采用了比利时payottenland(帕杰坦)地区的30%的覆盆子和5%的樱桃自然发酵酿制而成，为了纪念三泉的创始人。非常完美的一款兰比克！双满分的三泉旗舰，即使在比利时也难觅芳踪。 17年版本酒精度为4.5度。不同于以往的6度。
这款酒是我期待非常高的一款酒。先说说制作工艺吧。将酸樱桃和覆盆子手工摘选之后，放入年轻兰比克陈放4个月。拥有非常非常爆炸多的新鲜水果含量，即使是后期混合了新的兰比克陈年，依然水果净含量达到35%。 香气：非常尖锐发酵的味道。酸樱桃，莓果，覆盆子等酸果酱的味道。 颜色酒体：暗番茄酱色浑浊，泡沫反而不算多。 味道：非常非常非常的酸，酸的非常非常非常尖锐。但同时，酸樱桃，爆炸莓果也呈现的相当可以。因为水果成分实在太多，都有点像是果酱的口感。酸酸酸，臭臭臭，齁的，发酵程度高的果泥，于兰比克酵母配合在一起。 为啥没给特别高的分呢？因为实在是太酸太酸了，但酒本身还是不错的
积分没啥用随便写了# 这个酒喝不懂，全都说好喝我只觉得酸和臭..
为什么我喝出了番茄的味道
圣女果 树莓 樱桃 粉红色 好喝
博依森莓非常明显，和樱桃混合后产生了奇妙的……番茄味儿？？？
酸的比较猛 funky 。在喝死局中也能保持清晰的风味记忆 酸浆果、草莓味、酸樱桃味都有。酒体扎实 臭的舒服 好酒
Cowboy 2019-06-28 14:34
这款酒是我期待非常高的一款酒。先说说制作工艺吧。将酸樱桃和覆盆子手工摘选之后，放入年轻兰比克陈放4个月。拥有非常非常爆炸多的新鲜水果含量，即使是后期混合了新的兰比克陈年，依然水果净含量达到35%。
香气：非常尖锐发酵的味道。酸樱桃，莓果，覆盆子等酸果酱的味道。
颜色酒体：暗番茄酱色浑浊，泡沫反而不算多。
味道：非常非常非常的酸，酸的非常非常非常尖锐。但同时，酸樱桃，爆炸莓果也呈现的相当可以。因为水果成分实在太多，都有点像是果酱的口感。酸酸酸，臭臭臭，齁的，发酵程度高的果泥，于兰比克酵母配合在一起。
为啥没给特别高的分呢？因为实在是太酸太酸了，但酒本身还是不错的
陈啊炳 2019-06-04 07:39
积分没啥用随便写了#
这个酒喝不懂，全都说好喝我只觉得酸和臭..
Niubliu 2019-05-29 14:05
九字江山丶白衣侯 2019-05-18 00:18
为什么我喝出了番茄的味道
世涛配生蚝 2019-05-08 12:01
姜大鲵 2019-04-24 21:28
Mangoooo 2019-04-01 18:35
圣女果 树莓 樱桃 粉红色 好喝
胃穿孔患者 2019-03-04 20:50
博依森莓非常明显，和樱桃混合后产生了奇妙的……番茄味儿？？？
Sheven 2019-01-15 11:42
酸的比较猛 funky 。在喝死局中也能保持清晰的风味记忆 酸浆果、草莓味、酸樱桃味都有。酒体扎实 臭的舒服 好酒
刀 2018-12-01 01:36