“第四”由大麦和焦糖麦芽制成,与乳杆菌和布雷特酵母混合酿造。在酿造后,将啤酒转移到白兰地和威士忌酒桶中,以延长的布雷特酵母发酵时间。 在装瓶之前,啤酒与一小部分经过陈年的沙哈林混合。 这个啤酒中唯一的啤酒花从老化的沙哈林中获取的。白兰地酒桶和野生酵母发酵使这款酒成为一款梅子与樱桃混合的佳酿,辅以麦芽的味道平衡。
强烈的野生菌味道,酒体大酱色,喝起来味道很复杂,黑莓,话梅,红酒白兰地充满口腔。
白兰地桶怎么出来油漆味儿…喝来酸转角遇到甜还蛮特别
闻香太醋,有缺陷。 入口不那么醋,倒是挺合适酸,还有个拐弯的润。 收口分两层,一层醋蒸汽,一层融合果汁儿。 挺好,我喜欢。
闻上去和上次喝的巨大牛头人的香气简直一模一样,奶油,焦糖,和一种烈酒的香气,应该是白兰地,到后面越来越淡,梅子香气愈发明显 入口就是奶油白兰地香,渐渐的话梅香有所出现,不明显,但白兰地香仍是主导,味道上倒是野菌艾尔应有味道,刚倒入杯中时甜味还是很明显的,酸不是特别重,到后面醋酸味就比较重了,但仍然是收敛的
霉味 马仓 有点太妃糖 桶的味道 加上草药 树 有点 加上白兰地桶 有点意思
喝之前很期待这款酒的表现,毕竟价格在这呢,但喝完很失望,酒体很一般,有一种话梅的味道,也没有让我很惊艳,这个价格我能喝点别的酒。
香气很足,顺滑,入口有浓郁的樱桃和李子的果肉的香气
年轻人的第一口艾尔药剂师…但是@ddddd 不给我瓶子…就很难过… ☆瓶子就很高大上,酒标很有特点,深琥珀+浑浊… ☆下水道,野菌,威士忌的味道,一点点梅子的感觉,同事说有蘑菇的味道我没闻到 ☆柔和的酸味,一点都不刺激,酒精味完全没有,有一点辛辣的感觉,威士忌的味道,还有一些其他的说不出的东西… ☆好久,很平衡很舒服,但是野菌还是有点不太喜欢,唯一的遗憾就是没拿到瓶子…太难过了…
追你跑丢鞋 2018-10-31 19:07
强烈的野生菌味道,酒体大酱色,喝起来味道很复杂,黑莓,话梅,红酒白兰地充满口腔。
觉负 2018-09-18 19:31
白兰地桶怎么出来油漆味儿…喝来酸转角遇到甜还蛮特别
jAhAtA 2018-09-17 22:03
闻香太醋,有缺陷。
入口不那么醋,倒是挺合适酸,还有个拐弯的润。
收口分两层,一层醋蒸汽,一层融合果汁儿。
挺好,我喜欢。
Jimmy冯 2018-09-09 22:29
闻上去和上次喝的巨大牛头人的香气简直一模一样,奶油,焦糖,和一种烈酒的香气,应该是白兰地,到后面越来越淡,梅子香气愈发明显
入口就是奶油白兰地香,渐渐的话梅香有所出现,不明显,但白兰地香仍是主导,味道上倒是野菌艾尔应有味道,刚倒入杯中时甜味还是很明显的,酸不是特别重,到后面醋酸味就比较重了,但仍然是收敛的
Oslo 2018-07-09 15:50
猫叔 2018-06-14 20:00
霉味 马仓 有点太妃糖 桶的味道 加上草药 树 有点 加上白兰地桶 有点意思
大船 2018-04-01 15:39
GINTIME岳小超 2018-01-05 14:26
喝之前很期待这款酒的表现,毕竟价格在这呢,但喝完很失望,酒体很一般,有一种话梅的味道,也没有让我很惊艳,这个价格我能喝点别的酒。
一头不吃草的牛 2017-12-19 18:28
香气很足,顺滑,入口有浓郁的樱桃和李子的果肉的香气
咩唔栗栗子 2017-12-19 17:38
年轻人的第一口艾尔药剂师…但是@ddddd 不给我瓶子…就很难过…
☆瓶子就很高大上,酒标很有特点,深琥珀+浑浊…
☆下水道,野菌,威士忌的味道,一点点梅子的感觉,同事说有蘑菇的味道我没闻到
☆柔和的酸味,一点都不刺激,酒精味完全没有,有一点辛辣的感觉,威士忌的味道,还有一些其他的说不出的东西…
☆好久,很平衡很舒服,但是野菌还是有点不太喜欢,唯一的遗憾就是没拿到瓶子…太难过了…