作为一个美式琥珀色的艾尔它比正常的美式淡色艾尔酒体更加浑厚,香醇的焦糖味和麦芽以及啤酒花的香味完美平衡,同时也用有了10%的酒精度。这是一款非常夸张并且值得细细品味的啤酒。
重口味里的小清新,很棒!很艾尔!
香味:木瓜 荔枝 葡萄柚 橘皮 焦糖 麦芽糖 略带少许烘烤焦香 颜色和泡沫:深琥珀色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体厚重但不显粘稠 甜苦具高 但整体的平衡感还在 口内浓重的荔枝 葡萄柚和橘皮味 但绝对的主旨是焦糖味 作为一款美烈风味略显跑偏了 酒花风味的体现做得倒是真的不错 酒精感控制的也很好 中段荔枝 柚子皮 焦糖 麦芽甜味为主 口内不粘腻但有少许涩感 至末端麦汁味和焦糊味略有上升 涩感也有所加强 口内的酒花香气留存到还是不错的 收口甜苦分离 略有涩感 荔枝 柚子皮 焦糖 麦汁味留口 感受:不太像美烈的风味 过于凸显焦糖味 但是美式酒花的风味倒是做的挺不错的 中后段苦感涩感有点重 整体喝起来还不错
宝红色酒体 泡沫不多 颜色漂亮 焦糖香气 麦香 水果香气 入口比较讨喜的甜美 酒精感偏强 整体均衡易饮
这款酒香气浓度还可以,带有咖啡和焦糖的气息,同时还有美式啤酒常见的酒花气息。味道上,有咖啡和焦糖的味道,还有一点点酸味,苦度还可以,有一定回甘,和之前想象的苦到没朋友还是有一定差别。外观上,棕色的浑浊酒液,泡沫很持久。总体感觉,这酒略有酒精感,但整体还算平衡,也算不上太重的口味。它适合进阶级玩家。这里又想吐槽了,我淘宝本来买的是怪兽的那款美式单色艾尔,不知为何,商家发了这款……也没跟我说一声,不过毕竟,这个酒大概卖50多,那款美式淡色艾尔卖30块钱左右……当然是选择原谅他们啦……
我记得那晚上我们对他的评价比较不错的。因为那晚上喝到普通的货色太多,喝到一些有趣的酒,当然觉得不错。 味道会比较多放在焦糖上面。我觉得更加像酒花多一点的苏格兰风格烈性艾尔。不过也记不清了
我发现小怪兽酒的涩度都挺高的,可能酿酒师对某种咖啡特别有感觉吧。这个美式烈性艾尔是对标stone的傲慢混蛋,麦汁甜度稍微差了一点,酒花味道还在,略带酸感。
甜甜瓜瓜 2018-02-19 16:56
重口味里的小清新,很棒!很艾尔!
KUMA君X 2018-02-09 21:00
香味:木瓜 荔枝 葡萄柚 橘皮 焦糖 麦芽糖 略带少许烘烤焦香
颜色和泡沫:深琥珀色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体厚重但不显粘稠 甜苦具高 但整体的平衡感还在 口内浓重的荔枝 葡萄柚和橘皮味 但绝对的主旨是焦糖味 作为一款美烈风味略显跑偏了 酒花风味的体现做得倒是真的不错 酒精感控制的也很好 中段荔枝 柚子皮 焦糖 麦芽甜味为主 口内不粘腻但有少许涩感 至末端麦汁味和焦糊味略有上升 涩感也有所加强 口内的酒花香气留存到还是不错的 收口甜苦分离 略有涩感 荔枝 柚子皮 焦糖 麦汁味留口
感受:不太像美烈的风味 过于凸显焦糖味 但是美式酒花的风味倒是做的挺不错的 中后段苦感涩感有点重 整体喝起来还不错
Tom541 2018-02-02 09:20
宝红色酒体 泡沫不多 颜色漂亮
焦糖香气 麦香 水果香气
入口比较讨喜的甜美 酒精感偏强
整体均衡易饮
我倒 2017-12-28 19:56
这款酒香气浓度还可以,带有咖啡和焦糖的气息,同时还有美式啤酒常见的酒花气息。味道上,有咖啡和焦糖的味道,还有一点点酸味,苦度还可以,有一定回甘,和之前想象的苦到没朋友还是有一定差别。外观上,棕色的浑浊酒液,泡沫很持久。总体感觉,这酒略有酒精感,但整体还算平衡,也算不上太重的口味。它适合进阶级玩家。这里又想吐槽了,我淘宝本来买的是怪兽的那款美式单色艾尔,不知为何,商家发了这款……也没跟我说一声,不过毕竟,这个酒大概卖50多,那款美式淡色艾尔卖30块钱左右……当然是选择原谅他们啦……
XX朵朵XXX 2017-09-17 01:54
我记得那晚上我们对他的评价比较不错的。因为那晚上喝到普通的货色太多,喝到一些有趣的酒,当然觉得不错。
味道会比较多放在焦糖上面。我觉得更加像酒花多一点的苏格兰风格烈性艾尔。不过也记不清了
猴子路飞的阿拉巴斯坦大碗 2017-08-26 19:07
沈恺 2017-07-25 12:22
我发现小怪兽酒的涩度都挺高的,可能酿酒师对某种咖啡特别有感觉吧。这个美式烈性艾尔是对标stone的傲慢混蛋,麦汁甜度稍微差了一点,酒花味道还在,略带酸感。