这是一款美式淡色艾尔啤酒。对于批次1500,乔希和布赖恩决定酿造一款含大量啤酒花的啤酒,并保持低酒精度使其适合畅饮。结果是每个人都非常喜欢它,并且现在是全年酿造的。 通过将西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花装载在发酵罐中,等到发酵结束后,散发出浓郁的松树和柑橘的香气。
开瓶:明显的果香气息,麦芽焦糖风味,一点热带水果成熟感,刚倒入时气味很好,但消散速度快。 外观:深黄色酒体,混浊,酒头颗粒较大,厚度较浅,持久度不错。挂杯也有。 入口:有些偏IPA了,入口中等的葡萄柚、松针苦味,不错的麦芽感,收口回甘很快。后味有酒花柚子皮、木质苦和一点回甘。 口感:轻度酒体,比较清爽,沙口感中等。 总体印象:整体风味偏向IPA,酒花风味也比较直接、典型的葡萄柚。整体比较清爽,层次感很明显。
个人不会很喜欢 酒体偏薄了些,略水。
性价比十分高的感觉,味道很好的
挑不出啥毛病!还算是款很不错的派艾
很好的松针和果香味,5.5度酒精度很容易接受,全年适饮。因为我比较喜欢世涛风格的酒,所以这个PA和其他风格的酒很容易忘记。。
最为一款美式艾尔多了一份热情,清香干爽,优秀的口粮酒,没有特别突出的特点,各项指标都很均衡。
Aroma-7/12 Appearance-2.5/3 Flavor-12/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-6/10 Total-31.5/50 风格:American Pale Ale 酒精度:5.5%vol 原麦汁浓度:12.2°P IBU:48 灌装日期:2017.09.13 饮用日期:2018.01.27 饮用温度:8℃ 香气:明显的葡萄柚、柑橘气息,背后投出麦芽焦糖风味,一点热带水果成熟感。一丝白菜帮子味,甚至有一些腌肉气息,这是因为刚倒入时气味好,但消散快。 外观:淡琥珀色酒体,稍有混浊,色度约10;酒头稍呈米白,颗粒较大,厚度较浅,但持久度不错、维持薄薄一层及环边,挂杯也有。 风味:有些偏向IPA了,入口中等的葡萄柚、松针苦味,背后不错的麦芽骨架,收口回甘很快。余味有酒花柚子皮、木质苦和一点回甘。 口感:酒体中下,比较清爽,中等沙口感。 总体印象:虽有麦芽骨架支撑,但是麦芽特征不明显,整体风味偏向IPA,但酒花风味也比较直接、典型的葡萄柚。整体比较清爽,但复杂度不高。 建议饮用温度7℃左右
啤酒香气出色,十分好入口,挺喜欢
很标准的美式ipa 感觉苦度略高,刚开始有点不适应
两极精酿 2018-03-11 20:22
开瓶:明显的果香气息,麦芽焦糖风味,一点热带水果成熟感,刚倒入时气味很好,但消散速度快。
外观:深黄色酒体,混浊,酒头颗粒较大,厚度较浅,持久度不错。挂杯也有。
入口:有些偏IPA了,入口中等的葡萄柚、松针苦味,不错的麦芽感,收口回甘很快。后味有酒花柚子皮、木质苦和一点回甘。
口感:轻度酒体,比较清爽,沙口感中等。
总体印象:整体风味偏向IPA,酒花风味也比较直接、典型的葡萄柚。整体比较清爽,层次感很明显。
ZeminChao 2018-03-03 14:25
个人不会很喜欢
酒体偏薄了些,略水。
飞翔的下巴 2018-02-18 20:29
教主饶命 2018-02-12 19:20
性价比十分高的感觉,味道很好的
天王盖地虎 2018-02-06 17:47
挑不出啥毛病!还算是款很不错的派艾
昆明EGO 2018-02-06 02:20
很好的松针和果香味,5.5度酒精度很容易接受,全年适饮。因为我比较喜欢世涛风格的酒,所以这个PA和其他风格的酒很容易忘记。。
马nn 2018-01-29 21:00
最为一款美式艾尔多了一份热情,清香干爽,优秀的口粮酒,没有特别突出的特点,各项指标都很均衡。
Pippo 2018-01-28 15:01
Aroma-7/12
Appearance-2.5/3
Flavor-12/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-6/10
Total-31.5/50
风格:American Pale Ale
酒精度:5.5%vol
原麦汁浓度:12.2°P
IBU:48
灌装日期:2017.09.13
饮用日期:2018.01.27
饮用温度:8℃
香气:明显的葡萄柚、柑橘气息,背后投出麦芽焦糖风味,一点热带水果成熟感。一丝白菜帮子味,甚至有一些腌肉气息,这是因为刚倒入时气味好,但消散快。
外观:淡琥珀色酒体,稍有混浊,色度约10;酒头稍呈米白,颗粒较大,厚度较浅,但持久度不错、维持薄薄一层及环边,挂杯也有。
风味:有些偏向IPA了,入口中等的葡萄柚、松针苦味,背后不错的麦芽骨架,收口回甘很快。余味有酒花柚子皮、木质苦和一点回甘。
口感:酒体中下,比较清爽,中等沙口感。
总体印象:虽有麦芽骨架支撑,但是麦芽特征不明显,整体风味偏向IPA,但酒花风味也比较直接、典型的葡萄柚。整体比较清爽,但复杂度不高。
建议饮用温度7℃左右
石桥 2018-01-22 21:30
啤酒香气出色,十分好入口,挺喜欢
酒量极差 2017-12-12 14:10
很标准的美式ipa 感觉苦度略高,刚开始有点不适应