“这款啤酒能让一只熊在红地毯上伴着水果啤酒花香跳起舞来”。此款啤酒是酿酒师对经典英国啤酒作品的诠释。评审委员会觉得价格令人怀疑，酿酒师却觉得像熊一样强壮。它使用上部发酵法，使用PILSNER, MÜNCHNER, CARA RED三种麦芽，CENTENNIAL, CHINOOK两种啤酒花以及US ALE‑HEFE酵母进行酿造。搭配爆米花饮用口感更佳。适饮温度为6-8° C。
