施耐德 10号 迈内 波特小麦
Schneider Weisse Tap X Meine Porter Weisse

施耐德 10号 迈内 波特小麦

Schneider Weisse Tap X Meine Porter Weisse

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 4
  • 想喝: 11
  • 喝过: 8
  • 总体评分 N/A
    N/A
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 4

啤酒简介

在伦敦的酿造家会议期间,Georg VI. Schneider 和他的朋友 Alistar 产生了一个独特的想法——将英式波特和巴伐利亚小麦啤酒的风格统一起来。随着想法变成现实,施耐德最新的 TAP X Meine Porter Weisse 诞生了! TAP X Meine Porter Weisse 是一款融合了两种重量级啤酒风格的新作品。酿造新 TAPX 2014 时,George Schneider 从一些英国酿酒师那里获得了灵感:“如果你了解波特啤酒的历史和发展,熟悉它的香气,并将其与经典的小麦啤酒相比,你会很快就意识到,这两种风格可以联合起来,创造更强大的表现力。”施耐德的酿酒师 Hans-Peter Drexler 说,“这两种啤酒在历史上紧密联系,但味道却截然不同。将这两种风格融合是大胆但合适的。”
TAPX Meine Porter Weisse 在玻璃杯中闪烁着乌木色,泡沫细腻丰富。巧克力、咖啡、烘烤味饱满,苦味细腻干净。复杂的香气证明着两种啤酒风格的成功融合。Georg Schneider 给出了新 TAP X 食物搭配的建议:“个人来说,我很喜欢 TAPX Mein Porter Weisse 与大量香肠或熏制培根搭配——这会让我回忆起在伦敦准备酿造这款啤酒时的美好时光。”

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