维森 维特 小麦博克
Weihenstephaner Vitus Weizenbock

维森 维特 小麦博克

Weihenstephaner Vitus Weizenbock

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 17
  • 色卡: 1
  • 想喝: 46
  • 喝过: 85
  • 总体评分 77
    3.73 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 17
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款维森 小麦博克“Vitus”通过精致的酵母和奶油般的泡沫,额外加长的贮藏时间和均衡饱满以及圆润的口感,使这款啤酒成为了精品之作。杏仁脱水的果香味与柑橘香气、丁香花香以及一点点香蕉气息相伴随,而且充满了醇厚的碳酸口感。所以饮用这款啤酒不能像品鉴一款典型的烈性啤酒一样,而是应该像感受充满高质量水果香气的小麦啤酒一样。这款啤酒搭配生猛的肉菜、浓香乳酪并且甜品,口感极佳。这款维森 明亮的小麦博克“Vitus”荣获多项大奖,包括2014年世界啤酒大奖的欧洲金奖以及2015和2016年世界啤酒大奖的德国金奖。适饮温度为8-10 °C。

  • 中度酒体(16)
  • 泡沫丰富(15)
  • 甜(13)
  • 浑浊(13)
  • 泡沫持久(10)
  • 平衡(8)
  • 适合进阶级(8)
  • 金色(8)
  • 麦香(8)
  • 香蕉(7)

用户酒评 共 32 条评论

fentanyl

fentanyl 2023-12-26 08:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

血色将至

血色将至 2023-11-17 20:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

LS仙人

LS仙人 2023-10-09 14:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

大道至简abc

大道至简abc 2023-07-07 08:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

阿宽Leon

阿宽Leon 2023-06-11 20:56

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

这款啤酒是喝下来综合感觉最好的,之前麦德龙还可以买到,疫情之后连淘宝都买不到了,难过😫

行走的波波

行走的波波 2022-11-04 19:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

X-Unit

X-Unit 2022-09-06 00:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 香蕉
  • 酒精
  • 丁香
  • 柑橘
  • 灼烧感
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

稻草黄般的混浊酒液,酒沫细腻但消散很快…
入口有柑橘的清香,不过不持久,一会儿消散。
丝丝焦糖的甜感,香蕉与丁香的气息随后慢慢呈现,7.7的酒精感到最后还是感受到了刺激与灼烧的感觉。
酒体中等偏重,沙口感适中,整体层次感还算是分明,但酒精感压制得一般,这一点不是特别理想,双倍的小麦博克,可能需要酒精的生华与承载,达到水准线的德式博克,还算中规中矩吧。

小六六擦浪嘿

小六六擦浪嘿 2022-08-30 21:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

香气是很浓郁的香蕉香气,配合着适中的面包气味和淡淡的花香。
泡沫三指绵密,消散的偏快,金黄色浑浊酒体,酒体偏厚重,沙口感偏弱。
入口呈现依旧是面包香蕉的味道,略带一点点奶油的感觉,苦度相对来说要高一些且更为持久,尾段出现很微弱的酸味,整体上呈现的味道很丰富,酒精感也压的不错。

格桑花_

格桑花_ 2022-08-16 01:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

维森 小麦博克 产地:德国🇩🇪
风格:小麦博克

无论从味道的浓郁感、酒精度、还是酒体的浑浊程度来讲,这都是一款德式小麦的加强版。
酒精度压得很好,几乎感受不到7点几度的酒精度。一口下去,口腔里立刻充满浓烈的麦芽香气,这比其他德国老牌酒厂出产的小麦啤都要更甚,不过存在于后段的水果酯香也很明显。
维森的老三款相信大家应该都喝过,这款小麦博克,在国内还真是罕见。个人感觉不适合在夏天畅饮,更适合秋冬品味,当然,如果你酒量好就当我没说

GGC

GGC 2022-06-25 23:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

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