这是我们最受欢迎的啤酒之一,这款香草奶油艾尔在原料方面使用了一些玉米粒(Flaked Corn)和蜂蜜麦芽(Honey Malt)进行酿造,并且添加了香草来给他增加深度,使得这款酒的酒体在一定程度上变的更加厚重。 我们的目标是在满足女生们需求的同时还要让父母喜欢,并且我们做到了,这就是奶油艾尔的神奇之处。
Aroma-8/12 Appearance-2/3 Flavor-14/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-7/10 Total-35/50 风格:Cream Ale/Spice, Herb, or Vegetable Beer 酒精度:5.0%vol 原麦汁浓度:12.8°P 灌装日期:2017.09.27 饮用日期:2018.03.13 饮用温度:6℃-7℃ 香气:非常明显的奶油玉米糖味,不知这是DMS还是增味的原因,就像煮玉米和婚礼上那种廉价的玉米糖混合在一起,也显得颇有甜味,甜味有些类似止咳药水,幸好不算腻人,有一定类似拉格的通透感。 外观:赤金色透明酒体,色度约7,小气泡在顶部不断上涌;酒头颜色洁白、倒入时中高厚度,真像奶油一般软而浮,消散后仍有薄薄细腻一层,并有不错条点状挂杯。色度有些深于标准了。 风味:入口轻盈顺滑,沙口细腻、强度中上,中低到低的玉米奶油味配合临近收口浮起的中稍下酒花辛香,轻微的花香,苦度低到中低,收口因为有酒花辛香的明显体现所以显得较干。余味很浅,像美式工业拉格般的淡淡酒花辛香。稍有像工业拉格的浅浅酸味。 口感:酒体轻盈干净,入口顺滑,沙口细腻、强度中上,收口稍干,酒花辛香有些压倒麦芽甜味,使得口中后段到收尾有些像皮尔森。 总体印象:尝试的第一款奶油艾尔,而且是增味的。增味使得该酒奶油玉米糖般的气味特别强烈(甚至人造感、香精感很强),但入口仍保留了奶油艾尔高发酵度的轻盈特征,只是酒花辛香有些过于明显。 建议饮用温度4℃-7℃
第一次接触奶油艾尔,在美国一个小众风格。外观:酒体金色,泡沫丰富细腻松散,消失很快。 香气:一种独特的香气,接近于拉格,可比拉格更富有层次。有蜂蜜,奶油,麦香,玉米的香气,整体感觉甜腻。 味道:入口甜韵较低,偏干爽,气泡感很弱,麦芽味道为主,苦度很低。 整体:感觉像是一款有特殊香草奶油的百威
奶油还不错,奶油一直很讨喜。。。
个人非常喜欢的一款酒。开瓶的香气充满了奶油和香草的气息,香气明显直接,闭上眼睛竟然让人觉得是一款香草奶油冰激凌,非常棒的香气。倒入杯中,酒体呈非常漂亮的金色,酒体澄清,泡沫丰富细腻,尤其配合了奶油香气,让泡沫也多了一丝风味,挂杯效果非常好!入口杀口感适中,苦味不明显,有微微的酸味和甜味,两者融合得很好,浑然一体,中间仿佛有点微微的咸味,倒是有点像gose的味道。总之,易饮性很好的一款酒,同时酒体也非常平衡,风味独特,收口清爽干净,非常棒!
酒体深黄色,澄清,泡沫丰富但不持久。 气味是玉米和香草味,甜甜的。 入口前段是奶油,香草和玉米的味道,但是消失得有点快,酒体很薄,沙口感弱,后段有点像拉格,基本没有回甘。 总体上来说,入口的一瞬间有种小清新的气息,但是这个气息消失太快,之后就很淡了。缺点很明显,但也有优点,适合推荐给入门的朋友喝。
倒进杯子里首先看到了许多小气泡附着在杯壁上。泡沫倒是没有。闻起来,玉米+香草的味道,恍惚以为这是一罐拉格?入口酒体很薄,味道很淡。没什么味儿。倒也不难喝。闻味儿挺好!
真的不太好喝 玉米汁味道 还特别寡淡 我不知道该说啥 硬着头皮喝
开瓶后浓郁的玉米和奶油香气,入口味道清淡没有特色,适合尝试不同口味的感觉。
Pippo 2018-03-14 00:31
Aroma-8/12
Appearance-2/3
Flavor-14/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-7/10
Total-35/50
风格:Cream Ale/Spice, Herb, or Vegetable Beer
酒精度:5.0%vol
原麦汁浓度:12.8°P
灌装日期:2017.09.27
饮用日期:2018.03.13
饮用温度:6℃-7℃
香气:非常明显的奶油玉米糖味,不知这是DMS还是增味的原因,就像煮玉米和婚礼上那种廉价的玉米糖混合在一起,也显得颇有甜味,甜味有些类似止咳药水,幸好不算腻人,有一定类似拉格的通透感。
外观:赤金色透明酒体,色度约7,小气泡在顶部不断上涌;酒头颜色洁白、倒入时中高厚度,真像奶油一般软而浮,消散后仍有薄薄细腻一层,并有不错条点状挂杯。色度有些深于标准了。
风味:入口轻盈顺滑,沙口细腻、强度中上,中低到低的玉米奶油味配合临近收口浮起的中稍下酒花辛香,轻微的花香,苦度低到中低,收口因为有酒花辛香的明显体现所以显得较干。余味很浅,像美式工业拉格般的淡淡酒花辛香。稍有像工业拉格的浅浅酸味。
口感:酒体轻盈干净,入口顺滑,沙口细腻、强度中上,收口稍干,酒花辛香有些压倒麦芽甜味,使得口中后段到收尾有些像皮尔森。
总体印象:尝试的第一款奶油艾尔,而且是增味的。增味使得该酒奶油玉米糖般的气味特别强烈(甚至人造感、香精感很强),但入口仍保留了奶油艾尔高发酵度的轻盈特征,只是酒花辛香有些过于明显。
建议饮用温度4℃-7℃
黎 2018-03-13 18:26
黄大包 2018-02-25 23:34
第一次接触奶油艾尔,在美国一个小众风格。外观:酒体金色,泡沫丰富细腻松散,消失很快。
香气:一种独特的香气,接近于拉格,可比拉格更富有层次。有蜂蜜,奶油,麦香,玉米的香气,整体感觉甜腻。
味道:入口甜韵较低,偏干爽,气泡感很弱,麦芽味道为主,苦度很低。
整体:感觉像是一款有特殊香草奶油的百威
刘夏 2018-01-08 05:56
奶油还不错,奶油一直很讨喜。。。
华优冰其斯 2017-12-30 12:36
个人非常喜欢的一款酒。开瓶的香气充满了奶油和香草的气息,香气明显直接,闭上眼睛竟然让人觉得是一款香草奶油冰激凌,非常棒的香气。倒入杯中,酒体呈非常漂亮的金色,酒体澄清,泡沫丰富细腻,尤其配合了奶油香气,让泡沫也多了一丝风味,挂杯效果非常好!入口杀口感适中,苦味不明显,有微微的酸味和甜味,两者融合得很好,浑然一体,中间仿佛有点微微的咸味,倒是有点像gose的味道。总之,易饮性很好的一款酒,同时酒体也非常平衡,风味独特,收口清爽干净,非常棒!
Lghost 2017-12-24 19:23
酒体深黄色,澄清,泡沫丰富但不持久。
气味是玉米和香草味,甜甜的。
入口前段是奶油,香草和玉米的味道,但是消失得有点快,酒体很薄,沙口感弱,后段有点像拉格,基本没有回甘。
总体上来说,入口的一瞬间有种小清新的气息,但是这个气息消失太快,之后就很淡了。缺点很明显,但也有优点,适合推荐给入门的朋友喝。
WangAA 2017-12-14 21:51
倒进杯子里首先看到了许多小气泡附着在杯壁上。泡沫倒是没有。闻起来,玉米+香草的味道,恍惚以为这是一罐拉格?入口酒体很薄,味道很淡。没什么味儿。倒也不难喝。闻味儿挺好!
燃烧的手纸 2017-12-09 23:11
真的不太好喝 玉米汁味道 还特别寡淡 我不知道该说啥 硬着头皮喝
Ericchine 2017-12-07 12:08
开瓶后浓郁的玉米和奶油香气,入口味道清淡没有特色,适合尝试不同口味的感觉。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2017-12-06 22:12