酒花故事是一款暴烈的美式热带风味淡色艾尔。撸起沾满酒花灰尘的衣袖,引入了一些新的高级酿造技术,来酿这款最新的季节性啤酒。几乎跳过了熬煮阶段的酒花投入,酒花故事的风味结合了早收和晚收酒花的风味,具有大量的细腻、饱满的柑橘类和李子的香味,酒体较干,以淡雅的饼干麦芽香味为主。酒花故事才是啤酒的写实。
brewdog hop fiction American pale ale 酿酒狗 小说淡色艾尔 闻香:日期太差了,酒花香味很淡,总体还是能闻得到柑橘味的和松脂的苦味 观色:浅黄色透明液体,气泡挂杯出色,罐子不是渐变色有的可惜 察味:入口松脂的感觉比较强,苦味突出,回口会有柑橘香,花香,日期太差基本上喝不到什么了,不过让我很惊讶的事情是收口感觉到了甜香,看了评论是烤面包。意外之喜 总体:收口惊喜
香气闻着不错,酒体清澈,入口清爽,味道有点淡了,还算不错的口粮酒
酿酒狗 酒花故事 观: 泡沫中少,金色酒体,微混浊透光,光照有少许细细的酵母沉淀 闻: 酒花味,少许酵母臭,微弱的柑橘和松针味 饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口微苦,酒花的苦给人的感觉刚刚合适,中段少许橘皮和微弱的麦甜味浮现,后段酵母味少许浮现、咀嚼时麦甜味舒适,收口微干。回味中弱半持久,麦芽、少许酒花苦味和橘皮味留口 感: 特点明亮但不会突出,让人喝了还想继续喝下去的IPA。
一款非常棒的美式淡色艾尔。开瓶的香气很好,丝毫不比IPA弱,柑橘等热带水果香气明显,青草气息浓郁。倒入杯中,酒体呈非常漂亮的金色,泡沫丰富持久细腻。入口杀口感适中,苦度不大,微酸,易饮性很好,酒体中有浓浓的水果气息,像是柑橘和李子的味道,有回甘,酒体简单,却不让人觉得单薄,又兼顾了易饮性,很好,非常喜欢!
罐装刚好三个月,亲鲜度还可以,比较明显的松香,葡萄柚和微微的药草味,酒体薄,微苦,较干爽,收口有轻微苦涩感。
酿酒狗的流通款,相比于朋克等小清新IPA,小说知名度显得低了一些。这款酒特别适合这个时候喝,一开罐子,就有一种夏天来了的感觉。很香的香气,热带水果,感觉,青草,扑面而来。入口一瞬间很美妙,果香四溢,但是稍作停留后显得回味稍有不足,苦度应该也比较低。要在朋克之间选的话,我还是选择朋克。
非常好喝 非常平衡 闻着香 喝着爽
开瓶是真香,但是喜欢或者习惯蓝帽那种风格的话这个就不太合适了。酒体比较轻,味道比较清爽,水果味酒花味都有,但是并不复杂,猛的一喝感觉有点寡淡,可能是最近蓝帽,阿诗这种风格喝的比较多吧。 夏天冰镇以后喝真是一种享受。最后说一下价格,京东最近刚买的,79元6瓶,满199-100,看怎么凑单了。
感觉像是Punk的弱化版,香气维持的可以,不错
酒花味蛮重的,也很好入口,热带水果味道浓郁,很不错。
陈啊炳 2019-02-07 23:40
brewdog hop fiction American pale ale
酿酒狗 小说淡色艾尔
闻香:日期太差了,酒花香味很淡,总体还是能闻得到柑橘味的和松脂的苦味
观色:浅黄色透明液体,气泡挂杯出色,罐子不是渐变色有的可惜
察味:入口松脂的感觉比较强,苦味突出,回口会有柑橘香,花香,日期太差基本上喝不到什么了,不过让我很惊讶的事情是收口感觉到了甜香,看了评论是烤面包。意外之喜
总体:收口惊喜
天空爆炸 2019-02-06 23:00
香气闻着不错,酒体清澈,入口清爽,味道有点淡了,还算不错的口粮酒
Shiroiusagi 2019-01-07 01:27
酿酒狗 酒花故事
观: 泡沫中少,金色酒体,微混浊透光,光照有少许细细的酵母沉淀
闻: 酒花味,少许酵母臭,微弱的柑橘和松针味
饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口微苦,酒花的苦给人的感觉刚刚合适,中段少许橘皮和微弱的麦甜味浮现,后段酵母味少许浮现、咀嚼时麦甜味舒适,收口微干。回味中弱半持久,麦芽、少许酒花苦味和橘皮味留口
感: 特点明亮但不会突出,让人喝了还想继续喝下去的IPA。
华优冰其斯 2018-12-16 12:32
一款非常棒的美式淡色艾尔。开瓶的香气很好,丝毫不比IPA弱,柑橘等热带水果香气明显,青草气息浓郁。倒入杯中,酒体呈非常漂亮的金色,泡沫丰富持久细腻。入口杀口感适中,苦度不大,微酸,易饮性很好,酒体中有浓浓的水果气息,像是柑橘和李子的味道,有回甘,酒体简单,却不让人觉得单薄,又兼顾了易饮性,很好,非常喜欢!
混怒的咖啡豆 2018-11-20 22:21
罐装刚好三个月,亲鲜度还可以,比较明显的松香,葡萄柚和微微的药草味,酒体薄,微苦,较干爽,收口有轻微苦涩感。
JZH 2018-05-25 17:59
酿酒狗的流通款,相比于朋克等小清新IPA,小说知名度显得低了一些。这款酒特别适合这个时候喝,一开罐子,就有一种夏天来了的感觉。很香的香气,热带水果,感觉,青草,扑面而来。入口一瞬间很美妙,果香四溢,但是稍作停留后显得回味稍有不足,苦度应该也比较低。要在朋克之间选的话,我还是选择朋克。
后天 2018-05-21 00:04
非常好喝 非常平衡 闻着香 喝着爽
JDJ 2018-03-23 12:46
开瓶是真香,但是喜欢或者习惯蓝帽那种风格的话这个就不太合适了。酒体比较轻,味道比较清爽,水果味酒花味都有,但是并不复杂,猛的一喝感觉有点寡淡,可能是最近蓝帽,阿诗这种风格喝的比较多吧。
夏天冰镇以后喝真是一种享受。最后说一下价格,京东最近刚买的,79元6瓶,满199-100,看怎么凑单了。
甜甜瓜瓜 2018-03-22 20:30
感觉像是Punk的弱化版,香气维持的可以,不错
薜荔 2018-03-18 22:08
酒花味蛮重的,也很好入口,热带水果味道浓郁,很不错。