口感顺滑，平衡感好
单大宝 2018-12-27 23:08
香气与入口都是极类大麦烈酒的甜味，低分确实是因为现在喝不惯这个甜口了……
夜待销 2018-12-19 19:45
水准相当高的四料，葡萄干和单宁感很强，然后就是果脯和果糖之类的主导，酒精感压的相当好，罗十之流无法相提并论。不过甜度实在有点高，略腻，不过这种风格都这样。一瓶下去后居然还有能再来一瓶的错觉
崔静的崔X崔静的静 2018-12-06 17:52
棕褐色酒体，泡沫不持久，闻着甘草味入口很顺滑，淡淡葡萄味和浓郁麦香，收口甘草味和巧克力味，味道很丰富的一款四料～酒体很顺！很不错！
XX朵朵XXX 2018-11-29 10:37
反正我没怎么喝。。。
但对于全体崩坏，四料大麦酒这些，还是比较坚挺。
究其原因，可能还是因为。可能还是因为这类型的酒，风味基本来源于发酵，而且经过陈酿，很多风味已经在一个比较固定的位置了。而且本身发酵温度比较高。所以风味变化，经过高温，倒也影响不算太大。
深色果脯是必定的，甘草一点区别于糖的回甘。真的挺不错。。
喝的太少了
北白奶 2018-09-26 20:42
jAhAtA 2018-07-02 11:02
2016年罐装，11度版本。
a.感冒冲剂
s.止咳糖浆
f.深色水果
m.没有很厚
o.一个人喝压力略大