在这款低酒精度的啤酒中,我们使用了A38酵母进行发酵,并在回旋沉淀阶段投入马赛克和阿塔纳姆酒花,干投世纪和艾库瓦诺酒花。柠檬,葡萄柚的香气,搭配微微的花香,与轻盈柔软的酒体的配合堪称完美。
泡沫丰富不持久,薄酒体,不同于浓郁热带水果,这款更似花香,微酸也增加了清新,酒嗝是橘子皮,这个酒精度下,近3月的日期,能有这个表现很满足了
酒体风味偏淡,但不失水准。给我感觉就像是和一个很清纯很文艺的小姑娘在聊天,小姑娘长相不算太惊艳,但是很耐看。
这么低的度数下,做的风味十足,好喝易饮
春秋这个酒花,真的,很难使用,哪怕是云水,也无法一下子用的很好。反正就是毫无惊艳
柑橘芒果,酒体较薄,收口微涩。
云水开光酒 感觉一般 香气不太喜欢有股胡椒味 苦度明显
尿常规 2017-11-20 23:35
泡沫丰富不持久,薄酒体,不同于浓郁热带水果,这款更似花香,微酸也增加了清新,酒嗝是橘子皮,这个酒精度下,近3月的日期,能有这个表现很满足了
酒量极差 2017-11-15 09:38
酒体风味偏淡,但不失水准。给我感觉就像是和一个很清纯很文艺的小姑娘在聊天,小姑娘长相不算太惊艳,但是很耐看。
刀 2017-10-30 22:52
T66 2017-09-23 19:12
这么低的度数下,做的风味十足,好喝易饮
XX朵朵XXX 2017-09-19 10:18
春秋这个酒花,真的,很难使用,哪怕是云水,也无法一下子用的很好。反正就是毫无惊艳
大船 2017-09-18 21:50
柑橘芒果,酒体较薄,收口微涩。
ted 2017-09-16 15:48
云水开光酒 感觉一般 香气不太喜欢有股胡椒味 苦度明显