珀亚拉 卡拉纳 英式棕色艾尔
Põhjala Kalana British Brown Ale

珀亚拉 卡拉纳 英式棕色艾尔

Põhjala Kalana British Brown Ale

产地: 爱沙尼亚
风格: 英式啤酒 英式棕色艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 69
  • 喝过: 169
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 英式啤酒 英式棕色艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

以爱沙尼亚岛的一个美丽典雅的村庄卡拉纳(又名Dagö)命名,这款棕色的啤酒使用纯手工采摘的松针酿制而成,搭配一些新鲜的香草荚成为了独有的特色。

  • 棕色(47)
  • 中度酒体(44)
  • 适合进阶级(38)
  • 甜(33)
  • 焦糖(31)
  • 苦(26)
  • 顺滑(24)
  • 太妃糖(23)
  • 烤面包(21)
  • 松脂(19)

用户酒评 共 59 条评论

安Ann

安Ann 2018-07-10 02:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

珀亚拉卡拉纳
颜色气味像极了波特的深棕艾尔[得意]
香草,松针,太妃糖,烤面包的香气,入口一点热感,回味咖啡,回温后一点烟熏味
太好喝了!

草

2018-07-07 22:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

焦糖和烤面包的口感很明显,有一些奶油味,没有喝出香草味

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2018-06-10 22:12

  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合进阶级

hawua

hawua 2018-05-31 23:07

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 烤面包
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

绅士一点的时候,我还是比较喜欢这样的麦香

沉烟

沉烟 2018-05-29 10:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 香草
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

类似可乐一样的色泽,基本不透光,泡沫微乎其微。香气很棒,满屋生香,香草味很浓郁。在同类棕艾里口感偏重,可能跟酒精度有一定关系,松针的感觉不明显,只在尾部平衡的苦味中有一点点痕迹。从颜色到香草的添加,跟世涛是很有趣的对比,都像一块诱人的蛋糕,但这款属于糖蜜型。

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-05-28 12:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 花生
  • 甘草
  • 香草
  • 花香
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

说句实在的没太喝明白 实在适合喝的比较多味蕾发达的朋友们
棕色酒体泡沫不多 香草棕色艾尔 体现的还是很明显的 其他就是些甘草 泥土味道 比较顺滑 而且发甜
个人不是特别感冒
不过珀亚拉品质还是一如既往的很不错

七点

七点 2018-05-15 21:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 椰子
  • 烤面包
  • 香草
  • 太妃糖
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒体:棕黑色不透明,米黄色泡沫比较丰富
香气:太妃糖 烤面包 咖啡
口感:杀口感适中,苦甜平衡,非常突出的烘烤麦芽带来的太妃糖和烤椰子片的味道,然后是香草荚和一点点松针的味道。总体感觉有点像世涛了,性价比非常高。

ZeminChao

ZeminChao 2018-05-01 22:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

令人惊喜的一款。
外观:泡沫少,持久性一般。酒体棕红色。
香气:像一款典型的波特
味道:入口酒体厚度中等,杀口感弱。入口的香草味带来很强的落差感。还是让人很惊喜的。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-04-30 08:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 香草
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

其实我专门去翻了一下这一款酒,英式棕艾的度数应该在4.2至5.4之间,这款8度应该已经完全超出了范围不少,哪怕放在英式烈性艾尔,也是8度上限了。
但其实不用太过纠结这些,有一个点,是必须考虑的。就是焦糖味,烤面包味道,但不应该有深烘的味道。这一点,这一款酒做的很好。传统的英式风格。这款酒最特别的是加了松针跟香草增味。虽然我搞不懂松针增味是基于一个怎么样的考虑,这种表现在味道最前跟最后,贯彻了始终。但我更加喜欢的是香草荚。这种增味,似乎直接把这款重口液体面包,变成了麦精牛奶一样的复杂。这个真的把这款酒的水准上升了一个档次。
整体而言,不标准但也算意外之喜的一款酒,比起现在的酒花盛宴,或者果酯与麦芽的平衡,这种以麦芽作为主导,再加工的作品,也的确不错

夜待销

夜待销 2018-04-29 20:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

喝多记不清了,只记得比其他IPA不是那么友好,甜度不低,在棕艾里还算可以,比较平均吧。

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