我们的古斯是一种令人耳目一新的存在,在酿造时我们使用了50%的小麦,同时还加入了喜马拉雅海盐,这给它提供了酸味和咸味的完美平衡,在最后加入了大量的新鲜西瓜,造就了这样一款全新的西瓜古斯。
泡沫丰富,持久性一般。 酒体深金色。 香气是常规的gose的香气,在香气中并没有体现出西瓜的风味。 入口以酸味为主导,杀口感强。中后段,会呈现一些西瓜的风味。西瓜汁内的糖分被发酵掉,从而有一种无糖西瓜的味道。 收口比较平淡,生津感略不足。 略差于黑市自家的桃子gose,但西瓜味还是蛮有意思。值得尝试
酸,收口干净略带西瓜香气,层次不够
粉红色浑浊酒体,颜色看起来非常的粉嫩,基本上没有泡沫。入口非常的酸,酸的清爽但是也压住了别的味道,收口处有一点西瓜类的香味。总体来说水准比桃子那款要高。gose本身也就是适合畅饮的口粮酒,虽然这款在水准上跟图乐还有差距,但是性价比还不错。
香味:酸啤固有的酸味,以及一点野生酵母的味道,升温后能感受到来自西瓜清爽的甜味 味道:入口时的一瞬间是咸味,然后升温后能感受到闪过的西瓜的清甜,然后就是酸,酸,酸。酸味过了就是麦芽味,升温后麦芽为后面会有一丝回甘,从舌根冒出来的甜味 外观:应该是深黄色,清澈的酒,气泡非常不持久 口感:杀口感强,轻度酒体
普普通通,没西瓜毛线关系,有点酸腐味而已
开罐后闻到的香气完全跟雪花一样,口味有青苹果李子的味道,收口略咸,感觉不到西瓜在哪里。。。。
香味:乳酸 青苹果 脆桃 有很微弱的瓜皮味 颜色和泡沫:清澈暗金色泛粉红 泡沫丰盈但不持久 稳定后无泡 口感:入口酒体爽脆 西瓜味还是很明显的 但由于gose的咸鲜味和乳酸味的混合 想要喝到甜美西瓜汁的肯定会失望 但西瓜的爽脆多汁则完全体现出来了 随着温度的上升 西瓜的水润甜味会从口腔深处满满的透出来 中后段会有青苹和西瓜的混合酸甜味 至末端口内以饱满又不失清爽的西瓜香气为主 收口略有粘舌感 西瓜 青苹 乳酸味留口 感受:黑市的gose还是值得信赖的 这款西瓜也是少见的把西瓜的爽脆感和干净香气完整融进酒里的增味
红色酒体,白色泡沫,闻着有股淡淡铁锈味,有可能是罐装问题,真是没喝出来西瓜味,有点尖酸,不是很适饮,相比黄瓜gose,完全逊色了。
酸酸酸,但是酸的不抗拒,西瓜味不够明显,喝喝还好
宇凌 2017-11-16 20:02
ZeminChao 2017-11-16 11:27
泡沫丰富,持久性一般。
酒体深金色。
香气是常规的gose的香气,在香气中并没有体现出西瓜的风味。
入口以酸味为主导,杀口感强。中后段,会呈现一些西瓜的风味。西瓜汁内的糖分被发酵掉,从而有一种无糖西瓜的味道。
收口比较平淡,生津感略不足。
略差于黑市自家的桃子gose,但西瓜味还是蛮有意思。值得尝试
淡色艾尔 2017-11-13 21:20
酸,收口干净略带西瓜香气,层次不够
熊伟麟 2017-11-13 09:55
粉红色浑浊酒体,颜色看起来非常的粉嫩,基本上没有泡沫。入口非常的酸,酸的清爽但是也压住了别的味道,收口处有一点西瓜类的香味。总体来说水准比桃子那款要高。gose本身也就是适合畅饮的口粮酒,虽然这款在水准上跟图乐还有差距,但是性价比还不错。
Comic 2017-11-12 23:13
香味:酸啤固有的酸味,以及一点野生酵母的味道,升温后能感受到来自西瓜清爽的甜味
味道:入口时的一瞬间是咸味,然后升温后能感受到闪过的西瓜的清甜,然后就是酸,酸,酸。酸味过了就是麦芽味,升温后麦芽为后面会有一丝回甘,从舌根冒出来的甜味
外观:应该是深黄色,清澈的酒,气泡非常不持久
口感:杀口感强,轻度酒体
T66 2017-11-12 18:02
普普通通,没西瓜毛线关系,有点酸腐味而已
zqw不再摸鱼 2017-11-11 18:17
开罐后闻到的香气完全跟雪花一样,口味有青苹果李子的味道,收口略咸,感觉不到西瓜在哪里。。。。
KUMA君X 2017-11-10 13:04
香味:乳酸 青苹果 脆桃 有很微弱的瓜皮味
颜色和泡沫:清澈暗金色泛粉红 泡沫丰盈但不持久 稳定后无泡
口感:入口酒体爽脆 西瓜味还是很明显的 但由于gose的咸鲜味和乳酸味的混合 想要喝到甜美西瓜汁的肯定会失望 但西瓜的爽脆多汁则完全体现出来了 随着温度的上升 西瓜的水润甜味会从口腔深处满满的透出来 中后段会有青苹和西瓜的混合酸甜味 至末端口内以饱满又不失清爽的西瓜香气为主 收口略有粘舌感 西瓜 青苹 乳酸味留口
感受:黑市的gose还是值得信赖的 这款西瓜也是少见的把西瓜的爽脆感和干净香气完整融进酒里的增味
崔静的崔X崔静的静 2017-11-10 12:37
红色酒体,白色泡沫,闻着有股淡淡铁锈味,有可能是罐装问题,真是没喝出来西瓜味,有点尖酸,不是很适饮,相比黄瓜gose,完全逊色了。
项 2017-11-09 15:54
酸酸酸,但是酸的不抗拒,西瓜味不够明显,喝喝还好