奥文 西格玛 酸艾尔
Alvinne Sigma Sour Ale

奥文 西格玛 酸艾尔

Alvinne Sigma Sour Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 49
  • 喝过: 400
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是一款法兰德斯酸艾尔,具有帝国法兰德斯棕色艾尔的风格,使用了我们自培的Morpheus野菌酵母发酵,是Barrel Aged Cuvée Freddy的基酒。它酸甜平衡,味道甜美,酸啤酒入门者的绝佳选择!

  • 醋酸(40)
  • 棕色(34)
  • 中度酒体(34)
  • 话梅(24)
  • 适合进阶级(21)
  • 甜(15)
  • 乳酸(15)
  • 泡沫不持久(15)
  • 红酒(14)
  • 适合入门级(13)

用户酒评 共 105 条评论

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2020-11-05 22:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 酒精
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

郑SirMPwEi8

郑SirMPwEi8 2020-11-05 14:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

深色的酸带你进入…平衡甜美的世界

奥文(西格玛Σ)

风格:西弗拉芒酸艾尔

酒精度数:8%vol

🇧🇪

PS:吃🥟🥟🥟的完美蘸料

农夫山泉甜不甜

农夫山泉甜不甜 2020-09-11 23:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 酱油
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 清爽

小丫love

小丫love 2020-09-06 01:03

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡

可能是我没有很爱喝酸
闻着有点铁锈的腥味
混合的酸,留存不久
泡沫丰富,8℃的酒精度盖的很不错
杀口感不强,入口很ok

吴昂积温

吴昂积温 2020-08-29 08:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

恶魔牌

恶魔牌 2020-08-27 22:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

草

2020-08-27 18:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

刚开始还以为是比利时四料,入口主要李子和醋酸味,酸得不算尖锐,还行吧

小酒鬼666

小酒鬼666 2020-08-20 22:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

香气乌梅焦糖李子,味道一丝丝烟熏酸焦糖咖啡最后咖啡的苦味还不错

FrankFan

FrankFan 2020-08-17 12:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

对面走来的人都眯着眼

对面走来的人都眯着眼 2020-07-14 00:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体

喝的是酒精度8度的版本,酒标和这个不一样。深紫红色酒液,焦糖色泡沫。香气有葡萄酒,皮革,酸梅,木料,轻微的泥煤和橡胶。刚入口酸味稍有刺口,有醋酸,酸梅,霉香,比较复杂的深色梅类水果味,比较阴湿,之后酸味减缓,出现淡淡的皮革味,收口有轻微的乳酸,出现得比较晚。层次比较简单,但风味挺丰富的。

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