这款三泉酿造的兰比克经过短暂一年的酿造，真正做到了百分百纯自然发酵，优雅的风味与香槟热情的特点融合，正像阿尔芒和盖斯顿一如既往的激情。
醋酸，野菌味，完全喝不来，以后不会再花钱买这
泡沫丰富，酒体茶黄色微浑浊，闻着是贵兹酸和很重的橡木桶味，入口浓郁的兰比克感觉，酸度不低，但很自然柔和，没有尖锐刺激的感觉，沙口感充足，回口兰比克酸混合橡木桶味道，浑厚异常，两种味道都很重，但毫无违和感和刺激感，融合的很好，暖喉感适中，收口干净利落，除了一点点酸粘的感觉外，完全像是没喝过一样。总体感觉非常好，品质很高的兰比克，比G好喝，全程酒体厚重，香气浓郁，但没有一点点不舒服甚至没有一点点哪方面味道突出的感觉，自然柔和到令人发指，平衡感也表现的超级好，个人非常喜欢。
没喝过，盗的图
观:金色略浑浊酒体，细密白色泡沫不太丰富，稳定后只有一圈 闻:麦芽糖的甜感、野菌味、青苹果的青涩和酸香、酸梅、略冲鼻的陈醋香味、微微的马厩味 尝:酒体轻快、沙口适中、酸味清新。明显的野菌味、有微微的马厩臭味，青柠汁的酸劲，乌梅般略有烟熏感的酸味，未成熟青苹果的酸味，陈醋味道，木桶味。收口干净 感:比较年轻的兰比克，酸味清爽，菌臭味不强，稍稍回温表现更好。
3泉 除了好喝就是贵…没有别的…
准备作为千评纪念款居然喝多忘评了…只记得酒体比较轻，有点香槟的感觉，可能温度高了酵母有点重，果酸乳酸，酸度不算尖锐，solo有点腻。
酒液颜色十分好看，一股不知道怎么形容的味道，难道就是所谓的马厩味？酸味十分厉害让人嘴巴生津
喝的第一款3泉，一句话，3泉太好喝了！橙棕色中度酒体，泡沫丰富不持久但消散的过程很有意思，滋滋声我很喜欢，酸倒不算很酸，陈酿兰比克的味道真是迷人，喝了第一口就停不下来，完全无压力停不下来！
总是想入酸的坑，但一直被拒之门外.....有点funky+醋酸的香气，入口略酸，但不刺激，柠檬和霉菌的气味明显，口感很平衡，收口很干，对于我这种很少喝lambic的人来说并没有惊艳到的地方....或许过几年再喝的话会有不同感受吧
草 2019-07-20 18:26
醋酸，野菌味，完全喝不来，以后不会再花钱买这
苗有健 2019-07-19 18:26
泡沫丰富，酒体茶黄色微浑浊，闻着是贵兹酸和很重的橡木桶味，入口浓郁的兰比克感觉，酸度不低，但很自然柔和，没有尖锐刺激的感觉，沙口感充足，回口兰比克酸混合橡木桶味道，浑厚异常，两种味道都很重，但毫无违和感和刺激感，融合的很好，暖喉感适中，收口干净利落，除了一点点酸粘的感觉外，完全像是没喝过一样。总体感觉非常好，品质很高的兰比克，比G好喝，全程酒体厚重，香气浓郁，但没有一点点不舒服甚至没有一点点哪方面味道突出的感觉，自然柔和到令人发指，平衡感也表现的超级好，个人非常喜欢。
就是帅 2019-07-07 12:09
没喝过，盗的图
七点 2019-06-30 00:47
观:金色略浑浊酒体，细密白色泡沫不太丰富，稳定后只有一圈
闻:麦芽糖的甜感、野菌味、青苹果的青涩和酸香、酸梅、略冲鼻的陈醋香味、微微的马厩味
尝:酒体轻快、沙口适中、酸味清新。明显的野菌味、有微微的马厩臭味，青柠汁的酸劲，乌梅般略有烟熏感的酸味，未成熟青苹果的酸味，陈醋味道，木桶味。收口干净
感:比较年轻的兰比克，酸味清爽，菌臭味不强，稍稍回温表现更好。
小波儿 2019-06-22 22:31
3泉 除了好喝就是贵…没有别的…
夜待销 2019-06-11 15:41
准备作为千评纪念款居然喝多忘评了…只记得酒体比较轻，有点香槟的感觉，可能温度高了酵母有点重，果酸乳酸，酸度不算尖锐，solo有点腻。
菜菜子 2019-06-09 21:25
酒液颜色十分好看，一股不知道怎么形容的味道，难道就是所谓的马厩味？酸味十分厉害让人嘴巴生津
林思辰 2019-05-21 02:38
喝的第一款3泉，一句话，3泉太好喝了！橙棕色中度酒体，泡沫丰富不持久但消散的过程很有意思，滋滋声我很喜欢，酸倒不算很酸，陈酿兰比克的味道真是迷人，喝了第一口就停不下来，完全无压力停不下来！
overthewaves 2019-05-20 18:20
总是想入酸的坑，但一直被拒之门外.....有点funky+醋酸的香气，入口略酸，但不刺激，柠檬和霉菌的气味明显，口感很平衡，收口很干，对于我这种很少喝lambic的人来说并没有惊艳到的地方....或许过几年再喝的话会有不同感受吧
小酒花ABcd 2019-05-11 15:00