问山麦酒烈性艾尔是一款比利时风格的艾尔啤酒,原麦汁浓度16°P,酒精度7.0°,金橘色酒体平衡顺滑,独具特色的修道院酵母带来的复杂果香与麦香、花香融为一体,香气怡人,是一款优雅而个性十足的艾尔啤酒。这款风格独特的烈性艾尔苦味适中,四季皆宜,配餐的选择非常广泛,尤其适合搭配三文鱼、鸡肉、奶酪等的菜肴,餐后与甜品搭配也非常适合。
酒体呈现深红色,泡沫少并且散的很快,有股涩的味道,喝下去也不顺滑,因为是列性小麦,酒精度较高,有些后劲
棕红色酒体,浑浊度中等,泡沫偏少,消散速度快,稳定后几乎无留存,挂壁稀疏而浅薄 香气淡雅,麦芽,香蕉,果脯,焦糖 酒体中等,沙口感适中,麦香很浓郁,酒精味7度来说还算隐藏得好,但后段喉咙处酒精的甜辣感比较明显,酒体对于比烈来说薄了,整体偏易饮。甜度略高,特别在收口凸显。没记忆点,实在留不下太多印象的一款
这个瓶子非常好看,挺有风骨的。开瓶能闻到很浓烈的酒精味,泡沫很多,不过散的也快。咖啡色的泡沫与深琥珀色的酒体挺漂亮的。入口出乎想象的顺滑,杀口感弱,初尝时酒花味明显、之后是浓郁的麦香,层次感很好,余味有一点点甘甜。喝完后会觉得身体暖洋洋的,非常舒服。
酒精味闻着太冲,差评,味道也不如小麦博克
外观:黄色酒体泡沫比较丰富,一指半左右。色度感觉要比金色艾尔深一些。 香气:饼干、焦糖面包、酵母、果脯、脂香,闻起来麦芽的香气质感还是有不错的层次的风味 入口:焦糖麦芽支撑带来一焦糖面包的味觉体验,修道院酵母发酵带来了果脯和葡萄干味道。果类脂香明显。确实有些三料特点不过没有三料酒体厚重。中段麦芽风味抢占水果类风味并提高了苦度表现。稍有点涩。酒精感在后段比较突出。葡萄干焦糖面包味道留口 水准内吧。但喝完后没啥太多记忆点
棕色酒体泡沫少,气味较少,入口居然有酒花香,酒精感也控制的好,比想象中要好喝。
在超市没注意看,买到了日期不是很新鲜的酒,这点自己下次要注意,国产精酿还是应该喝到很新鲜的。 说说感受,开瓶没有明显气味,倒入杯中,琥珀色略混浊,颜色很漂亮,中等量泡沫,消退的很快。 入口主要是麦香,轻微烘焙的味道,一丝丝很容易忽略掉的果香。酒精的味道很淡,这点我喜欢。沙口感很轻,舌头上薄薄一层但是很密实的感觉。 总体来说感觉一般,让我想起来了教士黑,然而还不如教士。 最后要吐槽一下点评输入框,小米MIX2S,打字键盘经常弹不出来,抓狂,程序员赶紧调整一下吧!
金橘色酒体,平很顺滑,麦香中混合着热带水果的香气。国产啤酒的诚意之作!
闻香:丁香,蜂蜜,李子,一点焦糖。 口感:沙口感强,酒体中等。 味道:穿帮了。。还是小麦bock的感觉,丁香味太浓郁了,完全掩盖了酵母辛香。 外观:较浓的橙黄色,泡沫中等,持久度一般。 总评:仍旧是小麦色的感觉,跟比利时关系不大,闻香分高完全是确实还挺好闻的
Kiven_Wang 2018-12-01 14:06
酒体呈现深红色,泡沫少并且散的很快,有股涩的味道,喝下去也不顺滑,因为是列性小麦,酒精度较高,有些后劲
DrunkMario 2018-11-22 21:50
棕红色酒体,浑浊度中等,泡沫偏少,消散速度快,稳定后几乎无留存,挂壁稀疏而浅薄
香气淡雅,麦芽,香蕉,果脯,焦糖
酒体中等,沙口感适中,麦香很浓郁,酒精味7度来说还算隐藏得好,但后段喉咙处酒精的甜辣感比较明显,酒体对于比烈来说薄了,整体偏易饮。甜度略高,特别在收口凸显。没记忆点,实在留不下太多印象的一款
鬼神子云 2018-11-21 20:48
这个瓶子非常好看,挺有风骨的。开瓶能闻到很浓烈的酒精味,泡沫很多,不过散的也快。咖啡色的泡沫与深琥珀色的酒体挺漂亮的。入口出乎想象的顺滑,杀口感弱,初尝时酒花味明显、之后是浓郁的麦香,层次感很好,余味有一点点甘甜。喝完后会觉得身体暖洋洋的,非常舒服。
老楊 2018-10-22 23:32
酒精味闻着太冲,差评,味道也不如小麦博克
Sheven 2018-08-27 15:18
外观:黄色酒体泡沫比较丰富,一指半左右。色度感觉要比金色艾尔深一些。
香气:饼干、焦糖面包、酵母、果脯、脂香,闻起来麦芽的香气质感还是有不错的层次的风味
入口:焦糖麦芽支撑带来一焦糖面包的味觉体验,修道院酵母发酵带来了果脯和葡萄干味道。果类脂香明显。确实有些三料特点不过没有三料酒体厚重。中段麦芽风味抢占水果类风味并提高了苦度表现。稍有点涩。酒精感在后段比较突出。葡萄干焦糖面包味道留口
水准内吧。但喝完后没啥太多记忆点
皮老虎 2018-08-12 23:10
棕色酒体泡沫少,气味较少,入口居然有酒花香,酒精感也控制的好,比想象中要好喝。
AnepiiLPSGD 2018-08-07 00:37
在超市没注意看,买到了日期不是很新鲜的酒,这点自己下次要注意,国产精酿还是应该喝到很新鲜的。
说说感受,开瓶没有明显气味,倒入杯中,琥珀色略混浊,颜色很漂亮,中等量泡沫,消退的很快。
入口主要是麦香,轻微烘焙的味道,一丝丝很容易忽略掉的果香。酒精的味道很淡,这点我喜欢。沙口感很轻,舌头上薄薄一层但是很密实的感觉。
总体来说感觉一般,让我想起来了教士黑,然而还不如教士。
最后要吐槽一下点评输入框,小米MIX2S,打字键盘经常弹不出来,抓狂,程序员赶紧调整一下吧!
LQS 2018-07-11 23:52
biscione 2018-06-28 19:30
金橘色酒体,平很顺滑,麦香中混合着热带水果的香气。国产啤酒的诚意之作!
acetylcoa 2018-06-21 20:26
闻香:丁香,蜂蜜,李子,一点焦糖。
口感:沙口感强,酒体中等。
味道:穿帮了。。还是小麦bock的感觉,丁香味太浓郁了,完全掩盖了酵母辛香。
外观:较浓的橙黄色,泡沫中等,持久度一般。
总评:仍旧是小麦色的感觉,跟比利时关系不大,闻香分高完全是确实还挺好闻的