这是极上品质系列的第三款作品，前两款是马赛克和西楚（有趣德式极上品质 马赛克是我们的第一款作品！）。现在这款极上品质 世纪我们有计划发布四个版本，四个截然不同的年龄的版本，然后干投不同的单一酒花。混合1和2得到的啤酒分为3个月和5个月两个版本，第三次混合之后熟成时间为9个月。它的味道已经发生了一些神奇的变化，相比起早些的感觉，现在已经变成了更加流行的酸味，以及来自于一些干投酒花的柑橘香味。
好看的金黄色，微微有些浑浊，泡沫很丰富，稳定后不到半指。柑橘、乳酸、野菌般的霉香，香气浓郁稳定。酒体中等，入口果味夹杂着霉味，酸酸的还带着微甜，收口很干，有些涩感。
稻草黄，纯白绵密的泡沫； 清晰的果香；野菌带来的谷仓气味，稍稍有点烈，不是很温和，但也没有违和感； 入口甘洌，酸爽，加上霉菌味；很丰富，而不失平衡；但感觉酒体有点薄； 收口干净清爽。 瓶低沉淀明显。
野菌、桃子、青苹果、话梅和一点酵母臭，泡沫少不持久，入口酒体饱满，杀口感适中，浓郁的野菌桃子味，有一点柠檬味，后段一点涩味，还行吧！
香味：杏 桃 橘皮 话梅 柠檬 野菌 颜色和泡沫：微浑浊柠檬黄 泡沫不持久 口感：入口酒体中偏轻 酸甜爽脆的柠檬和杏桃味 果香自然水嫩 酸度适中 没有任何过分的感觉 甚至在其中能喝出水质和麦芽的清甜味 中段有少许梨和蜂蜜的清甜融入 随后带出非常干爽的霉香味 但很快被杏桃和梨的水润香甜所掩盖 末端柠檬 话梅的轻柔酸味为主带上少许的酵母和果皮苦味 收口干净 柠檬 橘皮 梨 桃子味留口 感受：干净 清透 似乎有点皮尔森的底子么 水准相当高
太好喝了，想哭，跟窃窃私语比少了橘子花蜂蜜的味道，但是野菌和干投酒花带来了不一样的风味。野菌味道干净并不腐臭，与世纪酒花相得益彰。过白葡萄酒橡木桶带来了的单宁也是那么和谐，收口果味环绕舌根，太值了
酒标好看，香气一般，酒体淡，里边的苦味不太好
瓶底有沉淀，倒出后酒稍显浑浊，有淡淡的奶酪味和发酵果实的酸味儿。入口口感较厚实，味道偏淡，味道与气味儿的变化不大，发酵谷物的味道收口，随后口腔里有难以言表的浑浊气味萦绕。是一款靠颜值存在的酸啤
野菌的自由体现的挺不错，酸味很舒服，酒花香味隐隐约约的呈现，这酒要回一下温度醒一下喝！有一点发霉的味道！
微酸带甜的野菌艾尔，不管闻着还是喝着，都让人感觉很舒服，水准真是高。
该昵称已被人类使用 2018-05-19 22:32
好看的金黄色，微微有些浑浊，泡沫很丰富，稳定后不到半指。柑橘、乳酸、野菌般的霉香，香气浓郁稳定。酒体中等，入口果味夹杂着霉味，酸酸的还带着微甜，收口很干，有些涩感。
Jay_keke 2018-04-18 19:29
稻草黄，纯白绵密的泡沫；
清晰的果香；野菌带来的谷仓气味，稍稍有点烈，不是很温和，但也没有违和感；
入口甘洌，酸爽，加上霉菌味；很丰富，而不失平衡；但感觉酒体有点薄；
收口干净清爽。
瓶低沉淀明显。
白相人爷叔 2018-02-10 19:06
野菌、桃子、青苹果、话梅和一点酵母臭，泡沫少不持久，入口酒体饱满，杀口感适中，浓郁的野菌桃子味，有一点柠檬味，后段一点涩味，还行吧！
KUMA君X 2018-02-10 17:49
香味：杏 桃 橘皮 话梅 柠檬 野菌
颜色和泡沫：微浑浊柠檬黄 泡沫不持久
口感：入口酒体中偏轻 酸甜爽脆的柠檬和杏桃味 果香自然水嫩 酸度适中 没有任何过分的感觉 甚至在其中能喝出水质和麦芽的清甜味 中段有少许梨和蜂蜜的清甜融入 随后带出非常干爽的霉香味 但很快被杏桃和梨的水润香甜所掩盖 末端柠檬 话梅的轻柔酸味为主带上少许的酵母和果皮苦味 收口干净 柠檬 橘皮 梨 桃子味留口
感受：干净 清透 似乎有点皮尔森的底子么 水准相当高
王大虎 2018-01-27 22:00
太好喝了，想哭，跟窃窃私语比少了橘子花蜂蜜的味道，但是野菌和干投酒花带来了不一样的风味。野菌味道干净并不腐臭，与世纪酒花相得益彰。过白葡萄酒橡木桶带来了的单宁也是那么和谐，收口果味环绕舌根，太值了
嘿嘿 2018-01-21 19:29
酒标好看，香气一般，酒体淡，里边的苦味不太好
Joker_ 2017-11-22 15:22
瓶底有沉淀，倒出后酒稍显浑浊，有淡淡的奶酪味和发酵果实的酸味儿。入口口感较厚实，味道偏淡，味道与气味儿的变化不大，发酵谷物的味道收口，随后口腔里有难以言表的浑浊气味萦绕。是一款靠颜值存在的酸啤
黑白灰 2017-10-29 16:15
X韩快 2017-10-21 16:38
野菌的自由体现的挺不错，酸味很舒服，酒花香味隐隐约约的呈现，这酒要回一下温度醒一下喝！有一点发霉的味道！
RagingxBull 2017-10-18 08:17
微酸带甜的野菌艾尔，不管闻着还是喝着，都让人感觉很舒服，水准真是高。