级浸泡：在我们浸泡系列的基础上使用了更多的麦芽，这样酒精度会编的非常高，同时还使用了浸泡系列两倍的水果。虽然依然是一款酸啤酒，但是较高的酒精度在一定程度上中和了乳酸的形成。 我们将原料为60%小麦的基酒放在橡木桶中成熟了数个月，同时我们的家庭乳杆菌与来自于新西兰的母本酵母混合进行发酵使得这款酒更加优雅。 由于酿造过程中全程处于浸泡的状态，所以我们在使用水果的时候也是直接泡进去，这样做的好处是可以让水果的颜色与气味可以更好的融入啤酒中。
超级浸泡 - 桃子有着金色的酒液和复杂的酸味，不但你可以从中察觉到桃子的存在，还有一些柠檬与柑橘的气息，这些全部来自我们精挑细选的啤酒花。
陈啊炳 2020-01-31 11:21
补卡
这个被吹爆的超级浸泡桃子，没有想象中好喝，应该是我日期太差了，基本上喝不到桃子味
就是气泡杀口感和尖酸，整体还是草家性价比的酸味
比较失望
craftbeast 2019-07-05 22:30
确实真挺酸的..能比较明显喝出桃子味。
发呆的死神 2019-06-20 08:34
我的第一款野菌艾尔！
闻着总觉得是桃子馊了，一口下去觉得还不够，还想喝，于是就没了…
Kensin 2019-06-07 09:13
应该是第一次喝延龄草的赛松吧
开瓶的气息很浓郁，桃子的清香后紧接着赛松的那股子马厩味，其实略微有些让人不适
酒体很饱满，毕竟叫了超级浸泡这样的名字，果味和药草味频繁出击，刺激之余，会有些疲惫
是一个需要时间和心情去品味的酒款
TimMarch 2018-12-20 20:42
清新酸味过后是那种手捧着桃子闻的感觉 可能是得益于整个浸泡 酸不尖锐 很好喝
吴蒙圈 2018-12-20 20:31
很强，很有意思，酸度高但不尖锐，相对柔和。桃子的香味非常有意思，还有一点凤梨，明显但是含蓄。仿佛一格水蜜桃放在你面前让你闻，但就是感受不到咬下去那种迸发的香味，就像一个穿着高领毛衣的大胸妹子站在你面前，虽然不像泳衣那样丝毫毕现，但你就是知道非常丰满。整个酒就用含蓄两个字来形容。
RioIM 2018-11-21 18:59
一瓶盗来照片，盗来完美黄桃香气，盗来欢愉津津体验的好酸。在低温到常温的整个区间，被完美还原的，黄桃油润甜美的香气都饱满到无懈可击。包裹着酸度不低却柔顺易饮的7度酒体，让人不忍放下手中的杯子。这感觉，像极了小时趁家人外出时，偷偷打开冰箱里的黄桃罐头，毫无拘束大口大口地塞进嘴里，香气满溢口腔的幸福感。
简单，却再难复刻。
谢谢@Alva @_faust_小曲 的酒和图🤤
Kt_Q 2018-11-20 19:17
开瓶的第一印象是馥郁的桃子风味，浓郁到近似于奶油爆米花的迷人，桃子本身油潤饱满的香气被完好的保留和完美的还原呈现出来了，从低温适温回温到高温酒液始终散发着黄桃罐头汁液一般的稳定香气，酒体本身比较单薄且酸度略高并较为尖锐，但是浓郁厚重的香气支撑下，酒体的风味和架构得到了一定的补偿，总体给人的感觉还是比较舒适易饮的。使得整个品饮的过程变得比较愉快。
猫达 2018-10-18 22:24
妈的 这桃子味 这回味 🐂🍺 满分没有理由
shinlau 2018-08-29 22:34
外观：延龄草的酒标一直是高水准，速写的大型发酵桶酒标非常雅致。酒体浅黄色，泡沫很少，且很快就消散了。
品饮：开瓶入杯，闻香桃子味道非常明显，感觉是那种桃子皮散发的清香。入口感觉沙口感适中，然后是明显的桃子味道，中后段野菌味道浮现。酸度偏高，稍显尖锐。
整体感受：酸度挺高，可能入门级难以接受。我是一个人喝的，喝到后面有点吃力，呵呵。整体感觉桃子味道还是不错，果味突出，清爽。还不错。