"Bzart布扎特，是老贝尔赛酒厂推出的特殊系列，加入酿造香槟与起泡酒的传统工艺，以及自然发酵的兰比克工艺混合得到。此款Lambiek Brut以陈酿于老贝尔塞橡木桶长达12个月的兰比克，灌装入瓶，加入香槟(起泡酒)的酵母与白砂糖，并在酒厂内放置至少长达9个月时间(根据传统工艺)进行瓶内二发，带来了细腻的气泡，之后通过起泡酒与香槟常用的“dégorgement”与“remuage”方法除去瓶内酵母。
布扎特兰比克，适合做餐前酒，开胃酒，佐餐。并荣获2016年度的英国World Beer Awards 2016评比中，获得World's Best Brut / Champagne Beer。"
罗德曼大师 2023-07-06 08:43
ZombieCraft 2023-05-25 10:42
真正经过岁月沉淀的一款酒,虽然整体风味还是愉悦的，但是我这瓶真的有番薯水味道了...
windviki 2020-10-24 10:38
ZeminChao 2020-10-04 22:44
怎么说，刚刚入坑爹时候觉得IPA只要没啥问题就都好喝。现在是酸只要没啥问题就都好喝。
这款老贝尔塞家里放了一年多了，才想起来喝掉。没有同系列的红色那么抢眼，但也确实标准之上。值得一试，这几年好像没新货进来国内，也不太好找了。
生活忙起来，酒也喝的少了很多。酒评更是想不起来写。今天恶补几条酒评，感触良多，感谢酒花儿平台。
默默蹭酒的小董 2020-08-04 20:34
可以说香气扑鼻，老贝尔赛的酸好久没喝过了
嗜酒的老谭 2019-10-29 09:28
香味上面橡木马厩的味道非常浓厚，酸度柔和不尖锐，有淡淡的梅子杏子的酸味。沙口感也十分细腻柔和，香槟一样的感觉慢慢在嘴里摩挲散开。平衡易饮，又很有档次感的一款酒。
之洋 2019-10-08 09:56
命的水 2019-08-21 20:29
印象中应该是第一次喝老贝尔塞的酒，非常棒的用香槟酵母和瓶中二次发酵工艺的老贵兹。金色的酒液、泡沫非常丰富但不持久。迷人的野菌霉香和着如杏子般的果香，入口柔和、平衡，酸得恰到好处，野菌的气息也不是很突兀，但能明显感觉得到。
老胡说两句 2019-01-20 19:09
老布尔塞，又是一款品牌名字就是绝对保障的一款酒，比起克里克，我个人更喜欢贵兹多一点，这一款老贵兹能喝出起码有五年的深度，混酿就是这么神奇，能把年轻不足的酒，年纪过大失衡的酒，年纪虽然够但是没有某种风味的东西混合在一起，致敬贵兹，致敬香槟。这一款酸味适中，沙口感低，相对柔和，就是现在不好买了
夜待销 2018-09-09 19:36
五年陈，相当正的一款贵兹，容易入口，不尖锐，风味够足，只是喝多之后收口涩味比较明显，不过这也挺常见的就是。酒劲不小，小酒量一瓶倒。整体还是比较喜欢的。