以爱沙尼亚岛的一个美丽典雅的村庄卡拉纳(又名Dagö)命名，这款棕色的啤酒使用纯手工采摘的松针酿制而成，搭配一些新鲜的香草荚成为了独有的特色。
心血来潮把冰箱里的几瓶棕色艾尔（艾尔史密斯坚果，珀亚拉卡拉纳，罗格榛子）拿出来做了个横向对比，第二支喝的是珀亚拉卡拉纳 外观：棕红色清澈酒体，颜色深浅介于另两者之间，泡沫呈米白色，数量不算多但是稳定持久 香气：在麦芽呈现的烤面包和焦糖香气之外，由于投入了新鲜的松针和香草荚，这支英式棕艾的香气显得非常具有层次感，复杂馥郁的香气甚至可以称得上丰富饱满，这点在英式棕艾的领域来说难能可贵 口感：中度偏轻酒体但是不显水感，杀口感较弱，顺滑易饮 味道：入口是麦芽的主场，铺设出一个满溢烤面包香气和焦糖甜香的背景，随后香草的味道以一种柔和的态度融合进来，而松针味也轻轻步入，所有味道合作无间构筑出相当迷人的层次感和饱满度，最后的收口干净，香草焦糖和烤面包的味道久久萦绕，整体甜感和苦感保持在较低的程度，另外记得回温后喝，温度较低时会有明显酸感 整体感受：极具层次感和平衡感，风味复杂饱满又平易近人，目前喝过最喜欢的一支英式棕艾，毫不吝啬赞美之词
香味：香草 焦糖 松针 烤面包 颜色和泡沫：清澈深棕色 泡沫丰盈 稳定后半指宽 口感：入口酒体中偏轻 满满的焦糖甜和烤面包香味 清甜爽口却又浓香四溢 随后香草奶油味和淡淡的松针味开始上浮 加强了口内香气的馥郁程度和层次感 中后段酒液基本已经完全让位于口内饱满的香气 回味中烤面包 坚果 焦糖 松针味柔和 收口干净柔和回归英式酒的风格 淡淡焦糖 坚果 香草 烤面包味留口 感受：英式酒能做到保持易饮性又具有饱满风味和层次感 相当的不错
伯亚拉出品基本上品质都不错，这款棕色艾尔也很好，据说用了新鲜的松针作为原料。让这款酒的香气提升了一个等级。棕红色的酒体，酒头成米白色，开瓶后麦香和面包香气混合着新鲜松枝的气味，就像是在郊外森林里野游。周边都是高大的松树环绕，整个酒体有层次感，不单薄。算是比较接近传统英式艾尔的感觉。
森林风格的酒标，显得高端大气，深棕色中度的酒体，带走些许的沙口感。有淡淡烘焙的味道，但味道上的特点并不突出，
基本信息：出厂日期20180103，保质期20190103，酒精度8度。品尝日期20181015。 外观：酒呈黑色，光照下呈暗红色，泡沫还算丰富，比较细腻，比较持久。 气味：焦糖、巧克力味浓郁，有点像世涛，有奶香，香味浓郁持久。 口感：苦味适中，淡淡的甜味，奶香，比较粘稠，杀口感有一点，酒精感适中，平衡度好。余味稍苦。 总评：真像世涛，香味口感都不错，平衡度好。推荐品尝。
国庆棕艾横向评测，第七发珀亚拉卡拉纳，了解了珀亚拉各种风格的实力，开搞。被安利进珀亚拉，入坑第二款，迫不及待的想确定下棕艾口粮酒，之前喝过艾尔史密斯的棕艾，发现自己尽然莫名其妙的喜欢上了棕艾？ 入杯酒体呈黑色，泡沫比较多但是消散挺快的。入口主要以巧克力、焦糖、可可为主，清新舒服让我有种世涛的前调？中段出现了松脂和一丝青草味，貌似在这个不薄的酒体中点缀了一番。尾端苦味基本没有太多，回味则是可可、巧克力和麦香味，收口顺滑舒服，最后的坚果味回味无穷。 总体来说是我喝过最棒的棕艾，虽然冰箱里还有一罐雪茄城马杜罗……艾尔史密斯可以作为一款入门棕艾，主要以坚果味为主，整体偏薄但是易饮。而这款则是进阶的一款，各方面得到加强了，棕艾口粮就是他了~毕竟珀亚拉性价比没的说~
瓶身标注“森林系列”，瓶中内容确实与郁郁葱葱的酒标相得益彰，香气以松针、焦糖为主，入口的甜度却被控制得很低调，有点烤面包、有点麦芽，较为突显的是类似Americano偏酸的苦。 对比罗格的棕蜜艾尔，高出两度的酒精仍能保持轻度易饮挺不容易，水感成分虽或多或少存在，但不生厌，主要卡拉纳是不似棕蜜那般甜腻更得我心。 英式与美式的棕艾，如果挂上国籍再看表征，其实还蛮符合各自性格的。
棕艾的感觉就是典型英式啤酒的感觉。 外观：泡沫丰富且细腻。持续不长。喜欢珀亚拉的瓶子。特别舒服。 味道：烤面包的淡焦香味充满口腔。后味的酒精度上来后还是有点口重了。 不适合悠长夏日。可以冬天再来试试。
浓郁的咖啡巧克力味道，微微松脂气息，口感微感单薄，不够厚重。
说实话夏天喝除了雪花哈皮以外的啤酒我是拒绝的，好在今天下雨天气冷。 开瓶黑巧、坚果、松针香气，黑巧的的香味很好闻，而且香气持久。 棕色泡沫，不持久。 入口酒体很柔，黑色麦芽带来的烘烤味道，整体感受像一杯黑巧克力，但不甜，松针，坚果，巧克力为主体，烘烤麦芽带来的焦香，整体感觉很好。 之前喝过罗格榛子，感觉这个比罗格好喝很多，挺不错的，不浓但很适饮。
小熊骗骗你 2017-07-26 10:52
心血来潮把冰箱里的几瓶棕色艾尔（艾尔史密斯坚果，珀亚拉卡拉纳，罗格榛子）拿出来做了个横向对比，第二支喝的是珀亚拉卡拉纳
外观：棕红色清澈酒体，颜色深浅介于另两者之间，泡沫呈米白色，数量不算多但是稳定持久
香气：在麦芽呈现的烤面包和焦糖香气之外，由于投入了新鲜的松针和香草荚，这支英式棕艾的香气显得非常具有层次感，复杂馥郁的香气甚至可以称得上丰富饱满，这点在英式棕艾的领域来说难能可贵
口感：中度偏轻酒体但是不显水感，杀口感较弱，顺滑易饮
味道：入口是麦芽的主场，铺设出一个满溢烤面包香气和焦糖甜香的背景，随后香草的味道以一种柔和的态度融合进来，而松针味也轻轻步入，所有味道合作无间构筑出相当迷人的层次感和饱满度，最后的收口干净，香草焦糖和烤面包的味道久久萦绕，整体甜感和苦感保持在较低的程度，另外记得回温后喝，温度较低时会有明显酸感
整体感受：极具层次感和平衡感，风味复杂饱满又平易近人，目前喝过最喜欢的一支英式棕艾，毫不吝啬赞美之词
KUMA君X 2017-06-08 16:35
香味：香草 焦糖 松针 烤面包
颜色和泡沫：清澈深棕色 泡沫丰盈 稳定后半指宽
口感：入口酒体中偏轻 满满的焦糖甜和烤面包香味 清甜爽口却又浓香四溢 随后香草奶油味和淡淡的松针味开始上浮 加强了口内香气的馥郁程度和层次感 中后段酒液基本已经完全让位于口内饱满的香气 回味中烤面包 坚果 焦糖 松针味柔和 收口干净柔和回归英式酒的风格 淡淡焦糖 坚果 香草 烤面包味留口
感受：英式酒能做到保持易饮性又具有饱满风味和层次感 相当的不错
熊本熊 2019-12-11 11:00
伯亚拉出品基本上品质都不错，这款棕色艾尔也很好，据说用了新鲜的松针作为原料。让这款酒的香气提升了一个等级。棕红色的酒体，酒头成米白色，开瓶后麦香和面包香气混合着新鲜松枝的气味，就像是在郊外森林里野游。周边都是高大的松树环绕，整个酒体有层次感，不单薄。算是比较接近传统英式艾尔的感觉。
里硬外软 2018-12-09 21:08
森林风格的酒标，显得高端大气，深棕色中度的酒体，带走些许的沙口感。有淡淡烘焙的味道，但味道上的特点并不突出，
酒花大道 2018-10-15 20:56
基本信息：出厂日期20180103，保质期20190103，酒精度8度。品尝日期20181015。
外观：酒呈黑色，光照下呈暗红色，泡沫还算丰富，比较细腻，比较持久。
气味：焦糖、巧克力味浓郁，有点像世涛，有奶香，香味浓郁持久。
口感：苦味适中，淡淡的甜味，奶香，比较粘稠，杀口感有一点，酒精感适中，平衡度好。余味稍苦。
总评：真像世涛，香味口感都不错，平衡度好。推荐品尝。
燃烧的牛圈 2018-10-06 21:39
国庆棕艾横向评测，第七发珀亚拉卡拉纳，了解了珀亚拉各种风格的实力，开搞。被安利进珀亚拉，入坑第二款，迫不及待的想确定下棕艾口粮酒，之前喝过艾尔史密斯的棕艾，发现自己尽然莫名其妙的喜欢上了棕艾？
毕竟珀亚拉性价比没的说~
入杯酒体呈黑色，泡沫比较多但是消散挺快的。入口主要以巧克力、焦糖、可可为主，清新舒服让我有种世涛的前调？中段出现了松脂和一丝青草味，貌似在这个不薄的酒体中点缀了一番。尾端苦味基本没有太多，回味则是可可、巧克力和麦香味，收口顺滑舒服，最后的坚果味回味无穷。
总体来说是我喝过最棒的棕艾，虽然冰箱里还有一罐雪茄城马杜罗……艾尔史密斯可以作为一款入门棕艾，主要以坚果味为主，整体偏薄但是易饮。而这款则是进阶的一款，各方面得到加强了，棕艾口粮就是他了~
萌叔小南 2018-10-06 15:09
瓶身标注“森林系列”，瓶中内容确实与郁郁葱葱的酒标相得益彰，香气以松针、焦糖为主，入口的甜度却被控制得很低调，有点烤面包、有点麦芽，较为突显的是类似Americano偏酸的苦。
对比罗格的棕蜜艾尔，高出两度的酒精仍能保持轻度易饮挺不容易，水感成分虽或多或少存在，但不生厌，主要卡拉纳是不似棕蜜那般甜腻更得我心。
英式与美式的棕艾，如果挂上国籍再看表征，其实还蛮符合各自性格的。
胡eason 2018-08-26 18:02
棕艾的感觉就是典型英式啤酒的感觉。
外观：泡沫丰富且细腻。持续不长。喜欢珀亚拉的瓶子。特别舒服。
味道：烤面包的淡焦香味充满口腔。后味的酒精度上来后还是有点口重了。
不适合悠长夏日。可以冬天再来试试。
Ericchine 2018-07-19 21:16
浓郁的咖啡巧克力味道，微微松脂气息，口感微感单薄，不够厚重。
江大奇 2018-07-11 21:18
说实话夏天喝除了雪花哈皮以外的啤酒我是拒绝的，好在今天下雨天气冷。
开瓶黑巧、坚果、松针香气，黑巧的的香味很好闻，而且香气持久。
棕色泡沫，不持久。
入口酒体很柔，黑色麦芽带来的烘烤味道，整体感受像一杯黑巧克力，但不甜，松针，坚果，巧克力为主体，烘烤麦芽带来的焦香，整体感觉很好。
之前喝过罗格榛子，感觉这个比罗格好喝很多，挺不错的，不浓但很适饮。