这是一款法兰德斯酸艾尔,具有帝国法兰德斯棕色艾尔的风格,使用了我们自培的Morpheus野菌酵母发酵,是Barrel Aged Cuvée Freddy的基酒。它酸甜平衡,味道甜美,酸啤酒入门者的绝佳选择!
2021.10.02 家中小酌 酸艾尔 入口涩的感觉比酸强烈 很明显的烂皮子的味道 打嗝味道 很好
泡沫丰富,香味扑鼻,酸的稍微有点意思,但是个人觉得酸的太过了。
第一波四款奥文的最后一款。因为酒精度高一直放着了。 几乎没有泡沫,瓶底厚重的酵母泥塘。 第一次喝巧克力味道的酸。一部分应该是过桶带来的吧。 入口酸,有一丝甜,回味酸苦悠长,巧克力感很重啊。完全喝不出8度的酒精,压的真好啊。 较低的沙口感,令人愉悦的涩口。 酒液颜色比一般的法兰德斯酸艾更更黑更暗。 有金属味道,唯一的遗憾了。 跟罗德巴赫还有女公爵相比,味道更深沉,没有前两者明亮的酸,更像乐蔓的蓝巨人。毕竟这是个棕艾。不过这款更酸,蓝巨人的酸度特别低各有特色。这款多喝点不会像慢酒节那样胃酸过多了。
有点烟熏味,乌梅,比较平衡,酸甜
常温: 2020.06.16 2021.07.28 醋酸 香料的芳香 沉闷 酸 苦 情绪是往下的
54321aa 2021-10-02 21:29
2021.10.02 家中小酌 酸艾尔 入口涩的感觉比酸强烈 很明显的烂皮子的味道 打嗝味道 很好
俩卷圈一角饼 2021-09-02 19:37
木屐子鱼 2021-08-30 21:36
仍觉得满天星辰不及你 2021-08-28 13:07
泡沫丰富,香味扑鼻,酸的稍微有点意思,但是个人觉得酸的太过了。
melt 2021-08-26 17:45
爱运动喜品酒的八鉴 2021-08-25 22:54
第一波四款奥文的最后一款。因为酒精度高一直放着了。
几乎没有泡沫,瓶底厚重的酵母泥塘。
第一次喝巧克力味道的酸。一部分应该是过桶带来的吧。
入口酸,有一丝甜,回味酸苦悠长,巧克力感很重啊。完全喝不出8度的酒精,压的真好啊。
较低的沙口感,令人愉悦的涩口。
酒液颜色比一般的法兰德斯酸艾更更黑更暗。
有金属味道,唯一的遗憾了。
跟罗德巴赫还有女公爵相比,味道更深沉,没有前两者明亮的酸,更像乐蔓的蓝巨人。毕竟这是个棕艾。不过这款更酸,蓝巨人的酸度特别低各有特色。这款多喝点不会像慢酒节那样胃酸过多了。
猫左 2021-08-04 20:28
有点烟熏味,乌梅,比较平衡,酸甜
陵川 2021-07-28 19:48
常温:
2020.06.16
2021.07.28
醋酸
香料的芳香 沉闷
酸 苦
情绪是往下的
提子包 2021-07-17 16:56
Sol1st 2021-06-06 23:32