糖是我们的六周年纪念酒款，使用了传统的比利时酵母并且完全按照英式老麦酒的酿造方式进行酿造，随后使用索莱拉法（Solera）进行混合。 这款世界一流的啤酒值得在意的不仅仅是桶或者是甜味，它的一丝一毫都值得细细品味。
收藏有2年多了，一直没舍得喝，今天看了看都2月29日到期，想了想开了。 剥开腊封，起开瓶盖，一股波本桶味加黑糖的混合香气四溢，酒体棕黑色，酒杯底有沉淀； 入口酒精感很低，16.9的酒精度包裹的不错，黑糖加发酵的酵母香混合在一起，中段波本的香气加入进来，后段酒精感出来，但不突兀，整体还算顺滑。
闻香类似红铜但酒精味少，入口略酱油，咖啡，杀口感稍强，中段樱桃酸甜活跃，香草，顺滑，后段有桶味，收口干，总体比红铜更薄，更易饮一些
闻香：一样的危险，但是轻了些 palate：樱桃和黑糖香味主导，黑糖的浓厚甜香配和樱桃的酸涩，整体比较dry，收口橡木桶的单宁和樱桃涩味为主，不过这个涩味还行，不算难受。 酒体：中等
范闲 2019-02-01 19:16
收藏有2年多了，一直没舍得喝，今天看了看都2月29日到期，想了想开了。
剥开腊封，起开瓶盖，一股波本桶味加黑糖的混合香气四溢，酒体棕黑色，酒杯底有沉淀；
入口酒精感很低，16.9的酒精度包裹的不错，黑糖加发酵的酵母香混合在一起，中段波本的香气加入进来，后段酒精感出来，但不突兀，整体还算顺滑。
被酒爱的人 2018-02-14 19:55
Raziel 2018-01-14 12:32
闻香类似红铜但酒精味少，入口略酱油，咖啡，杀口感稍强，中段樱桃酸甜活跃，香草，顺滑，后段有桶味，收口干，总体比红铜更薄，更易饮一些
Commissar 2018-01-13 16:21
闻香：一样的危险，但是轻了些
palate：樱桃和黑糖香味主导，黑糖的浓厚甜香配和樱桃的酸涩，整体比较dry，收口橡木桶的单宁和樱桃涩味为主，不过这个涩味还行，不算难受。
酒体：中等