通过我们对所有督威爱好者的调查,我们发现西楚啤酒花是公认的三花中评价最高的。所以这次我们用西楚作为主角加入其他原料让这款督威三花 西楚的葡萄柚和热带水果味道更加丰富。
精酿啤酒刚入门时,怕自己“驾驭”不了这瓶享誉全球的督威三花,故意最近才买来品尝。喝完以后,广大酒友诚不欺我,这酒是真的稳!不管是老饕还是新手都能尽情享受的一款酒。 清澈透明、晶莹耀目的金黄色酒体。泡沫非常洁白细腻丰富,持久性一般,消散时留有大量不规则蕾丝状挂杯,配合酒体颜色有赏心悦目的感觉。 混合度较高的香气。柔和的果酸气息打底,有陈旧的谷仓味和皮革味,同时也伴着轻微的乳糖和柑橘气息,再加上一些柑橘、番石榴果香,以及优雅的青草香、花卉香和一丝酵母臭,复杂度自然是没得说。 中度酒体,杀口感也是适中。 从入口起平衡度就非常高,恬淡的果味于口中悄然酝酿,柑橘、青苹果、梨等水果混合在一起,分量不重但很适口,苦度的掌握也是恰到好处,与淡淡的回甘、微妙的果酸相得益彰。后期,醇香的麦芽味开始发力,水果只剩梨子的感觉,一点谷仓味显现,花香味也逐渐上升到很明显的高度,回口麦香、混合果香,有微涩的口感保持。 走清新淡雅风,果香不是热情奔放的热带水果风格,而是清新淡口的浅色水果风格。酸、甜、苦三位一体,各种味道成分的配比简直不要太舒适!同时,一些谷仓、皮革的粗犷风味则为这款酒增添了活泼灵动的烟火气息。
相当不错,慕名买的,发现确实可圈可点
酒体金黄略微浑浊 泡沫丰富细腻 消散较慢 有不断升腾的小气泡 酒花香气充盈 复合热带水果香气夹杂一点点酒精味 入口微甜 浓郁花果香 中段是不断攀升的草本苦味 后段悠长有酸感和酒花苦香 整体清爽不腻 酒精感压制的很好 层次清晰
各种细腻的评论带来了高企的评分。我唯独喝督威的酒始终带着一种皂角水的滑腻感觉,这种感觉如此强烈,以致带偏了酒花香气和本应和酒体匹配的清冽口感。总体还是很经典的一款酒
【87】督威 三花 西楚 比利时金色烈性艾尔 【罐装日期】2021年8月30日 【品饮日期】2022年6月1日 【外观】浅金色酒液略浑浊。泡沫丰富,绵密,持久。挂杯漂亮。 【香气】开瓶涌出柑橘酸香。倒入杯中,清晰的热带水果、柑橘的酸香味,淡淡的酵母香。 【口感】中度偏轻的酒体。气泡感偏弱。顺滑绵密。有酒精感。 【味道】入口犹如柑橘的酸香;中段苦度较高,偏草本苦,消退快;后段如干草、木屑;回味香甜;收口发干发涩,喉咙有灼烧感。 【主观感受】层次丰富,衔接自然,无愧于“比利时IPA”之名。
我的口粮酒,经典的比利时烈性艾尔,柑橘香气就像剥开了一个新鲜的桔子气,入口口感浓郁,酒精感不重,喉咙会有一种温热感,非常棒的口粮酒!
罐装日期21.11.04 饮用日期22.3.29 酒精9.5 原麦汁18.5 酒花强烈而又优雅的冲击,热带水果强烈的香气,这是一瓶完美的口粮比利时ipa 开瓶是浓重的葡萄柚柑橘属的热带水果香气,酒体金色略微浑身,入口非常清爽,沙口感适中;前中段是酒花与麦子的清香,微微的蜂蜜甜感,中后段酒精感略微显现,尾端是轻柔的酸感加上酒花浓重的苦香;整个酒精感压的特别的好,如果不看酒标,根本感觉不到9.5的酒精度 整个酒是我喝过ipa里面风味特别丰富而且各个味道又特别平衡的酒;喝ipa一来,我觉得三花是最能代表葡萄柚热带水果的一瓶ipa,尤其是当社交ipa喝腻了之后,杜威三花是作为进阶或者口粮ipa的不二之选,十几块钱的售价可以说是超高性价比,88分
无敌饼干爸 2022-07-19 08:54
精酿啤酒刚入门时,怕自己“驾驭”不了这瓶享誉全球的督威三花,故意最近才买来品尝。喝完以后,广大酒友诚不欺我,这酒是真的稳!不管是老饕还是新手都能尽情享受的一款酒。
清澈透明、晶莹耀目的金黄色酒体。泡沫非常洁白细腻丰富,持久性一般,消散时留有大量不规则蕾丝状挂杯,配合酒体颜色有赏心悦目的感觉。
混合度较高的香气。柔和的果酸气息打底,有陈旧的谷仓味和皮革味,同时也伴着轻微的乳糖和柑橘气息,再加上一些柑橘、番石榴果香,以及优雅的青草香、花卉香和一丝酵母臭,复杂度自然是没得说。
中度酒体,杀口感也是适中。
从入口起平衡度就非常高,恬淡的果味于口中悄然酝酿,柑橘、青苹果、梨等水果混合在一起,分量不重但很适口,苦度的掌握也是恰到好处,与淡淡的回甘、微妙的果酸相得益彰。后期,醇香的麦芽味开始发力,水果只剩梨子的感觉,一点谷仓味显现,花香味也逐渐上升到很明显的高度,回口麦香、混合果香,有微涩的口感保持。
走清新淡雅风,果香不是热情奔放的热带水果风格,而是清新淡口的浅色水果风格。酸、甜、苦三位一体,各种味道成分的配比简直不要太舒适!同时,一些谷仓、皮革的粗犷风味则为这款酒增添了活泼灵动的烟火气息。
一组吃树 2022-07-17 16:37
相当不错,慕名买的,发现确实可圈可点
张帆Fua67d 2022-07-14 17:00
酒体金黄略微浑浊 泡沫丰富细腻 消散较慢 有不断升腾的小气泡 酒花香气充盈 复合热带水果香气夹杂一点点酒精味
入口微甜 浓郁花果香 中段是不断攀升的草本苦味
后段悠长有酸感和酒花苦香 整体清爽不腻 酒精感压制的很好 层次清晰
宙斯很严格 2022-06-27 22:41
各种细腻的评论带来了高企的评分。我唯独喝督威的酒始终带着一种皂角水的滑腻感觉,这种感觉如此强烈,以致带偏了酒花香气和本应和酒体匹配的清冽口感。总体还是很经典的一款酒
吮指原味小酒花 2022-06-01 21:05
【87】督威 三花 西楚 比利时金色烈性艾尔
【罐装日期】2021年8月30日
【品饮日期】2022年6月1日
【外观】浅金色酒液略浑浊。泡沫丰富,绵密,持久。挂杯漂亮。
【香气】开瓶涌出柑橘酸香。倒入杯中,清晰的热带水果、柑橘的酸香味,淡淡的酵母香。
【口感】中度偏轻的酒体。气泡感偏弱。顺滑绵密。有酒精感。
【味道】入口犹如柑橘的酸香;中段苦度较高,偏草本苦,消退快;后段如干草、木屑;回味香甜;收口发干发涩,喉咙有灼烧感。
【主观感受】层次丰富,衔接自然,无愧于“比利时IPA”之名。
Uncle_Zhao 2022-05-18 19:23
哈库纳玛塔塔TOaqSp 2022-05-12 01:16
我的口粮酒,经典的比利时烈性艾尔,柑橘香气就像剥开了一个新鲜的桔子气,入口口感浓郁,酒精感不重,喉咙会有一种温热感,非常棒的口粮酒!
麻蛇 2022-04-26 20:50
喝瓶好酒吧 2022-03-29 23:24
罐装日期21.11.04
饮用日期22.3.29 酒精9.5 原麦汁18.5
酒花强烈而又优雅的冲击,热带水果强烈的香气,这是一瓶完美的口粮比利时ipa
开瓶是浓重的葡萄柚柑橘属的热带水果香气,酒体金色略微浑身,入口非常清爽,沙口感适中;前中段是酒花与麦子的清香,微微的蜂蜜甜感,中后段酒精感略微显现,尾端是轻柔的酸感加上酒花浓重的苦香;整个酒精感压的特别的好,如果不看酒标,根本感觉不到9.5的酒精度
整个酒是我喝过ipa里面风味特别丰富而且各个味道又特别平衡的酒;喝ipa一来,我觉得三花是最能代表葡萄柚热带水果的一瓶ipa,尤其是当社交ipa喝腻了之后,杜威三花是作为进阶或者口粮ipa的不二之选,十几块钱的售价可以说是超高性价比,88分
尘隼 2022-03-22 00:02