这款酒筹备于2015年底,当时我们是想要试试能做到多酸。我们制定了一个相当庞大的配方,其中包括有新鲜的波本桶和红酒桶,一层一层地叠加酸味。丹宁的感觉和酸度都达到了我们的预期,十分完美。
很不错的一款酒,层次分明,香气十足,好喝
入口以醋酸味为主,酒精感强,有强烈的威士忌感觉,个人不是很喜欢……
siren一款,出色的作品 还是那句话,别看siren的东西有大货,便宜,但其实经常会有惊艳的作品。 这款便是了。 柔软的酸味,不会显得突兀,配合酒体的轻微果味,又像cider的青苹果味道,也有点来自桶的酸味,实数美妙。
非常复杂的香气和味道,酸,红酒的单宁感,橡木桶的气息,一点草药的感觉。很有趣的体验。
药草味略重,性价比一般,不如喝罗登巴赫窖藏或者女公爵
KUMA哥已经描述的太好的 感觉我在照葫芦画瓢 琥珀色的酒体 泡沫还算不少,但是消散额很快 闻 有点法兰德斯红的感觉 加奶油味 还有一些香草味 果酸味 闻着很舒服 入口 真的酸感高,但并不是特别尖锐,单宁加波本味真的浓,中段突然变了风格,变成淑女了,柔和了很多,酸变得很弱,后段是逐渐变淡的感觉 还挺好喝,但是不能打高分
泡沫不算丰富持久,香味比较复杂,入口杀口感适中,明显的醋酸,充分刺激你的味蕾,生津,爽口,收口略微酒精味
闻着像贵兹臭臭的,喝着味道很丰富,不尖锐,但丰富的有点过,味道太重,干完有点累,适合真正的发烧友。
酒标写的酸果酱,闻起来果然是果酱味,酸酸的但没有腐败的感觉。入口是啤酒红酒混合的感觉,没有酒精感,酒体够重,杀口感强,值得慢慢品尝其中多层次的口味,先是啤酒,然后红酒,最后波本的感觉,值得买回来慢慢欣赏。
侯三三 2018-02-23 18:35
很不错的一款酒,层次分明,香气十足,好喝
无昵称 2018-02-18 18:13
入口以醋酸味为主,酒精感强,有强烈的威士忌感觉,个人不是很喜欢……
XX朵朵XXX 2018-02-02 20:03
siren一款,出色的作品
还是那句话,别看siren的东西有大货,便宜,但其实经常会有惊艳的作品。
这款便是了。
柔软的酸味,不会显得突兀,配合酒体的轻微果味,又像cider的青苹果味道,也有点来自桶的酸味,实数美妙。
小哲圆 2018-02-02 17:06
非常复杂的香气和味道,酸,红酒的单宁感,橡木桶的气息,一点草药的感觉。很有趣的体验。
Monica 2018-01-21 20:33
药草味略重,性价比一般,不如喝罗登巴赫窖藏或者女公爵
Niubliu 2018-01-13 23:01
KUMA哥已经描述的太好的
感觉我在照葫芦画瓢
琥珀色的酒体 泡沫还算不少,但是消散额很快
闻 有点法兰德斯红的感觉 加奶油味 还有一些香草味 果酸味 闻着很舒服
入口 真的酸感高,但并不是特别尖锐,单宁加波本味真的浓,中段突然变了风格,变成淑女了,柔和了很多,酸变得很弱,后段是逐渐变淡的感觉
还挺好喝,但是不能打高分
诺阿 2018-01-07 19:10
酒量极差 2017-12-29 10:35
泡沫不算丰富持久,香味比较复杂,入口杀口感适中,明显的醋酸,充分刺激你的味蕾,生津,爽口,收口略微酒精味
夜待销 2017-12-18 19:24
闻着像贵兹臭臭的,喝着味道很丰富,不尖锐,但丰富的有点过,味道太重,干完有点累,适合真正的发烧友。
被酒爱的人 2017-12-15 22:20
酒标写的酸果酱,闻起来果然是果酱味,酸酸的但没有腐败的感觉。入口是啤酒红酒混合的感觉,没有酒精感,酒体够重,杀口感强,值得慢慢品尝其中多层次的口味,先是啤酒,然后红酒,最后波本的感觉,值得买回来慢慢欣赏。