La Bretteuse 是一款野菌 IPA，在长有布雷特酵母的黑皮诺（Pinot noir）和仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒桶中陈放过很长时间。最后，我们得到了一款浑浊，有橙子，玫瑰水，葡萄柚和香草气味的野菌 IPA 。在口中，酸度和苦涩合作了一首漫长的婚礼华尔兹。
不是非常特别… 野菌味明显，还有一种霉味。 香气也算丰富多样，酒体颜色一般吧 入口是微酸，口生津，嘴里香气发甜，淡淡的蜂蜜花香。 总体一般吧，不是很惊艳。
好喝好喝 松茸 野菌 没什么酸味 很适合才入门接触酸的朋友尝试
相当特别的一款野菌，很优雅的香气，口味很上脑，但是臭味霉味又不重，一点都不wild啊柔和的口感应该会让不少人能接受，应该是过了什么桶，味道太特别了，感觉即使过很久再喝也能分辨出来，不枉放在春节开。
漂亮的大瓶子，第一口不好喝，再喝就挺不错，香气不行
金色酒体，透明度一般。泡沫丰富，颗粒度中等，持久性一般。中等偏上强度香气，香气有些复杂，青苹果、青草、葡萄酒，还有淡淡的霉香。入口后杀口感适中，甜酸感明显，有点像去了涩味又添加了霉香味的葡萄酒，易饮性很高，最后蜂蜜甜味留口。总体感觉不错，香气口感均有些复杂，以后有机会再找来喝喝。
少泡沫，金黄色，青苹果味。入口酸，青苹果味道明显，收口柔和，清爽。 地点：Bottoms Up
赤金色，清澈 香气：青苹果，野菌 入口：酸，毛刺的沙口感但不奔放 收口：味道层次分清
淡淡的野菌味，所以并不是很臭，入口微酸，后味干爽，泡沫丰富持久，舒服
中等偏上，有特点。开瓶很香，而且香的优雅，与一般增味或酒花的香气都有不同。陈腐味适中，易饮。还有，喜欢这个酒标设计和酒的名称
香味：白吐司 蘑菇 奶油 泥土 青梅 香草 轻度霉香 液体奶油吐司 布雷特中的小清新 颜色和泡沫：清澈金色 泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体爽脆 青梅的酸甜中夹带着奶油 泥土 白面包味 柔滑浓香 却没有过多的野菌风味 给人以温润淡雅的感觉 麦芽的质量相当之高 中段青梅 轻微霉香 和甜润的麦芽味为主 略带蘑菇的鲜味 末端甜润爽口 蘑菇 白面包 奶油 青梅味留口 感受：很难想象一款布雷特艾尔能做的这么柔这么甜润 非常有记忆点的一款酒
萧敬腾 2018-05-12 11:56
不是非常特别… 野菌味明显，还有一种霉味。
香气也算丰富多样，酒体颜色一般吧
入口是微酸，口生津，嘴里香气发甜，淡淡的蜂蜜花香。
总体一般吧，不是很惊艳。
滴楽赵锦涛 2018-03-26 00:52
好喝好喝 松茸 野菌 没什么酸味 很适合才入门接触酸的朋友尝试
夜待销 2018-02-16 20:59
相当特别的一款野菌，很优雅的香气，口味很上脑，但是臭味霉味又不重，一点都不wild啊
柔和的口感应该会让不少人能接受，应该是过了什么桶，味道太特别了，感觉即使过很久再喝也能分辨出来，不枉放在春节开。
嘿嘿 2018-01-21 20:18
漂亮的大瓶子，第一口不好喝，再喝就挺不错，香气不行
洋洋得意 2017-12-11 11:00
金色酒体，透明度一般。泡沫丰富，颗粒度中等，持久性一般。中等偏上强度香气，香气有些复杂，青苹果、青草、葡萄酒，还有淡淡的霉香。入口后杀口感适中，甜酸感明显，有点像去了涩味又添加了霉香味的葡萄酒，易饮性很高，最后蜂蜜甜味留口。总体感觉不错，香气口感均有些复杂，以后有机会再找来喝喝。
付大米 2017-10-25 13:42
少泡沫，金黄色，青苹果味。入口酸，青苹果味道明显，收口柔和，清爽。
地点：Bottoms Up
至尊宝XXX 2017-10-21 22:16
赤金色，清澈
香气：青苹果，野菌
入口：酸，毛刺的沙口感但不奔放
收口：味道层次分清
每天微个醺 2017-10-14 18:42
淡淡的野菌味，所以并不是很臭，入口微酸，后味干爽，泡沫丰富持久，舒服
T66 2017-10-11 08:21
中等偏上，有特点。开瓶很香，而且香的优雅，与一般增味或酒花的香气都有不同。陈腐味适中，易饮。还有，喜欢这个酒标设计和酒的名称
KUMA君X 2017-10-05 23:20
香味：白吐司 蘑菇 奶油 泥土 青梅 香草 轻度霉香 液体奶油吐司 布雷特中的小清新
颜色和泡沫：清澈金色 泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体爽脆 青梅的酸甜中夹带着奶油 泥土 白面包味 柔滑浓香 却没有过多的野菌风味 给人以温润淡雅的感觉 麦芽的质量相当之高 中段青梅 轻微霉香 和甜润的麦芽味为主 略带蘑菇的鲜味 末端甜润爽口 蘑菇 白面包 奶油 青梅味留口
感受：很难想象一款布雷特艾尔能做的这么柔这么甜润 非常有记忆点的一款酒