塞壬 迷幻 酸艾尔
Siren Acid Jam Sour Beer

塞壬 迷幻 酸艾尔

Siren Acid Jam Sour Beer

产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 52
  • 喝过: 129
  • 总体评分 86
    3.87 分
产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款酒筹备于2015年底,当时我们是想要试试能做到多酸。我们制定了一个相当庞大的配方,其中包括有新鲜的波本桶和红酒桶,一层一层地叠加酸味。丹宁的感觉和酸度都达到了我们的预期,十分完美。

  • 中度酒体(31)
  • 醋酸(30)
  • 乳酸(30)
  • 泡沫少(24)
  • 棕色(23)
  • 适合进阶级(22)
  • 甜(19)
  • 适合发烧级(18)
  • 橡木桶(17)
  • 泡沫不持久(16)

用户酒评 共 52 条评论

shermie

shermie 2017-12-14 00:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 麦香
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 不推荐

最近尝试新的酒的时候忽然发现,
有点失望
好吧

我不用杯

我不用杯 2017-12-07 21:48

  • 浑浊
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

嗝儿

嗝儿 2017-12-06 21:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 松脂
  • 波本
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

闻味道淡淡的桶味,以为是一款苏格兰艾尔,但一入口,马上被丰富的酸味刺激到了,酸爽开胃,且酒体偏重。丝毫尝不到酸中有任何腐败气味。好喝

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2017-12-05 20:02

  • 金色
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 红酒
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合进阶级

阿康被占用

阿康被占用 2017-12-05 00:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 醋酸
  • 威士忌
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

随着温度的逐步上升,酒的香气和味道慢慢由红酒和醋酸转变为波本,并且一直都伴随着红酒的酸涩感,酒体略单薄,挺好喝,很喜欢!!!

王小刚

王小刚 2017-12-04 23:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

很不错的一只混酿,我个人很喜欢

晨雾

晨雾 2017-12-01 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酸甜到位,酒体再厚重些就更好了

T66

T66 2017-11-29 10:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

颜值太低,酒体再厚点再圆润点就好了,味道还不错

我倒

我倒 2017-11-29 10:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

酸甜酸甜的,波本桶味太呛,一般般吧。

M7

M7 2017-11-28 22:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 木头
  • 酒精
  • 奶油
  • 李子
  • 醋酸
  • 蓝莓
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

Imperial Kattle Sour Blend
abv:9.7%
带着波本桶和水果香气的酸啤
葡萄干和杏 与太妃糖的综合体
奶油的香气随着时间慢慢升腾
属于慢慢喝会很好喝的酒

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