啤酒混合发酵,世涛吕奎 是将7/8的棕色Rulles(世涛风味)和1/8的1年陈酿兰比克混合而酿成的,其在橡木桶中成熟了8个月。 未经过滤和未经高温灭菌的啤酒在瓶子中发酵6个月。 成分:水,麦芽,小麦,啤酒花,糖,酵母。
黑色酒体泡沫丰富,李子、莓果、野菌味,看介绍世涛占比更高,但喝上去还是酸味占压倒性优势。
香味:马厩 霉香 湿木 李子 深色水果 霉香味更为瞩目一些 相对而言整体香气比较淡雅一些 颜色和泡沫:亮黑泛深棕色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体适中 酸味不尖锐 深色水果的酸味和醋酸味瞩目 但很柔和 有着不错的深色水果甜味回返 之后浮现霉香和腐木味 略带一些微苦 世涛的特征基本捕捉不到了 中后段整体风味稍稍显的有些空 除了深色水果的酸甜味和一些腐木味之外 没有很多其他风味会留存很久 收口微酸微甜 深色水果 果醋 马厩 腐木味留口 感受:挺有意思 但中后段风味实在是有些单薄
闻上去完全就是野菌兰比克的酸气气息,还比较柔和,泡沫丰富持久,入口酒体饱满,杀口感适中,野菌兰比克酸、木桶、可可味,蛮有意思的,不错!
淡淡的霉香味和梅子香味,很好闻无论再怎么用力嗅她始终不增不减;外观呈现深棕色不像常规理解的世涛的黑色;感觉更像是法兰德斯棕色艾尔混合兰比克后再桶陈发酵。淡淡的 像初恋的女神一样 每一口都充满怀念!而她却伫立在那 不增不减。
非常牛逼的酒款,酸的很柔和,一点不尖锐。回味无穷
多了不说了,酸世涛,非常明显的混合味道,很独特也很香醇!
皮老虎 2019-04-20 22:36
黑色酒体泡沫丰富,李子、莓果、野菌味,看介绍世涛占比更高,但喝上去还是酸味占压倒性优势。
宇凌 2019-04-10 20:45
KUMA君X 2019-02-17 19:46
香味:马厩 霉香 湿木 李子 深色水果 霉香味更为瞩目一些 相对而言整体香气比较淡雅一些
颜色和泡沫:亮黑泛深棕色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 酸味不尖锐 深色水果的酸味和醋酸味瞩目 但很柔和 有着不错的深色水果甜味回返 之后浮现霉香和腐木味 略带一些微苦 世涛的特征基本捕捉不到了 中后段整体风味稍稍显的有些空 除了深色水果的酸甜味和一些腐木味之外 没有很多其他风味会留存很久 收口微酸微甜 深色水果 果醋 马厩 腐木味留口
感受:挺有意思 但中后段风味实在是有些单薄
白相人爷叔 2019-02-17 19:41
闻上去完全就是野菌兰比克的酸气气息,还比较柔和,泡沫丰富持久,入口酒体饱满,杀口感适中,野菌兰比克酸、木桶、可可味,蛮有意思的,不错!
小酒量 2018-05-07 02:37
淡淡的霉香味和梅子香味,很好闻无论再怎么用力嗅她始终不增不减;外观呈现深棕色不像常规理解的世涛的黑色;感觉更像是法兰德斯棕色艾尔混合兰比克后再桶陈发酵。淡淡的 像初恋的女神一样 每一口都充满怀念!而她却伫立在那
不增不减。
TonyStark 2018-01-12 21:10
非常牛逼的酒款,酸的很柔和,一点不尖锐。回味无穷
付大米 2017-10-27 11:09
多了不说了,酸世涛,非常明显的混合味道,很独特也很香醇!