这款啤酒拥有饱满醇厚的口感,因选用的是百分百上好的麦芽以及精选的啤酒花,并用传统的工艺酿造。
在日本喝的,常温下泡沫还比较多,但消散的很快,口感清爽,算不错的拉格。
在日本的最大收获,是发现这款便利店啤酒确实不错,711里最贵的一款没错,确实比其它日本啤酒好喝,算下来500ml的16RMB元一瓶还可以。国内网上购买也比较方便。查到资料说这款啤酒100年历史,喝起来全麦杀口很好、略苦恰到好处,杯口泡沫持久也不错,应该是一款很不错的日常啤酒。
试过好几次,和其它几款日啤对比没有明显优势,中规中矩吧
外观:这酒馋了很多年了,酒标是真看出感情了,直接给我梦回EVA,虽说小时候看的时候根本没注意到酒,但是在多年蒸汽波文化徐涛下,YEBISU也成了我记忆美化+幻想的重要符号之一。酒体是清澈的金色,泡沫洁白,非常丰富,持久度良好。 闻香:明显的麦芽和一些青苹果,浓度在拉格中非常不错,偶尔还能闻到一丝优雅的类似莓果味。 入口:较高的杀口感,明显在拉格中偏高的苦度,但是刚好有刺激感,却没有太大的侵略性,配合中低的甜度和酸度,在爽口之余又体现出细腻感。香气方面除了饱满的麦香,蜂蜜和清爽的青草,在逐渐升温后,前面提到的莓果味存在感越发加强,变得甚至有点接近特殊风味可乐一样的气味,还有一丝棉花糖的感觉,非常有意思,非常出乎意料。酒精感在丰富的风味下变得存在感很低,只能从酒体强度上感受到它绝不是三四度的水啤。尾韵棉花糖味上扬,伴随着麦芽味很有幸福感,味觉则是舒服的微苦和明显的回甘,这可能是收口的口感让我觉得最讨喜的酒TOP3了。 整体:低温下的表现让我回忆起小时候第一次喝百威时的兴奋,当时只喝过淡如水的啤酒,而且彼时的百威用料还相对在线,强烈的苦味和浓郁的香味让十几岁的我又痛苦又享受,随着喝过越来越多好酒,就很少有这种感觉了,而这款酒尽管苦度没有带来任何痛苦,但享受感真的很有内味儿。而回温后的,吨吨吨时间结束,那股优雅、富有层次感又不杂乱的香气值得换成小口慢品,用另一种享受来延长这个过程。非常戳我的酒,但是需要注意的是我对这款酒不仅充满了情怀加成,描述上也可能略有夸大,实际上这些风味谈不上强烈,总体依然是标准拉格的范围内的风味细节。
喝了瓶啤又尝下罐装,拿出来直接喝很干,金属陈粮味很重,回点温后依旧是优质的圆润发酵麦香
是我也不是我 2025-04-06 22:14
在日本喝的,常温下泡沫还比较多,但消散的很快,口感清爽,算不错的拉格。
Z_akelbek 2025-03-31 10:15
bloodyoasis 2025-03-31 01:35
苦工 2025-02-20 00:43
小酒花E4TD6Z 2025-02-16 10:03
在日本的最大收获,是发现这款便利店啤酒确实不错,711里最贵的一款没错,确实比其它日本啤酒好喝,算下来500ml的16RMB元一瓶还可以。国内网上购买也比较方便。查到资料说这款啤酒100年历史,喝起来全麦杀口很好、略苦恰到好处,杯口泡沫持久也不错,应该是一款很不错的日常啤酒。
mozz 2025-01-26 18:41
浮生未歇7I0esw 2024-12-27 00:17
Dz38RJnI 2024-10-20 19:44
试过好几次,和其它几款日啤对比没有明显优势,中规中矩吧
罗师傅与方大师 2024-10-02 04:17
外观:这酒馋了很多年了,酒标是真看出感情了,直接给我梦回EVA,虽说小时候看的时候根本没注意到酒,但是在多年蒸汽波文化徐涛下,YEBISU也成了我记忆美化+幻想的重要符号之一。酒体是清澈的金色,泡沫洁白,非常丰富,持久度良好。
闻香:明显的麦芽和一些青苹果,浓度在拉格中非常不错,偶尔还能闻到一丝优雅的类似莓果味。
入口:较高的杀口感,明显在拉格中偏高的苦度,但是刚好有刺激感,却没有太大的侵略性,配合中低的甜度和酸度,在爽口之余又体现出细腻感。香气方面除了饱满的麦香,蜂蜜和清爽的青草,在逐渐升温后,前面提到的莓果味存在感越发加强,变得甚至有点接近特殊风味可乐一样的气味,还有一丝棉花糖的感觉,非常有意思,非常出乎意料。酒精感在丰富的风味下变得存在感很低,只能从酒体强度上感受到它绝不是三四度的水啤。尾韵棉花糖味上扬,伴随着麦芽味很有幸福感,味觉则是舒服的微苦和明显的回甘,这可能是收口的口感让我觉得最讨喜的酒TOP3了。
整体:低温下的表现让我回忆起小时候第一次喝百威时的兴奋,当时只喝过淡如水的啤酒,而且彼时的百威用料还相对在线,强烈的苦味和浓郁的香味让十几岁的我又痛苦又享受,随着喝过越来越多好酒,就很少有这种感觉了,而这款酒尽管苦度没有带来任何痛苦,但享受感真的很有内味儿。而回温后的,吨吨吨时间结束,那股优雅、富有层次感又不杂乱的香气值得换成小口慢品,用另一种享受来延长这个过程。非常戳我的酒,但是需要注意的是我对这款酒不仅充满了情怀加成,描述上也可能略有夸大,实际上这些风味谈不上强烈,总体依然是标准拉格的范围内的风味细节。
landvidi 2024-07-23 13:15
喝了瓶啤又尝下罐装,拿出来直接喝很干,金属陈粮味很重,回点温后依旧是优质的圆润发酵麦香