磨栏风车/北僧  徒手与危险 大麦酒
De Molen / Northern Monk Unarmed & Dangerous Barley Wine

磨栏风车/北僧 徒手与危险 大麦酒

De Molen / Northern Monk Unarmed & Dangerous Barley Wine

产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 10.9%
  • 苦度(IBU): 43
  • 色卡: 4
  • 想喝: 23
  • 喝过: 78
  • 总体评分 69
    3.61 分
产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 10.9%
  • 苦度(IBU): 43
  • 色卡: 4

啤酒简介

酒色呈棕褐,伴随着丰富的白色泡沫。闻起来有一股桃子,甜水果,焦糖的混合香气。类似于面包的甜味,加上轻微的木香和麦芽香让他有了相当强烈的酒精感。中等酒体,后味带点焦糖味,更多的是浓郁的苦味儿。焦糖,巧克力风味大麦麦芽,标准的美式大麦酒!

  • 棕色(21)
  • 焦糖(21)
  • 甜(21)
  • 中度酒体(20)
  • 麦香(18)
  • 泡沫少(18)
  • 适合进阶级(17)
  • 苦(12)
  • 泡沫不持久(11)
  • 重口味(10)

用户酒评 共 33 条评论

xiaomianxin

xiaomianxin 2018-03-25 19:21

  • 浑浊
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

年少不听李宗盛X

年少不听李宗盛X 2018-02-22 17:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 平衡

好久没喝到比较满意的酒了,30多度的麦芽浓度,风格比较像比利时四料,酒体平衡厚重,

苦工

苦工 2018-02-09 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 适合爷们

深棕色酒液,粘稠,蜜饯果脯的香气,酒体偏重,满口的深色果脯,没有大麦酒的过分甜腻,酒精感有但也是点到为止,很像比利时四料,却又多了一分易饮,极具魅力。

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-01-23 15:41

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 太妃糖
  • 榛子
  • 酒精
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

英式大麦酒 太妃糖焦糖混着酒精的味道 酒精感稍微强一点儿 对大麦酒有天然的好感 真的不错

大蓝

大蓝 2018-01-12 23:33

    • 香气: 3
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 1
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 酵母臭
  • 烤面包
  • 中度酒体

大麦浓郁的香气确实不错,但是喝下去有一个股腥臭味

吨吨吨

吨吨吨 2018-01-11 20:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 红色
  • 麦香
  • 胡桃
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合爷们

徒手,什么增味都没有,就是大麦; 危险,看似风平浪静,但是却暗暗地涌动着各种神秘的滋味。浓郁的深色艾尔风味里,蕴藏着核桃气息可以说是一种惊喜。

syf

syf 2018-01-08 09:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 焦味
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

帝磨栏的有一款大麦酒,包装一惯帝磨栏特色,虽然没什么新意但是个人比较喜欢,开瓶麦芽的香气,倒入杯中泡沫不算丰富但很持久,深棕色酒体可透光,入口有焦香麦芽香,酒体厚重,苦度甜度都很高,回口有烤面包和修道院啤酒的味道,嘴里有点黏,在嘴里感觉不到酒精味,喝到胃里暖暖的,毕竟10多度的酒精度,对于喜欢大麦酒的人不错的选择

失意的尼采

失意的尼采 2017-12-29 23:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

棕色浑浊的酒体,泡沫丰富持久。开瓶后有酱油的气息,麦芽的甜香、焦糖明显,入口明显的麦芽、焦糖的甜味,并持续较久,伴随随后出现的巧克力、烘焙麦芽的苦味,重度酒体,酒精隐藏的很好,平衡感表现良好,总体上感觉不错,是一款很适合在冬天饮用的啤酒。

TonyStark

TonyStark 2017-12-21 12:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

感觉像比利时四料,但说是大麦酒,有点果铺和酵母的味道。

王小刚

王小刚 2017-11-15 21:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 重口味
  • 适合进阶级

合作款,两个热门酒厂,水平内。

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