1234 Broad Street不仅是一个酒名,同时也是我们酒厂的所在地。诱人的铜色酒液,伴随着麦芽和水果的味道,这是我们接触过最接近啤酒本质的东西。
基本信息:出厂日期20171118,保质期5年,酒精度7.1度,品尝日期20190517。 外观:酒呈深琥珀色,清澈,泡沫丰富、细腻,持久度一般。 气味:焦糖、麦香、乳酸味为主,香味持久,还算浓郁。 口感:酸度适中,稍有点红酒的涩感,苦味弱,淡淡的甜味、麦香,杀口感弱,酒精感适中,平衡度好。余味略酸。 总评:挺特别的窖藏啤酒,香味宜人,口感还不错。推荐爱酸的朋友品尝。
法式窖藏蛮冷门的一个风格,这酒冰一点要比不那么冰好喝得多。浅棕色酒液,泡沫丰富持久,最明显的还是霉香气味,从开瓶、倒酒到入口都能闻到,伴随着乳酸,特有的发酵味道,酸梅汤,一点点柚子、柠檬,泥土气息,但又不会太过于浑厚,总体还是酸酸的好喝的啤酒,一个人一大瓶有点压力,要找个能喝酸的一起来分享。
酒花大道 2019-05-17 19:16
基本信息:出厂日期20171118,保质期5年,酒精度7.1度,品尝日期20190517。
外观:酒呈深琥珀色,清澈,泡沫丰富、细腻,持久度一般。
气味:焦糖、麦香、乳酸味为主,香味持久,还算浓郁。
口感:酸度适中,稍有点红酒的涩感,苦味弱,淡淡的甜味、麦香,杀口感弱,酒精感适中,平衡度好。余味略酸。
总评:挺特别的窖藏啤酒,香味宜人,口感还不错。推荐爱酸的朋友品尝。
mythril 2018-11-26 02:19
法式窖藏蛮冷门的一个风格,这酒冰一点要比不那么冰好喝得多。浅棕色酒液,泡沫丰富持久,最明显的还是霉香气味,从开瓶、倒酒到入口都能闻到,伴随着乳酸,特有的发酵味道,酸梅汤,一点点柚子、柠檬,泥土气息,但又不会太过于浑厚,总体还是酸酸的好喝的啤酒,一个人一大瓶有点压力,要找个能喝酸的一起来分享。
入冬 2018-09-21 10:33