Smog City与21st Amendment之间的合作,出品于Smog City。这种帝国红色艾尔必须使用黑比诺葡萄(Pinot Noir)进行酿造,同时还投入了陈皮和橡木片。 酒花方面使用了广受欢迎的阿玛里洛(Amarillo)、世纪(Centennial)以及银河(Galaxy),这种有着9.3%酒精度的啤酒是我们在2013年最受欢迎的产品,它格外丝滑平衡,并且最重要的是它完美的结合了两位天才酿酒师的创意。
意外陈了两年还是挺好喝的甜津津,果脯味
个人感觉属于比利时修道院啤酒的升级版,干果、水果、麦香和蜜饯,该有的都有了,配合烤肉相得益彰。
不错的混合酒款,气味略带红酒味。口感综合甜,红茶,咖啡,麦香和桶味。不错的体验,好酒!
不太喜欢这款帝国红色艾尔,风味上比较奇怪,很不适应。
这就不错有点水准,麦香,橡木 焦糖 可以品品
浓郁的柑橘焦糖和烤面包焦苦气息,一点果脯气息,泡沫丰富持久,入口酒体轻盈,杀口感适中,麦芽焦苦味占主导,带着一点柑橘、果脯味,感觉很怪,不是很喜欢!
开瓶是IPA的酒花香气,但又混合了果脯的香气,超出了我的经验认知,酒体深红色偏深棕色,泡沫非常丰富,入口是IPA典型的水果香甜,柑橘,百香果,芒果的味道,以及果脯的味道,回口又有麦芽甜和淡淡的苦味,酒体中等,很好的衬托了味道。个人喝过比较新颖的酒,突破认知,非常喜欢
很棒的啤酒,这种风格是第一次喝到,应该是美式琥珀艾尔和蒸汽啤酒的混合体,按英文解释应该是上发酵啤酒,中文名翻译成蒸汽啤酒可能并不合适。具有典型的水果味混杂焦香麦芽的气息,同时酒花香和麦香的融合恰到好处,入口稍微有点压力,必须要老酒鬼才能驾驭
比较耐品,酒花香味适中且隐约,苦甜都不过分,麦芽香味和酒花味道互补!不错的酒!
不算难喝,加了橡木片,味道倒有点奇怪,一直以来不喜欢果脯蜜饯的齁味,这个酒就有,配方里说的陈皮实在没喝出来
RagingxBull 2019-08-27 08:22
意外陈了两年还是挺好喝的
甜津津,果脯味
被酒爱的人 2018-07-15 01:21
个人感觉属于比利时修道院啤酒的升级版,干果、水果、麦香和蜜饯,该有的都有了,配合烤肉相得益彰。
精酿小包 2018-03-22 07:13
不错的混合酒款,气味略带红酒味。口感综合甜,红茶,咖啡,麦香和桶味。不错的体验,好酒!
TonyStark 2018-02-23 20:58
不太喜欢这款帝国红色艾尔,风味上比较奇怪,很不适应。
上海泰森 2018-02-23 20:51
这就不错有点水准,麦香,橡木 焦糖 可以品品
白相人爷叔 2018-01-09 19:13
浓郁的柑橘焦糖和烤面包焦苦气息,一点果脯气息,泡沫丰富持久,入口酒体轻盈,杀口感适中,麦芽焦苦味占主导,带着一点柑橘、果脯味,感觉很怪,不是很喜欢!
Solomon 2018-01-08 21:04
开瓶是IPA的酒花香气,但又混合了果脯的香气,超出了我的经验认知,酒体深红色偏深棕色,泡沫非常丰富,入口是IPA典型的水果香甜,柑橘,百香果,芒果的味道,以及果脯的味道,回口又有麦芽甜和淡淡的苦味,酒体中等,很好的衬托了味道。个人喝过比较新颖的酒,突破认知,非常喜欢
王大虎 2018-01-04 20:28
很棒的啤酒,这种风格是第一次喝到,应该是美式琥珀艾尔和蒸汽啤酒的混合体,按英文解释应该是上发酵啤酒,中文名翻译成蒸汽啤酒可能并不合适。具有典型的水果味混杂焦香麦芽的气息,同时酒花香和麦香的融合恰到好处,入口稍微有点压力,必须要老酒鬼才能驾驭
X韩快 2017-12-27 16:57
比较耐品,酒花香味适中且隐约,苦甜都不过分,麦芽香味和酒花味道互补!不错的酒!
每天微个醺 2017-12-26 22:40
不算难喝,加了橡木片,味道倒有点奇怪,一直以来不喜欢果脯蜜饯的齁味,这个酒就有,配方里说的陈皮实在没喝出来